Vuosisatojen aikana persimmon hyödylliset ominaisuudet olivat kiinalaisten asukkaiden käytettävissä. Ja vain 1800-luvun loppupuolella ihmiset muista maista voivat maistaa hedelmää. Jopa myöhemmin tiedemiehet pystyivät kertomaan, mitä vitamiineja on kaki, ja kiitos, että tämä hedelmä pidettiin terapeuttisena kiinalaisena.
Säkkien koostumus
Jo tunnetun latinaksi käännetystä nimestä, joka on "jumalien ruoka", voit ymmärtää, että kaki on rikas ja hyödyllinen koostumus. Se sisältää tällaisia aineita:
- antioksidantit, jotka auttavat torjumaan haitallisten aineiden vaikutusta ja tukevat kehon nuoruutta;
- ruokavalion kuitu, ja kaki on 2 kertaa enemmän kuin omenoissa;
- orgaaniset hapot, joiden tärkeät ominaisuudet ovat ruoansulatusjärjestelmän parantaminen ja happo-emästasapainon tukeminen;
- sokeri, minkä vuoksi kaviljaa ei suositella diabeetikoille. Kaki keraamiset ravitsevat täydellisesti sydänlihasta ja aivoista;
- tanniinit, jotka antavat kaki astringent maku;
- vitamiineja;
- mikroravintoaineita.
Vitamiinien ja hivenaineiden koostumus kaki
Kourujen arvo on sen vitamiineja ja hivenaineita.
Vitamiinit kaki:
- provitamiini A, joka on vastuussa ihon elastisuudesta, hyvän näkökyvyn,
immuniteetti, parantaa hiusten kuntoa, kynsiä, luita. Tämän vitamiinin assimilaatiota varten tarvitaan rasvoja, joten kaki suositellaan syömisen jälkeen; - ryhmä B (B1, B2, B3);
- askorbiinihappo.
Kaki, kalium, kalsium, rauta, fosfori, magnesium , natrium. Tutkijat eivät kestäneet kauan selvittää, onko jodilla kaki. Kävi ilmi, että kaki on yksi harvoista hedelmistä, joilla voi olla positiivinen vaikutus kilpirauhaseen johtuen jodin koostumuksesta.
Kakkuja on yli 50 lajiketta, ja niillä kaikilla on sama koostumus ja arvo. Siksi, jotta saataisiin selville, mitkä vitamiinit ovat hahmossa korolekissa tai muissa lajeissa, riittää tietää edellä kuvattu koostumus.