Selleri varsi on hyvä ja huono

Tämän kasvin varret muinaisina aikoina tehtiin seppeleitä urheilukilpailujen voittajien tekemiseen. Ja ne oli sisustettu huoneissa, uskoen, että se tuo onnellisuutta taloon ja ei sallisi pahoja henkiä. Nyt tämä on yksi ruokavalion suosituista kasveista. Arvasit sen? No, tietenkin, tämä selleri on yksi suosituimmista puutarhakasveista.

Selleri on syötävää kaiken: sekä juuren että varren (petolintu)? ja lähtee. Kaikki tämä on erittäin maukasta ja pääasiassa hyödyllistä, joten on vaikea kysyä, mikä on hyödyllisempää: selleri-juuret tai varret ovat makuelämys.

Kuinka käyttää viinirypäleitä?

Sellerin juurta syödään raakaa, paistettua, salaattia. Sieltä voit tehdä sivuseinän tai salaatin. Varsi on kenties suosittu. Pääasiallisesti sitä käytetään ruoanlaittoon salaatteja ja mehua, mutta se voidaan myös lisätä keittoon tai muhennokseen. Juuriselleriä käytetään laajalti laihtumiseen, mikä antaa kestävän vaikutuksen. Ne parantavat aineenvaihduntaa ja poistavat myrkkyjä, mikä helpottaa suoliston nopeaa puhdistusta ruokatavaroista. Kyllä, tämä painonpudotusmenetelmä ei ole nopea, mutta se on totta, koska se perustuu kehon parantamiseen.

Lisäksi selleri sisältää monia vitamiineja ja mineraaleja (mangaani, kalium, kalsium , fosfori, sinkki, rauta, B-vitamiinit, foolihappo, vitamiinit A, C, E) ja niillä on niin sanottu negatiivinen kaloripitoisuus.

Termi "negatiivinen kaloriarvo" tarkoittaa, että tuotteen kalori- tus on pienempi kuin sen digerointiin tarvittavat kalorit. Luonnollisesti, jos nämä ruoka-aineet tulevat ravitsemukselliseksi pohjaksi vähäkalorisella ruokavaliolla, laihdutus menee melko nopeasti.

Reseptejä varren selleriä laihtumisesta

Selleria on paljon reseptejä laihdutukseen. Ensinnäkin se on tietenkin mehua. Jos ei ole vasta-aiheita (esim. Mahahaava), sinun pitäisi juoda se tyhjään vatsaan kaksi tai kolme kertaa päivässä (mehusta ei saa ylittää 100 ml päivässä). Maku maku amatööri, monet pitävät siitä, mutta hänellä on tarpeeksi vastustajia. Voit muuttaa mehun makua sekoittamalla.

Resepti 1 (makeisille)

Sekoita selleri ja omena mehu samassa suhteessa. Voit lisätä pisaraa hunajaa.

Resepti 2 (erittäin ruokavalio)

Sekoita selleri ja kurkku. Lisää muutama pisara sitruunamehua.

Resepti 3 (hienostunut)

Kahdessa selleriä mehua, ottaa yksi osa ananasta mehua (tietenkin, tuore, ei purkitettu).

Sellaisista sellereista on paljon ruokia, näitä reseptejä voidaan käyttää myös painonpudotukseen tai yksinkertaisesti kehon palautumiseen.

Suuri joukko selleriä lisätään vähäkaloriseen kaalikeittoon. Leikattuja viipaleita voidaan laittaa naudanlihaksi sivuseinäksi. Mutta tärkeintä on tietenkin salaatteja.

Selleroista valmistetut salaatit ovat erittäin maukkaita ja niitä voidaan käyttää painonpudotukseen. Niiden suuri lajike, joka alkaa hienolta Waldorfilta ja päättyy eniten vaatimattomilla.

Salaatti, ananasta ja punajuurta

ainesosat:

valmistelu

Ananas ja selleri hienonnettu ja sekoitettu. Lisää hieman raastettua keitettyä sokerijuurikastiketta, joka on maustettu sitruunamehulla ja kasviöljyllä. Jos et pidä mausta, lisää pieni sokerijauhe. Laita salaattikulho salaattilehtiin.

Selleri ja omena salaatti

ainesosat:

valmistelu

Juuriselleri hienonnettu, omena hierotaan. Ravista omena sitruunalla ja kauden sitruunamehulla. Jos haluat, lisää ananas.

Salaattia ja keitettyä kanaa

ainesosat:

Leikkaa selleri ja sekoita selleri. Lisää hienonnettu keitetty kananrinta, raastettu omena , kasviöljy ja sitruunamehu. Voit myös lisätä muutama leikkaus puoli kirsikka.

Kaikki nämä herkulliset ja vähäkaloriset salaatit ovat erittäin hyödyllisiä. Mutta samaan aikaan haluan tietää, onko heillä vastaisia ​​vastauksia. Loppujen lopuksi, jos selleri vyöhykkeellä tuo paljon hyötyä, niin en halua vahingoittaa sen käyttöä. Itse selleri suurina määrinä on kontraindisoitunut munuaiskivien ihmisille, koska se edistää niiden liikkumista. Epilepsia kärsivien on huolehdittava. Selleriin sisältyvä C-vitamiini ei välttämättä ole hyödyllinen henkilöille, joilla on mahalaukun happamuus.

Seerumin käyttäminen naisille on kiistaton: ne lisäävät libidoa ja yleensä vaikuttavat myönteisesti naisten terveyteen. Mutta samasta syystä (aktiivinen stimuloiva vaikutus seksuaaliseen palloon) selleriä tulee käyttää varoen ruoassa raskaana oleville naisille, ja ehkä se kannattaa ja hylätä kokonaan.