Resepti yksinkertaisista mutta maukkaista evästeistä pienestä valikoimasta käytettävissä olevia raaka-aineita jokaiseen makuun!

Yksinkertaisten mutta herkullisten evästeiden resepti hallitsee jokainen kokki, joka on liian laiska käsitellä monimutkaisia ​​leivonnaisia. Perusmalleja kotiherkkujen tekemiseen voidaan täydentää äärettömästi, muuttaa maku ja täyttää kaikkien makeisten maistovaatimukset.

Kuinka keittää kotitekoisia evästeitä nopeasti ja helposti?

Yksinkertainen eväste on nopeasti kypsennetty yksinkertaisesta taikinan, reseptit ovat kaikissa kulinaarisia Huomautus kaikissa kotiäidit. Ei ole vaikeaa ja jopa erittäin mielenkiintoista hallita yksinkertaisia ​​sääntöjä virvokkeita varten.

1. Suosituin herkku, joka on keitetty jokaisessa kotona, on yksinkertainen murokeksi eväste. Hänen resepti koostuu vain neljästä saatavilla olevasta ainesosasta: voita, sokeria, munia ja jauhoja.
2. Juustokakut ovat pehmeitä ja hieman hauraita, mutta hoidon tärkeimmät edut ovat vähimmäisvalikoima ja pitkäaikainen varastointi.
3. Helpoin eväste-resepti perustuu kaurapuuroon. Tässä versiossa on parempi käyttää "Hercules" instant ruoanlaittoa tai jauhaa hiutaleista jauhoksi.
4. Jos on olemassa halu tehdä suklaakeksejä, lisäämällä kaakaota korvaamalla vastaava osa jauhoa. Koostumuksessa voit lisätä valmiita suklaapisaroita tai pilkottuja laatat, ja taikina kappaletta lisätään viimeiseen vuorotellen.
5. Leipoa evästeet ovat perinteisesti uunissa, mutta jotkut vaihtoehdot voidaan toistaa kuivassa paistinpannussa, esimerkiksi murokeksi, kaurapuuro, inkivääri tai pähkinä.

Shortcake - yksinkertainen resepti

"Etanat" evästeet ovat hyvin yksinkertainen resepti, joka ei vaadi jäähdytystä ja pakastettujen elintarvikkeiden käyttöä. Jotta herkullinen pehmeä, on tärkeää, ettet syö yli sitä uunissa. Koriste on alkeellinen: sinun on siirrettävä 2 tasoa taikinaa (klassinen ja suklaa), lisätään toisiinsa, rullataan ja leikataan.

ainesosat:

• munat - 2 kpl;
• jauhot - 2 erää;
• sokeri - 150 g;
• pehmeä öljy - 150 g;
• leivinjauhe;
• kaakaota - 1 rkl. l.

valmistelu

1. Poista sokeri ja voin, syötä munat.
2. Lisää leivinjauhe, jauhot, vaivaava taikina.
3. Jaa kahteen yhtä suureen osaan yhteen kaakaon sekoittamiseen.
4. Roll out 2 kerrosta, lisätä toisiinsa, jälleen hyvin valssattu.
5. Kierrä tiivis rulla, kääri kalvo ja laita se kylmään 20 minuuttiin.
6. Leikkaa tela piireiksi, joiden paksuus on enintään 1 cm.
7. Paista 15 minuuttia 190 asteessa.

Curd-evästeet - yksinkertainen resepti

Yksinkertaisia ​​tärkkelys keksit voidaan tehdä kuuluisien "hanhi-tassujen" muodossa, mutta jos aika ei anna niin vaivaa, voit yksinkertaisesti rullata kiertelyn, leikata osiin, rullata sokeria ja leivota kullanruskeaksi. Kierteen ansiosta tämä hoito kestää pitkään tuoreutta ja pehmeyttä, joten sitä voidaan keittää suurina määrinä.

ainesosat:

• raejuusto - 300 g;
• voi - 150 g;
• jauhot - 250 g;
• sokeri - 100 g;
• leivinjauhe, vanilliini;
• suola - 1 hyppysellinen.

valmistelu

1. Maitoa voita ja voita.
2. Kaada jauhot leivin jauhe, vanilliini, aloittaa liian tiheä, lyping taikina.
3. Luo evästeitä, runsaasti sokeria.
4. Paista 10-15 minuuttia 180 astetta.

Homemade porkkana evästeet - yksinkertainen resepti

Tämä yksinkertaisten mutta herkullisten evästeiden resepti houkuttelee epätavallisia herkkuja. Ihanteellisessa tapauksessa, jos ruoanlaitto on jäljellä porkkana tuorepakasta, usein kotirouva jäätyy siihen, muutoin sinun täytyy grillata vihannekset pienimmällä raastimella tai vierittää pienen siivilöjyrsimen läpi. Rusinoiden sijaan voit lisätä pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä tai leikata kuivattuja hedelmiä.

ainesosat:

• porkkakakkua - 1 kpl;
• sokeri - 100 g;
• smetanaa - 100 ml;
• jauhot - 1,5-2 erät;
• vanilliini, leivinjauhe;
• rusinoita - 1 kourallinen.

valmistelu

1. Rusinat pour vesi pehmenemään (10 minuuttia)
2. Yhdistä porkkanat, sokeri ja smetanahna.
3. Esittele vanilja, leivinjauhe, rusinoita.
4. Jauhojen lisääminen vaivaamaan ei ole taikinaa.
5. Työnnä kerros 1 cm paksu.
6. Leikkaa evästeet, aseta ne leivinpaperiin.
7. Paista yksinkertainen eväste 20 minuutin ajan 180 astetta.

Kaurahiutaleet - yksinkertainen resepti

Jokainen kokki voi toistaa alkuperäisen reseptin yksinkertaiselle mutta herkulliselle kauranpihan evästeen , vaikka teini-ikäinen ilman tyrkkyjä korjataan työhön ja saa täydellisen hoidon seurauksena. Tämän salaisuuden tärkein salaisuus on kokeilla sitä täysin jäähdytettynä, joten se tulee herkullisen rapeaksi ja muruseksi.

ainesosat:

• Hercules - 300 g;
• hunajaa - 3 rkl. l;
• rusinoita - 1 kourallinen;
• leivinjauhe, vanilliini;
• kaneli - ½ tlk;
• kefir - 250 ml.

valmistelu

1. Kaada hiutaleet kefiriin, jätä 30 minuuttia.
2. Anna hunajaa, kanelia, vaniljaa ja leivinjauhetta.
3. Pudota liotetut rusinat, sekoita.
4. Lusikka evästettä lusikalla, panna öljyttyyn leivinuunukseen.
5. Paista yksinkertainen kaurahiutaleet 35 minuuttia 180 astetta.

Majoneesi-evästeet - yksinkertainen resepti

Tämä yksinkertainen evästesake on emäntä tiedossa Neuvostoliiton aikoja, ennen kuin se valmistettiin rullaamalla taikina lihamyllyn läpi. Herkullinen, kohtalaisen pehmeä herkku on miellyttävä tuoksu, ja majoneesi täyttää sitovan roolin ja sen suolainen maku ei tunne lainkaan valmiina aterian yhteydessä. Näistä ainesosista tulee pieni kokoinen leivinpelti.

ainesosat:

• majoneesi - 150 g;
• sokeri - 1 erä;
• munat - 2 kpl;
• voi - 150 g;
• leivinjauhe ja vaniljakasvi;
• jauhot - 2,5-3 s.

valmistelu

1. Juo öljyä sokerilla.
2. Lisää munat, sitten majoneesi, sekoita perusteellisesti.
3. Heitä vanilja ja leivinjauhe.
4. Lisää jauhe, vaivaa tiukka, tiukka taikina.
5. Selaa lihamyllyn läpi jauhaa 5-7 cm: n osuuksiksi.
6. Paista kunnes kullanruskea on 180 astetta.

Suklaa evästeet kaakaolla - yksinkertainen resepti

Yksinkertainen suklaakakku kypsennetään kahteen laskuun, ja kaikki osat sekoitetaan yksinkertaisesti ja taikinan muodostavat pienet "koloboksit", jotka ovat leipomassa hieman levitettäviksi ja tuloksena syntyvät erinomaiset pehmeät piparkakut. Ehdotettu resepti on perustana, haluttaessa koostumusta voidaan täydentää hienonnetuilla pähkinöillä, makeisilla ja kahvin avulla.

ainesosat:

• voi - 50 g;
• sokeri - 100 g;
• jauhot - 200 g;
• kaakao - 50 g;
• muna - 1 kpl;
• keitetty kahvi - 50 ml;
• leivinjauhe.

valmistelu

1. Yhdistä kahvi ja suklaa, lisää muna ja sulanut voita.
2. Esitä leivinjauhe ja jauhot, vaivaa liian vähän taikinaa.
3. Muodosta pallot, laittaa leivontalaatikkoon.
4. Paista 10-15 minuuttia 190 asteessa.

Inkivääri keksit - yksinkertainen resepti

Inkivääri - yksinkertaisimmat evästeet miellyttävän mausteinen maku, resepti on hyvin yksinkertainen ja melkein yksinkertainen. Koostumus lisätään kuivalla inkivääriin, mutta jos haluat, voit myös käyttää tuoretta, erityinen maku lisää kaneli- ja sitruunaruohoa. Osana ainesosia ilmoitetaan mustapippuripulveri - se tekee epätavallisen pikanttisen roolin, vaikka se ei liitä katkeruutta.

ainesosat:

• jauhot - 200 g;
• muna - 1 kpl;
• sokeri - 1 erä;
• kaneli, inkivääri - 2 tl kumpikin;
• musta jauhettu pippuri - ½ tl;
• leivinjauhe;
• voi - 100 g;
• sitruunankuorta - 2 tl.

valmistelu

1. Yhdistä voi, sokeri ja muna.
2. Sekoitetaan erillään jauhot, leivinjauhe, mausteet.
3. Sekoitetaan molemmat seokset, vaivaava taikina.
4. Muoto pyöreät lohjat, hieman litistyneet.
5. Paista 15-20 minuuttia 180 astetta.

Yksinkertaiset evästeet paistinpannussa

Yksinkertainen pehmeä kakku , joka on paistettu paistinpannulla, on nopein tapa tehdä herkullinen hoito hyvä vauva. Tämä resepti auttaa, kun et halua uunia, etenkin kesällä, kun se on kuuma. Taikina valmistetaan lyhyen reseptin pohjalta, mutta lisäämällä smetanaa, joten tuotteet tulevat pehmeämmiksi, mutta pysyvät samanlaisina.

ainesosat:

• jauhot - 2 erää;
• muna - 1 kpl;
• smetanaa - 3 rkl. l;
• sokeri - 100 g;
• voi - 70 g;
• leivinjauhe, vanilja.

valmistelu

1. Juo öljyä sokerilla ja muna.
2. Esittele kermaviiliä ja leivinjauhetta vanilliinilla.
3. Lisää jauhot vaivaamaan tiheä, ei tahmea taikina.
4. Roll out kerros, leikata evästeen muoto.
5. Uuni kuivassa paistinpannussa kohtalaisen lämpöisenä kahdesta sivusta kultaiseen väriin.

Evästeet saksanpähkinöillä - yksinkertainen resepti

Leipoa yksinkertainen eväste teetä nopeasti ja herkullisesti improvisoituista tuotteista ja monipuolistaa saksanpähkinän makua, tuloksena voittaa jokaisen makeita herkkuja. Jos käytettävissä on erityinen kaato, voit luoda vertaansa vailla oleva "mutterirengas" tai tehdä siitä samanlaista, käyttämällä eri kokojen hakkuita: esimerkiksi lasi ja korkki pullosta.

ainesosat:

• jauhoja -2 s.;
• öljy - 180 g;
• sokeri - 150 g;
• muna - 1 kpl;
• keltuainen - 1 kpl;
• vanilja, leivinjauhe;
• pähkinät murskattu - 100 g.

valmistelu

1. Yhdistä pehmeä voin sokerin ja munan kanssa.
2. Syötä leivinjauhe, vanilliini.
3. Kun kaadat jauhot, vaivaa tiheä, ei tahmea taikina.
4. Työnnä kerros 1 cm paksu.
5. Leikkaa renkaat, rasvaa keltuainen.
6. Kierrä rasvattu puoli muttereissa, painamalla hieman.
7. Aseta leivinpaperi, päinvastoin.
8. Paista 15 minuuttia 200 astetta.