Resepti rulla hillolla kotona varmasti miellyttää kaikkia kiireisiä kotiäiti. Tällainen herkku voi turvallisesti hoitaa kotitalouksiansa ja vieraitaan. Jamssi sopii melkein mihin tahansa, mutta ei liian paksuiseen tai nestemäiseen.
Yksinkertainen resepti rullalta hillolla
ainesosat:
- munat - 125 g;
- smetanahna - 205 ml;
- sokeri - 110 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- jauhot - 205 g;
- hillo - 115 ml;
- voita;
- jauhemaista sokeria - 30 g.
valmistelu
Munat turvotetaan sekoittimella sokerin kanssa, kunnes muodostuu paksu vaahto. Seuraavaksi kaada jauhot, heittää laukku leivinjauheeseen ja sekoita perusteellisesti. Kaada taikina suorakaiteen muotoisena öljymäisenä ja leivota kakku 20 minuutin ajan 195 asteen lämpötilassa. Valmis keksi, joka peitetään paistopaperilla, irrota reunat varovasti ja rullataan. Peitämme sen pyyhkeen ja jätämme sen 10 minuuttia. Seuraavaksi käännä keksejä rullalle, smear smetana ja hilloa, ja sitten rulla uudelleen. Laitoimme hoitoa jääkaapissa 1 tunti. Ennen tarjoilua, ripottele se hienolla sokerijauheella.
Roll of hiiva taikina hillolla
ainesosat:
- muna - 45 g;
- pastöroitu maito - 245 ml;
- voita - 25 g;
- jauhot - 10 rkl. lusikat;
- sokeri - 35 g;
- kuiva hiiva - 0,5 kpl;
- kasviöljy - 10 ml;
- päärynä jam - 305 g.
valmistelu
Lämpimässä maidossa liuotetaan sokeri ja kuiva hiiva. Lisää paistetut munat, kaada sulanut voin ja ripottele seulottu jauhot. Me vaivaa pehmeä taikina, teemme pallon ulos ja jätä se lämpimään paikkaan 2 tuntia, peitetty pyyhkeellä. Seuraavaksi me varovasti vaalitaan sitä, rullataan se suorakaiteen muotoiseksi ja levitetään jammi tasaisesti. Me muodostamme tiheän rullan, laita se öljyttyyn leivinpaperiin ja lähetämme sen puoli tuntia kuumaan uuniin.
Roll of tuhka leivonnaiset hillolla
ainesosat:
- taikina hiutale - 505 g;
- jauhemaista sokeria - makua;
- tärkkelys - 15 g;
- jam - 205 g;
- munankeltuainen - 1 kpl.
valmistelu
Tarjoamme sinulle toisenlaista tapaa, jolla paistetaan nopeasti rullaa hillolla. Paahdetaan pöydällä jauhotetaan jauhot. Sitten ripottele pinta tärkkelykseen ja levitä ohut kerros jamia. Kierrä työkappale varovasti tiukalle rullalle, aseta se pergamentille ja kaada kaikkiin suuntiin uunin keltuaikinan kanssa. Lähetämme herkut esilämmitettyyn uuniin ja merkitse se 20-25 minuuttia. Tämän jälkeen otamme huolellisesti valssatun telan, jäähdytetään ja koristellaan jauhemaisella sokerilla.