Leipoa evästeitä kiireessä uunissa ei tarvitse olla erityistä kulinaarista tietoa. Tällaiset reseptit eivät yleensä sisällä monimutkaisuutta ja valmistetaan käytettävissä olevista komponenteista. Toista kaikki mahdolliset leivonta voi olla aloittelija, ja joihinkin resepteihin voit yhdistää lapset avustajiin.
Kuinka keittää yksinkertaisen evästeen?
Niille, jotka eivät tiedä, miten leipoa yksinkertainen eväste uunissa, alla olevat suositukset auttavat varmasti. Voit valmistaa herkut eri taikinoilta, yhdistämällä fantasiaa tuotteiden muovaamisprosessissa.
- Yksinkertaisin keksien taikina on pikkuleipä. Se on valmistettu vain kolmesta ainesosasta, ja tulos on aina oikea: hauras, kohtalaisen rapea tuote sopii jokaiseen makeahuun.
- Höyrykastikkeesta on helppo tehdä herkullisia evästeitä kiireessä. On tärkeää määrittää leivonnan muoto. Jotkut makeiset eivät häiritse suunnittelua: leikkaa taso suorakulmiin, ripottele sokeriin tai kaneliin ja leivotaan.
- Famous "Goose paws" kuuluvat yksinkertaisimmista leivontaan, kiitos juustomassan. Tästä testistä evästeet eivät pysy nopeasti.
- Pehmeiden keksien perustana ovat fermentoidut maitotuotteet: kefiiri, jogurtti, hapan maito tai smetanahna.
- Jos lapset haluavat osallistua makeisten valmistukseen, sinun on saatava evästeiden leikkaaja, joten voit tehdä alkuperäisen muotoilun lähes kaikista testeistä.
Lyhytaikaproteiini
Yksinkertaisimmat evästeet - hiekka, yllätys tällaisella herkullisuudella on vaikeaa. Jos käytät fantasiaa yksinkertaisesta perusperiaatteesta, voit luoda herkkua, joka hämmästyttää edes kokeneita hampaita. Taikina voidaan jakaa kahteen yhtä suureen osaan, ja kaakaota voidaan sekoittaa, rullata kahta kerrosta rullaa ja leikata segmenteiksi. Delicious "zebras" tulee erittäin miellyttää nuoremmalle yleisölle.
ainesosat:
- öljy - 150 g;
- sokeri - 1 erä;
- jauhot - 2 erää;
- leivinjauhe;
- munat - 2 kpl;
- kaakaota - 1 rkl. l.
valmistelu
- Juo öljyä sokerilla, syötä munat, leivinjauhe ja jauhot, vaivaa pehmeää taikinaa.
- Jakaa 2 osaan yhteen kaakaon jauhotuksen toiseen osaan.
- Vaivaa molemmat osat tiheäksi, ei tahmeaksi.
- Roll out 2 kerrosta, laita suklaa yli valkoinen, rullata se uudelleen.
- Pienennä tiivis tela.
- Jäähdytä työkappale 20 minuuttia.
- Leikkaa segmenttejä, paista 20 minuuttia 190 ° C: ssa.
Curd-evästeet - yksinkertainen resepti
Yksinkertainen eväste tomaattijuomasta ei ole hankalaa. On tärkeää käyttää rasvaista raejuustoa ja varastoida suurta sokeria. Pieni yksinkertaisesti sulaa paistettuna. Herkkujen nimet ovat useita: "Goosebumps", "Triangles" tai "Kisses". Komponenttien ilmoitetusta määrästä saadaan noin 20-25 keksejä.
ainesosat:
- raejuusto - 400 g;
- pehmeä öljy - 250 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jauhot - 2 erää;
- sokeri.
valmistelu
- Voittaa voita voita juustoilla, lisää leivinjauhe.
- Kaada jauhot vaivaamaan tiheästi joustavaa taikinaa.
- Jäähdytä 30 minuuttia.
- Roll out ohueksi kerrokseksi, leikkaa ympyrät lasilla, ripottele sokeria.
- Taita ympyrä puoliksi ja pistä se sokeriksi uudelleen.
- Yksi kerta, kolmio osoittautui, upotettiin toisella puolella sokeria.
- Laita sokerilla leivinpaperi, paista 15 minuuttia 200 ° C: ssa.
Evästeet kefirillä kiire
Yksinkertainen eväste kefiristä muuttuu pehmeäksi ja murskaksi. Rekisteröinnistä voit käyttää figurineja tai lasia. Maistuttamaan taikinaa mielenkiintoisemmaksi lisää sitruunaruohoa ja vanilliinia, ja evästeet ripotellaan sokerin kanssa ennen leivontaan. Näistä ainesosista saadaan noin 25-30 kappaletta pieniä makeisia
ainesosat:
- kefir - 150 ml;
- jauhot - 2 erää;
- leivinjauhe;
- sokeri - 150 g;
- pehmeä öljy - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- vanilja;
- sitruunankuorta - 1 rkl. l.
valmistelu
- Voittaa muna sokerilla, lisää pehmeää öljyä.
- Syötä kefiri, leivinjauhe, kuori ja vanilja.
- Lisää jauhe, vaivaa tiheä, tahmea taikina.
- Rullaa levyt, leikkaa keksejä, laita ne leivinpaperiin.
- Paista evästeet kiireessä uunissa 20 minuuttia 200 asteessa.
Majoneesi-evästeet - yksinkertainen resepti
Tämä yksinkertainen evästesake on ollut monelle tuntematon Neuvostoliiton aikakauden jälkeen, ja se oli hyvin suosittu sen yksinkertaisen koostumuksen ja nopean toteutuksen ansiosta. Taikinaa kierretään lihamyllyn läpi, jaetaan pieniin osiin, nopeasti paistetaan. Kypsennetty tällä tavoin ruokaa pitkään pidetään pehmeänä, joten voit luotettavasti tehdä sen suuressa määrin.
ainesosat:
- majoneesia - 200 ml;
- sokeri - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- pehmeä öljy - 150 g;
- jauhot - 3 kpl;
- leivinjauhe.
valmistelu
- Ainekset sekoitetaan mihin tahansa järjestykseen, kaada jauhot, vaivaava taikina.
- Kierrä taikina lihamyllyn läpi, leikkaa se pieniksi osiksi.
- Levitä leivinpaperiin ripottele sokeria.
- Paista kunnes kullanruskea on 190 astetta.
Kaurahiutaleet - yksinkertainen resepti
Yksinkertaiset kaurapuuro-evästeet voivat kokata kaikki. Reseptiä voidaan mukauttaa ruokavaliota varten, voi korvata kasviöljy ja sokeri hunajalle tai sokerin korvikkeeksi. Ei tarpeeton resepti on kaikenlaisia pähkinöitä ja leikata kuivattuja hedelmiä: kuivatut aprikoosit, luumut, päivämäärät. Pakollinen mauste klassisissa evästeissä on kaneli.
ainesosat:
- pienet kaurahiutaleet - ½ s;
- jauhot - 2 rkl. l;
- munat - 2 kpl;
- pehmeä öljy - 100 g;
- kaneli - 1 tl;
- pähkinät, kuivatut hedelmät - 1 kourallinen;
- sokeri - 100 g.
valmistelu
- Juo öljyä sokerilla, aja munia yksitellen.
- Lisää leivinjauhe ja kaneli.
- Hiutaleet jauhetaan kahvimyllyssä ja sekoitetaan jauhotukseen, laitetaan taikinaan.
- Laita lusikka leivinpaperiin, paista 15 minuuttia 200 astetta.
Honey nopeat evästeet
Tämä nopea eväste houkuttelee ravitsemus-, kasvissyöjä- tai vähärasvaisia ruokia . Osana reseptiä ei ole munia tai maitotuotteita. Evästeet osoittautuvat upeiksi ja muistuttavat pehmeää piparkakkua, mutta jos lisäät vähemmän jauhoja taikinaan, se muuttuu herkemmäksi ja rapeaksi. Halutessasi lisää kaneli ja maapähkinä. Näistä ainesosista saadaan noin 20 kappaletta.
ainesosat:
- margariini - 100 ml;
- sokeri - 100 g;
- jauhot - 250 g;
- suolaa - 1 ripaus;
- leivinjauhe;
- hunaja - 120 g;
- inkivääri maahan - 1 tl.
valmistelu
- Sekoita kuivat ainesosat.
- Syötä hienonnettu margariini, jauhaa muruiksi.
- Lisää hunajaa, kerää taikina tiukkaan kuppiin ja jätä 15 minuuttia.
- Roll palloja, rulla sokeria, laittaa leivinpelti.
- Paista 10-15 minuuttia 180 ° C: ssa.
Evästeet kanelilla kiire
Hyvin yksinkertainen eväste kiireelliseltä voi valmistaa tuhkakastikkeesta. Idean toteuttaminen on ihanteellista jäädytysjäätymiselle, ja täyttämiseen tarvitset ruokosokeria, se antaa karamellin makua herkulle. Jotta ateria pääsee kuivemmaksi ja murskata, leikattava mahdollisimman ohuiksi osiksi, on kätevää tehdä se jäädyttämällä työkappale.
ainesosat:
- pehmeät leivonnaiset - 500 g;
- ruokosokeria - ½ s;
- kaneli - 1 rkl. l;
- pehmeä öljy - 50 g.
valmistelu
- Rullaa sulatettu taikina.
- Voitele pehmeällä öljyllä, ripottele seoksella kanelia ja sokeria.
- Pienennä telaa kahdella sivulla ja työnnä työkappale ruokosokeriin.
- Jäähdytä rulla 20 minuuttia, leikataan ohut pechenyushki, laittaa leivinpaperille.
- Paista 10-15 minuuttia 200 ° C: ssa.
Evästeet kaakaolla kiire
Yksinkertaiset kotitekoiset evästeet miellyttävät suklaaseivonnan faneja. Melkein mitä tahansa reseptiä voidaan valmistaa kaakaon kanssa, korvaamalla jauhe vastaavan osan jauhosta. Tämä italialainen herkku on erittäin runsaasti seesamin maku, nopea paistaminen. Ilmoitettu määrä ainesosia on 12-15 pechenyushek.
ainesosat:
- pehmeä öljy - 150 g;
- sokeri - 100 g;
- vanilja, leivinjauhe, suolapurkki;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 200 g;
- kaakao - 100 g;
- seesami - 2 rkl. l.
valmistelu
- Voitele voita sokerilla, lisää vanilja, muna, leivinjauhe ja jauhot.
- Lisää kaakaota ja seesaminsiemeniä.
- Anna taikinan jäähtyä 30 minuuttia.
- Roll palloja, leipoa evästeet kiireessä kuumassa uunissa 15 minuuttia.
Evästeet hillolla nopeasti ja helposti
Herkullisia ja yksinkertaisia evästeitä voidaan valmistaa ilman täysin häiritsevää reseptiä. Valmistelemaan tätä herkkua kestää enintään 20 minuuttia, jolloin täyttö sopii parhaiten hankintahilloon, mieluiten useaan eri tyyppiin, joten voit valmistaa evästeitä eri makuun. Sopiva ei ole nestemäistä hilloa, jossa on pieniä hedelmäpaloja.
ainesosat:
- pehmeä öljy - 100 g;
- sokeri - 100 g;
- leivinjauhe, vanilja;
- jauhot - 300 g;
- munat - 2 kpl;
- hilloa.
valmistelu
- Juo öljyä sokerilla, syötä munat, leivinjauhe, vanilja.
- Kaada vehnäjauhoihin sileä, tahmea taikina.
- Muodosta pallot, tasoitat ne, tee urat keskelle.
- Täytä ontelo hillolla, paista 15 minuuttia 200 ° C: ssa.
Murokeksi evästeet
Tämä nopeiden evästeiden resepti toteutetaan vain puoli tuntia, kun otetaan huomioon testin valmistelu. Tällaisesta säätiöstä ei ole mahdollista kuvitella pechenyushkiä, koska levytys ei ole karkeaa. Taikinakerroksista muodostuu leivontaprosessin aikana hieman hämärtyneiksi ja ohuemmiksi. Voimakkaasti niitä ei ole paahdettu, joten sinun on katsottava, ettei ruoka ole kuivunut uunissa.
ainesosat:
- kondensoitu maito - 350 g;
- pehmeä öljy - 200 g;
- jauhot - 3,5 erää;
- leivinjauhe.
valmistelu
- Sekoita tiivistemaito voita, lisää jauhot ja leivinjauhe.
- Vaivaa pehmeä taikina.
- Muodosta pallot, laita päälle leivinpaperi, tasoittaa haarukalla.
- Paista kunnes kullanruskea 180 ° C: ssa.
Juusto keksejä kiire
ainesosat:
- jauhot - 150 g;
- keltuaiset - 4 kpl;
- voi - 100 g;
- seesaminsiemeniä;
- juusto - 100 g.
valmistelu
- Sekoita pehmeä voin jauholla.
- Anna keltuaiset ja raastettua juustoa hieno-palkkiin.
- Kerää taikina koossa, jätä se 15 minuutiksi.
- Roll out 5 mm paksuiseen kerrokseen.
- Leikkaa nauhat, aseta leivinpelti, ripottele seesaminsiemeniä.
- Paista 10-15 minuuttia 180 astetta.
Lenten evästeet kiirehtiin
Erityisen ruokavalion noudattaminen, ellei eläinperäisiä ruokavaliovalmisteita, haluaa vieläkin hemmotella itseäsi jotain maukasta ja mieluiten makeaa. Tällainen nopea ja herkullinen eväste valmistetaan muutamassa minuutissa yksinkertaisista ainesosista. Ainoa takaisku tällaisesta leivonnasta - tuotteet nopeasti muuttuvat sameiksi, joten niitä ei voi keittää suuria määriä.
ainesosat:
- hunaja - 150 g;
- kasviöljy - 3 rkl. l;
- leivinjauhe;
- jauhot - 2 erää;
- oranssi - 1 kpl.
valmistelu
- Oranssi hienonnettu kuorella, lävistyssekoittimella, syöttää hunajaa.
- Lisää voita ja leivinjauhetta, jatka mutkistaa.
- Aseta jauhot vaivaamaan tiheä mutta lempeä taikina.
- Muodosta pieniä palloja, aseta ne leivinpaperille.
- Paista 15 minuuttia 180 astetta.