Valmiista vohvelikakkuista voit nopeasti tehdä kakun ja tavata odottamattomat vieraat. Riippuen siitä, haluatko makea hoitoa tai välipalaa vaihtoehtoa, rapea tai lievä jälkiruoka - valitse resepti välikerrokselle. Ennen tarjoilua kannattaa pitää se jääkaapissa jonkin aikaa. Kerromme teille tänään, miten valmistetaan erilaisia vohvelikakkujen kakkuja.
Cake Napoleon vohvelikakkuista
ainesosat:
- valmiita vohvelikakkuja - 8 kpl;
- keksijä makea - 500 g;
- kondensoitu maito - 300 ml;
- kotitekoinen smetanahna - 500 ml;
- sokeri - 1 erä;
- hienonnut pähkinät - 150 g;
- Vanilliini - maku.
Lasite:
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- vettä - 5 rkl. lusikat;
- kaakao - 3 rkl. lusikat;
- Voi - 50 g.
valmistelu
Vatkaa smetana vaniljan ja tavallisen sokerin kanssa. Seuraavaksi valmistetaan lasite: viljellä kaakaota veteen, heittää pala voita ja ripottele vähän sokeria. Laitoimme seoksen heikkoa tulta ja tuo se kiehuvaan, sekoittaen. Laita nyt ensimmäinen kakku lautaselle, peitä se kondensoituneella maidolla ja peitä kekseillä. Sitten levitetään smetanaa, hienonnettua pähkinää ja suljetaan toinen kakku. Valmista vähitellen kaikki kakut ja keksejä, vuorotellen kermaa kondensoituneella maidolla. Viimeistä kerrosta painetaan hieman kädet, kaada kevyesti lasite ja poista herkullinen kakku jääkaapin kiekkakakkuista 5 tuntia.
Liha kakku vohvelikakkuista
ainesosat:
- vohvelikastiketta valmiita kakkuja - 1 paketti;
- jauheliha - 400 g;
- porkkana - 1 kpl;
- muna -1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- juusto - 150 g;
- smetanaa - 200 ml;
- mausteet;
- kasviöljyä.
valmistelu
Polttimo puhdistetaan ja murskataan kuutioina. Me koristelemme porkkanoita, kaadetaan raastin päälle ja kuljemme kasvikset kasviöljyyn. Tällä kertaa siirretään jauheliha kulhoon, aja sitä muna ja suola. Me sekoitamme huolellisesti valmiin täytteen ja siirtymme kakun kokoonpanoon. Teemme yhden valmiin kiekkakakun, rasvaa sitä hapan kermalla ja laita pieni osa jauhelihaa jakamalla se tasaisesti. Sitten peitä toinen kakku, peitä taas uudelleen hapan kermaa ja laita kerros kasvispeittoa. Toista tämä sekvenssi, kunnes koko täyttö on valmis. Viimeinen kakku rasvatetaan majoneesilla, siirrämme välipala kakusta vohvelikakkuista leivinpaperiin ja leivotaan 220 ° C: ssa uunissa noin 35 minuuttia. Vedä sitten pois, ripottele juustoraastetta, lähetä se takaisin kaappiin ja odota kunnes juusto sulaa kokonaan.
Maksa kakku vohvelikakkuista
ainesosat:
- keitettyä lihaa - 200 g;
- kananmaksaa - 200 g;
- tuoreet sienet - 500 g;
- lamppu - 1 kpl;
- majoneesia - 200 ml;
- valmiita vohvelikakkuja - 8 kpl;
- kovaa lajiketta sisältävä juusto - 300 g;
- mausteet.
valmistelu
Aluksi valmistelemme kaikki ainesosat: juustoraastin, keitetyt lihat maksaan kierretään lihamyllyssä ja suolataan maun mukaan. Sienet jalostetaan, silputetaan yhdessä sipulien kanssa ja päätyvät valmiiksi. Seuraavaksi laittaa kakku lautaselle 2, peitä majoneesia, levitä tasaisesti jauhettua lihaa ja peitä seuraava kakku. Hän jälleen promazyvaem ja asettaa ulos vihannes paisti. Kolmas kakku peitetään majoneesilla ja ripottele juustoraastetta. Laitoimme valmiin kakun mikroaaltouuniin ja leivottiin, kunnes se oli valmis 5 minuuttia.
Resepti kakkuista vohvelikakkuista
ainesosat:
- vohvelikakut - 8 kpl;
- suklaa - 70 g.
Kermalle:
- keitetty tiivistemaito - 1 potti;
- voi - 1 kpl;
- Vanilliini - maku.
valmistelu
Syväsäiliössä levitämme kondensoitua maitoa, laitoimme öljyä ja vanilliinia. Päihimme kerma perusteellisesti sekoittimella ja rassoimme kummankin puolen vohvelikakkua. Seuraavaksi pinoamme aihiot päällekkäin, painamalla niitä. Suklaa tauko, sula vesihauteessa ja koristele kakku mielivaltaisesti. Jätä se liota 2 tuntia huoneenlämmössä, ja sitten jäähdytä se.