Jos käytössäsi on nopea tehosekoitin, ei ole tarpeen metsästää kalliita kauppaöljyjä, koska maapähkinävoi voidaan helposti tehdä kotona. Kaikista homogeenisen kotitekoisen tuotteen valmistamisprosessin ja reseptin variaatioiden hienoista piirteistä keskustelemme myöhemmin.
Kuinka tehdä maapähkinävoita itse?
Muutamia lasillisia maapähkinä kuorittuja. Lyhyesti pitäminen kiehuvalla vedellä auttaa saavuttamaan lopputuotteen mahdollisimman yhtenäisen ja kermanvärin. Varmista, että kaikki ylimääräinen vesi tyhjennetään ja laita pähkinät tehosekoittimeen. Vatkaa maapähkinät homogeeniseksi, kaada pienellä suolalla, ja pistä sitten kaikki, kunnes haluttu sakeus saadaan.
Mitä he syövät tällaista maapähkinävoita? Oikeastaan kaiken kanssa. Jotkut ihmiset haluavat palvella omenoita, porkkanoita ja selleriä, toiset haluavat levittää keksejä tai paahtoleipää, kun taas toiset lisätään leivonnaisiin ja käytetään perustana luonnonmukaisille kotitekoisille leikkeleille.
Maapähkinävoita resepti kotona
Voit lisätä maapähkinävoi aromia, voit käyttää makeutusaineita ja mausteita. Tässä resepti, meidän öljy täydentää yhdistelmä hunajaa ja vanilja.
ainesosat:
- maapähkinöitä - 2 erää;
- hunaja - 45 ml;
- vaniljakuppi;
- kookosöljy - 35 ml.
valmistelu
Vatkaa maapähkinät sekoittimella muutaman minuutin ajan. Jos mutterit eivät ruota, alkavat kaataa kookospähkinäöljyä. Lisää sitten vaniljakannun siemenet kulhoon,
Suklaa maapähkinävoi kotona - resepti
ainesosat:
- maapähkinöitä - 2 erää;
- suklaa muru - 1/2 s;
- kaneli - 1 tl;
- ripaus muskottipähkinää;
- hunaja - 35 ml.
valmistelu
Pistä maapähkinät pastaan. Sulata suklaa ja kaada se maapähkinäpohjaiseksi. Sekoita lautasen kanelia, muskottipähkinää ja kaada hunajaa. Kun toistuva ruoanlaitto ja tuotteen halutun sakeuden saavuttaminen, kaada se purkit päälle ja säilytä kylmässä.