Nykyään fysiologit ovat löytäneet vielä yhden tekijän useiden sairauksien syntymiselle, nimittäin happamuuden ja alkaloinnin organismin. Eli kaikkien järjestelmien ja elinten normaaliin toimintaan on välttämätöntä, että ns. Happo-emäs-tasapaino säilyy tietyllä tasolla, sen rikkominen johtaa sairauksien puhkeamiseen.
Ihmiskehon happamoitumista ja alkalointia
Hapon ja emäksisen tasapainon rikkomisen ensimmäiset oireet ovat ulkonäöltään harmaan tai valkean plakki ja katkeruus suussa. Jos huomaat tällaisia merkkejä kotona, vaihda ruokavaliota välittömästi.
Ruumiin happamoitumisen tai alkaloinnin merkkejä ovat myös röyhtäily, närästys ja kipu mahassa, jos ne eivät kulje pitkään (vähintään 2-3 päivää). Epätasapainon epäsuoria oireita voidaan kutsua myös ummetukseksi, ripuliksi ja lisääntyneeksi kaasunmuodostukseksi, mutta on huomattava, että muut sairaudet, kuten myrkytys tai gastriitti voivat aiheuttaa muita ongelmia.
Vartalon happamoituminen tai alkalisointi tuo vain haittaa, eikä mitään hyötyä, joten kun ensimmäiset oireet ilmestyvät, sinun pitäisi vaihtaa ruokavaliosi.
Mitä syödä happamoitumisella ja alkalisoinnilla
Asiantuntijat suosittelevat, että kun ensimmäiset merkinnät tasapainon rikkomisesta ilmestyvät, sisällytä valikkoosi tuoreet vihannekset, kuten sokerijuurikkaat, kaalit, kurkut ja nauriit, niin paljon maitotuotemateriaaleja, joilla on vähärasvainen sisältö, kefiriä, fermentoitua maitoa tai paistettua maitoa sekä omenoita, päärynöitä ja tuoreet marjat.
On yhtä tärkeää jättää pois tai ainakin vähentää merkittävästi punalihan, leipomotuotteiden ja makeisten kulutusta. Nämä tuotteet aiheuttavat rikkomisen happo-emästasapainoa, joten "poistetaan" ne ovat ensiksi.
