Bean-tuotteet sisältävät runsaasti kasviproteiineja ja kuituja . Erityisesti he ovat rakastaneet kasvissyöjiä, sillä pavut toimivat erinomaisena lihan korvikkeena.
Bean tuotteet - hyvä ja huono
Koska pavun koostumus sisältää kuitua, ruoansulatuskanava paranee. Lisäksi nämä tuotteet tukevat suolen mikrofloraa ja vähentävät tulehduksen riskiä. Jotta saisit vain hyötyä palkokasvien syötöstä, sinun on hallittava kulutusta.
Palkokasvien kielteinen puoli johtuu siitä, että ruoka on vaikea sulattaa kasviperäisiä proteiineja, joten ne viedään ruumiin raskaisiin elintarvikkeisiin. Lisäksi pavut aiheuttavat lisääntynyttä kaasun muodostumista ja kivien muodostumista munuaisissa ja sappirakossa.
Lahjatuotteet painonpudotukseen
Ravitsijät sanovat, että palkokasvien ei pitäisi olla yli 10% ruokavaliosta. Käyttää niitä on parasta lihavalmisteena, koska tässä tapauksessa proteiinit ovat paljon paremmin imeytyneitä.
On joitain salaisuuksia ruoanlaittoastiat palkokasveista laihtuminen:
- Imeytymisprosessin suorittamiseksi on suositeltavaa juottaa papuja ennen ruoanlaittoa useita tunteja.
- Älä lisää kylmää vettä kypsennyksen aikana.
- Jos resepti sisältää happamien elintarvikkeiden, esimerkiksi tomaattien, lisää ne sitten prosessin lopussa.
- Lisäksi suolaa tulisi lisätä loppuun.
Reseptit palkokasveista laihtuminen
Lobio sieniä
ainesosat:
- herkkusieniä - 250 g;
- sipuli - 5 kpl;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- punaiset pavut - 1 kohde;
- pähkinät - 50 g;
- kasviöljyä.
valmistus:
Pre-liotettuja papuja on sijoitettava minimaaliseen tulipaloon ja kypsennettävä 1,5 tuntia. Sienet on leikattava riittävän suuriksi paloiksi ja paistettava, kunnes muodostuu ohutkuori. Laita sitten ne kulhoon ja sekoita hienonnettu valkosipuli. Samalla öljyllä pitää paistettua sipulit. Nyt on edelleen jauhaa pähkinöitä ja sekoita muiden valmiiden tuotteiden kanssa. Kaikki, lobio on valmis.
Bean-vuoka
ainesosat:
- raejuusto - 200 g;
- manga - 3 rkl. lusikat;
- kefir - 150 ml;
- pavut - 1 kohde;
- muna - 2 kpl;
- voita, suolaa.
valmistus:
Jauhetut pavut on keitettävä matalalla lämmöllä. Manka on sekoitettava kefiriin ja jätettävä jonkin aikaa valmistukseen. Munat on sekoitettava huolellisesti suolan kanssa ja sekoitettava raejuuston kanssa. Tuloksena oleva seos yhdistetään mangaan ja papuihin. Muoto on öljytty, ripoteltu mango ja laittaa seos siihen. Esilämmitetyssä 170 asteen uunissa sinun on laitettava vuoka yksi tunti.