Useimmat meistä osaavat tehdä kahvia turkkilaisten, kahvinkeittimien tai muiden modernin gadgetien avulla. Mutta mitä tehdä, jos jossakin vaiheessa laite juoda ei ole käsillä? Onko mahdollista keittää kahvia lautaselle ilman turkkia tai keittää sitä jotenkin eri tavalla? Tietenkin voit! Ja vaihtoehtoisilla menetelmillä valmistettu juoma ei ole huonompi kuin perinteisesti hitsattu juoma.
Kuinka keittää kahvia kotona ilman turkkilaisia ja kahvinkeittimiä?
ainesosat:
- luonnollinen väliaine tai karkea kahvi - 2-3 täyttä tl;
- puhdistettu vesi - 150 ml;
- suola - muutamia pieniä kiteitä;
- rakeistettu sokeri;
- maitoa tai kermaa (valinnainen).
valmistelu
Kahvin saamiseksi voit ottaa mitä tahansa puhdasta pientä kattilaa tai kauhaa. Jos sinulla on pienen tilavuuden omaava kupariastia, suosittelemme varmasti tekemään kahvia hänelle. Siten juoma osoittautuu tuoksuavaksi ja kyllästyneeksi.
Hieman lämmitä valittu astia tulessa, kaada kahvijauhetta, heittää pari suolakiteitä, rakeistetaan sokeria ja kaada kiehuva vesi kiehumaan. Tässä vaiheessa älä sekoita kahvia kattilassa. Laitamme säiliön levyn sisällön pienimmän tulen päälle ja odota, kunnes kahvi alkaa vaahdota ja nousta. Irrota astiat välittömästi tulesta ja muutama minuutti toista lämmitys. Tämän jälkeen poistamme kattilaan kahvi levystä, peitetään kansi ja anna sen istua vielä viisi minuuttia.
Ennen ruokaa kaada juoma lämpimille kupeille, jos haluat maitoa tai kermaa.
Kuinka oikein keittää kahvia ilman turkkilaisia ja kahvinkeittimiä cupissa?
ainesosat:
- luonnollinen hienokahvi - 1-2 täyttä tl;
- puhdistettu vesi - 150 ml;
- rakeistettu sokeri;
- maitoa tai kermaa (valinnainen).
valmistelu
Erinomainen vaihtoehto kahvin valmistukselle turkkilaisessa tai kahvinkeittimessä on panimo kuppiin. Tärkeintä on, että tässä tapauksessa kahvi hienoksi jauheeksi ja kuppi on edullisesti keraaminen tai yksinkertaisesti paksu
Nyt kahvitamme sokeria ja myös jos haluamme lisätä maitoa tai kermaa ja nauttia.