Tee on yksi herkimmistä ja suosituimmista juomista kaikkialla maailmassa, sillä on miellyttävä maku, täydellisesti sammuttaa janoa ja sitä voidaan käyttää paitsi kuumana myös kylmässä muodossa. Voit juoda sitä tietenkin parhaiten jäällä tai hyvin kylmänä. Katsotaan muutamia reseptejä siitä, miten maistua ja tonic kylmä teetä kotona.
Kylmä tee resepti
ainesosat:
- musta tee - 3 tl.
- inkivääri - maku;
- Mausteinen kaneli - 0,5 tl.
- neilikka - 5 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- jään;
- ruokosokeria - 3 tl.
- vesi - 0,5 litraa.
valmistelu
Miten kylmää teetä mausteilla? Tee tämä, keitä vettä pieni teekannu, jonka tilavuus on 500 ml, laita teelehdet, pieni maa kaneli, pala kuorittu inkivääri ja neilikka. Sitten kaada kiehuvaa vettä kattilaan, peitä kansi, peitä pyyhe ja anna juoman seistä ja jäähtyä kunnolla. Otetaan lasi kannu ja täytetään se, lähes puolet, murskattua jään.
Sitruunaa huolellisesti pestään, leikataan ympyröiksi ja lisätään yhdessä sokerin kanssa kannussa. Sekoita hyvin ja kaada kevyesti jäähdytetty ja hyvin keitetty tee, sekoita ja anna juoman jäähtyä noin 5 minuuttia.
Kylmän teen resepti sitruunalla
ainesosat:
- vihreää teetä - 6 tl.
- sitruuna - 1 kpl;
- minttu - maku;
- kalkki - 1 kpl;
- sokeri - 0,5 erää;
- vesi - 1,5 litraa;
- jäätä.
valmistelu
Kylmän teen mintun ja sitruunan valmistukseen keitä 1,5 litraa vettä. Pienessä kattilassa, laita vihreää teetä ja ripottele ruokosokeria. Kalkki ja sitruuna, kustakin purista mehua ja kaada se pannulle. Lisätään myös tuoreita mintunlehtiä, sekoitetaan huolellisesti kaikki ja hiotaan puulaatikkoon. Kaada kiehuvaan veteen ja anna teetä jyrkästi 10 minuuttia.
Valmis ja jäähtynyt juomasuodatin, laita jääkaappi ja kaada teetä, koristele juoma sitruunan tai kalkin viipaleiden päälle ja mäntyä.
Kylmää teetä voidaan myös valmistaa inkivääri- tai kamomatehtaan perusteella . Nauti teekutsusta!