Fruktoosi on ainutlaatuinen hiilihydraatti , joka löytyy lähes kaikista marjoista ja hedelmistä sekä luonnollisesta hunajasta. Fruktoosin kalori- pitoisuus on noin 400 kcal / 100 g kypsää tuotetta.
Kun kuluttaa makeita hedelmiä, fruktoosi nopeasti leviää kehomme läpi ja tunkeutuu välittömästi kudosten soluihin. Maksan estettä ei haittaa, eikä vaadita lisäleikkausta, mikä johtaa rasvan varastojen yhdistämiseen. Huolimatta siitä, että fruktoosilla on pieni määrä kaloreita, keho ei osaa käyttää sitä kokonaan hyödyllisiin tarpeisiin. Siksi se on vapaassa tilassa, se on erinomainen rakennusmateriaali haitallisten rasvojen luomiseksi.
Fruktoosien kaloreiden lukumäärän laskemiseksi sinun on verrattava hyödyllisiä ja haitallisia vaikutuksia koko kehoon. Fruktoosia voidaan turvallisesti käyttää makeisiin, vähäkalorisiin elintarvikkeisiin, mutta suurissa määrissä se tuottaa enemmän tarpeettomia töitä elimille ja on haitallista ruokavaliossa.
Sokerin ja fruktoosin kaloripitoisuus
Lähes samassa kaloripitoisessa sokerissa ja fruktoosissa - noin 400 kcal, ne toisistaan poikkeavat toisistaan makeatuista makuista tuotteisiin. Yhtä kaloreita käyttäen fruktoosi tekee maljasta melkein kaksi kertaa niin makeaa. Älkää kuitenkaan erehtykää sen ominaisuuksien hyödyllisyydestä.
Aiemmin se oli suositeltavaa makeutusaineena ja sitä käytetään laajasti ruokavaliossa. Viimeaikaiset tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että fruktoosiruoka makeutettu vain lämmittää ruokahalua. Ilman vapautumista energiaan se kerääntyy soluihin ja houkuttelee jatkuvasti uusia vastaavia elementtejä, joten elin haluaa käyttää sitä uudelleen.
Riippumatta siitä, kuinka monta kaloria fruktoosissa, ne eivät muutu käyttökelpoiseksi energiareserviksi glykogeenin muodossa. Organismille on vaikea kuluttaa fruktoosi-kaloreita, ja niistä on helpompi rakentaa rasvamyymälöitä. Siksi laihtuminen on parempi löytää hyödyllisempää tuotetta ja käyttää marjoja ja hunajaa rajallisina määrinä.