Jokainen kotirouva tietää, että ilman hyvää paistinpannua keittiössä ei voi tehdä. Ja ei yksi, mutta useita - ruoanlaittoon, paistamiseen, pannukakkuihin, frittereihin. Joka kerta on hyvä saada oma erillinen, erityisesti suunniteltu paistinpannu.
Mikä hän on - paistinpannu?
Yleensä pannukakku ei eroa paljon paistinpannuista pannukakkuihin . Itse asiassa sitä käytetään usein tuoksuvien pannukakkujen valmistukseen. Molemmissa tapauksissa sopii hyvä valurauta- tai alumiininen paistinpannu, jossa on keraaminen tai titaanista kestävä pinnoite.
Lisäksi on erittäin kätevää rakentaa tällaisia astioita: sen alhaiset sivut mahdollistavat helposti pannukakut tai fritters ja optimaalinen halkaisija 20-25 cm avulla voit valmistaa niitä erittäin mukavasti.
Kuitenkin on olemassa malleja paistinpannuista, jotka on erityisesti suunniteltu erityisesti pannukakkuja varten. Niillä ei ole tasaista pintaa, mutta useilla urilla, niin että fritters ovat tasaiset ja tasaiset. Erityisen positiiviset kulinaariset asiantuntijat keksivät ja luoneet hämmästyneille, esimerkiksi hymiöille tarkoitetut pannukakut.
Kuinka valita paistinpannu?
Kuten pannukakkulan valinnassa, sinun tulee välittömästi tarkastella valurautaiset paistinpannut tai paistinpannut keraamisella pinnoitteella. Heille annetaan sileitä, kauniita pannukakkuja, ilman polttamista ja muita ongelmia.
Hyväksytty titaanipinnoite. Se on kestävä eikä vaadi erityistä hoitoa. Viimeisin kehitys tällä alalla oli kattopäällysteet. Tällä ainutlaatuisella materiaalilla on erinomaiset tarttumattomat ominaisuudet, mutta se ei vaadi öljyn ja muun rasvan käyttöä pannukakkujen leivonnassa.
Tunnetun brändin paistinpannun ostaminen säästää itsesi turhilta kokeilulta, ja siitä tulee välittömästi laadukkaita ruokia, joiden avulla nautit perheestasi herkullisilla välipaloilla.