Keittojen valmistuksessa monivärinen on välttämätön asia. Ainekset voidaan keittää vuorotellen yhdessä säiliössä, ja voit jopa heittää lainkaan, kaataa liemi, valita haluttu tila ja äänimerkin jälkeen nauttia tuloksesta.
Nykyään "ihme potin" avulla valmistamme riisikeittoa .
Riisimakeittoa monipalkissa "Panasonic"
ainesosat:
- Voi - 3 rkl. lusikat;
- sipulia - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- selleri - 1 kara;
- broilerinliemi - 2 l;
- kanafilee - 2 kpl;
- riisi - 200 g;
- suolaa, pippuria - 1/2 teelusikkaa kutakin;
- jauhot - puoli vuosisataa;
- maitoa - 2 rkl.
valmistelu
Laite kytkeytyy "leivontaan" ja sulaa voita kulhossa. Pistä sipuli, selleri ja porkkana puoliksi kypsennettyyn voita. Laitoimme kananfileen leikattuina nauhoihin paahdettuihin vihanneksiin ja odota kunnes se tarttuu kaikkeen. Nukutamme laitteen jauhoja ja sekoitamme huolellisesti kaikki. Älä unohda kaataa kaikkea suolalla ja pippurilla, paista jauhot 30-40 sekunniksi ja kaada sitten maitoa. Heti kun maitosekoitus alkaa kiehua ja paksuuntua, vaihdamme monivastaaja "Maitopuuro" -moodiin, kaada aiemmin pesty riisi, täytä se liemiin ja sulje laite kansiin. Tunnin kuluttua, monivärikastikkeessa oleva kananriskikeitto on valmis. Kypsennysaineeksi astia tulee infusoida 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
Itäinen riisi keitto monivärikkäällä "Polaris"
ainesosat:
- vesi - 2 l;
- liitä miso - 5 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - makua;
- retiisi daikon - 1 kpl;
- Tofujuusto - 500 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- Shiitake sienet - 1 kohde;
- riisi - 1 erä;
- seesamiöljy - 1/3;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Tätä reseptiä varten meidän tulee jakaa ruoanlaitto 2 asteeseen. Ensin huolehdimme ruoanlaittoilmaresurssista. Kuumenna öljy "Hot" -tilassa ja kaada kuvion 1 kulhoon. 3-5 minuutin kuluttua se alkaa turvota popcornin tapaan - tämä tarkoittaa sitä, että riisi on valmis ja se voidaan puhdistaa paperipyyhkeellä.
Nyt puhtaassa maljassa multivarka lisää öljyjäämät ja paista se sieniä ja valkosipulia. Täytä kaikki vedellä, lisää daikon ja keitä miso-tahna. Keitä lautasen "Keitto" -tilassa 30 minuuttia, sitten suolaa ja pippuria maistelemaan ja lisää jokaiseen annokseen ilmava riisi ja tofu-kuutio.
Resepti riisikeitto Redmondin monimuuttujalla
ainesosat:
- villi riisi - 170 g;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- punasipulia - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- selleri - 1 kara;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- herkkusieniä - 225 g;
- jauhot - 1/4 erästä;
- Kuivattu tarragon - 1/2 tl;
- Kuivattua timjamia - 1/4 tl.
- kuiva valkoviini - 2 rkl. lusikat;
- kananliemi - 1,5 l;
- kanafilee - 1 kpl;
- kerma - 1 rkl.
valmistelu
Käännä laite "Frying" -tilaan ja kaada öljyä kulhoon. Lämmitetyllä öljyllä paistetaan sipulit, porkkanoita, valkosipulia, selleriä ja sieniä 7 minuuttia. Lisää paistetut vihannekset silputut broilerinfileet sekä kuivatut raaka- ja timjami. Heti kun kana tarttuu, kaada jauhot ja jatka ruoanlaittoa vielä 30 sekuntia. Laitoimme riisin paistetut ainesosat, kaadetaan kaikki viiniin ja liemiin, käänny "Soup" -moodiin ja valmistetaan ruokalaji tunnin ajan. Valmis keitto on täynnä kermaa.
Rice Soup Multivar "Philips"
ainesosat:
- kurpitsa - 1,5 kg;
- oliiviöljy;
- suolaa, pippuria;
- broilerinliemi - 2 l;
- sipulit - 2 kpl;
- villi riisi - 1 erä;
- savustetut makkarat - 750 g;
- maissi - 1 kohde;
- kerma - 1 1/2 rkl.
valmistelu
Savustetut makkarat paistavat öljyä kunnes kullanväriset "Frying" -moodilla. Lisää kurpitsakuutiot ja sipulit niihin, jatka keittämistä vielä 10 minuuttia. Nyt ripottele maissia ja riisiä, kaada kaikki liemi ja vaihda "keittoon" tai "sammutukseen" 1 tuntiin. Valmis keitto on täynnä kermaa.