Beetroot, melko suuri ja tiheä kasvi, vie paljon aikaa ruoanlaittoon, mutta jos käytät kulinaarisen tekniikan saavutuksia tähän tarkoitukseen, tämän juuren valmistelu kestää monta kertaa vähemmän. Kuinka keittää ruisleipiä painekaappiin, josta opit artikkelistamme.
Punajuurikastike Redmondin paineastiassa
Ruoanlaittoon on parasta valita vihannekset, jotka eivät ole liian suuria lyhentämään keittoaikaa entisestään. Koko ja tuoreet hedelmät on puhdistettava liiallisesta likaisuudesta ja huuhdeltava kylmällä vedellä, pyyhi sitten sokerijuurikkaat paperipyyhkeellä ja katkaise mahdolliset päälliset. Suuret juurikkaat voidaan leikata etukäteen puolessa. Normaalin joukon mausteita suolan ja pippurin muodossa, juurikkaiden kypsennyksen aikana, voit lisätä tislattu balsamiviinietikka veteen, josta vihannesta hyötyvät vain maku.
Laitoimme vihannekset painekaappiin ja täytetään se vedellä, jotta se voidaan peittää. Maku ja paprika. Asettamme tilan "Legumes". Kuinka paljon kypsennä sokerijuurikkaat painekattiloissa riippuu itse kasvista, sen laadusta ja yksittäisen laitteen voimasta, mutta piirrä aika 30 minuutissa ja tarkista sitten valmius ja lisää silloin aikaa harkintasi mukaan (huomaa, että ruoanlaitto jatkuu
Kuten näette, paineastiassa oleva sokerijuoma on helppo hitsata, koska toisin kuin yksinkertainen kattila, ruoanlaitto tapahtuu paineen alaisena, mikä tarkoittaa, että tuotteet saavuttavat valmiutensa puoli tuntia, ottamatta huomioon paineen asettamiseen ja vapauttamiseen tarvittavaa aikaa (10-15 minuuttia, riippuen laitteen merkistä ja mallista).
Lisäksi ei ole mahdollista kokata punajuurta mehuastiassa, vaan tehdä myös borschia , joka kestää enintään tunnin ajan kokkiin. Kokeile ja älä pelkää teknisiä innovaatioita, koska niiden tarkoituksena on helpottaa elämäämme.