Epätavallisten makujen tuulettimet ilahduttavat ruokia, jotka on valmistettu alla annettujen reseptien mukaisesti. Sianliha ja ananas renkaat juuston alla on paras yhdistelmä makeita trooppisia hedelmiä ja runsaasti lihaa.
Kuinka keittää sianlihaa paistettua ananasta uunissa - resepti
ainesosat:
- Sianliha (loin) - 540 g;
- säilyketeollisuuden renkaat - 4-5 kpl;
- kova juusto pikquant lajikkeet - 245 g;
- sekoitus kuivaa italialaista yrttiä - 2-3 tappaa;
- maapähkinä ja suola - maku.
valmistelu
Ananassakin ruoanlaittoon paras on lapa (porsaanliha) tai niska. Äärimmäisissä tapauksissa, jos tällaista sianlihaa ei ole, voit ottaa lihaa lapasta. Leikkaamme viipaleen kuitujen yli kahteen senttimetrin paksuiseen viipaleeseen ja leikimme heidät kevyesti, peittäen ne ruokakalvolla. Nyt kaista sianlihaa suolalla ja pippurilla, ripottele italialaisilla yrtteillä ja laita se laajaan muotoon tai leivinpaperiin, esiliuoksena tai pergamentilla.
Jokaisen sianlihan päälle levitettiin yksi ananas-muki ja repimme jokaisen palan juustoraastetta. Halutessasi voit ananasta ankkurilla paloitella ja jakaa ne tasaisesti lihan pinnalle. Ainoastaan leipoa sianlihaa nyt ananasta ja juustosta kuumennetussa uunissa 185 astetta kolmenkymmenen minuutin ajan ja voit ruokata ruokaa pöydälle.
Sianlihaa ananasta ja perunoita uunissa
ainesosat:
- Sianliha ilman luuta - 540 g;
- perunat - 540 g;
- säilyketeollisuuden renkaat - 4-5 kpl;
- kova juusto pikquant lajikkeet - 245 g;
- sekoitus kuivaa italialaista yrttiä - 2-3 tappaa;
- valkosipulin hampaat - 4-5 kpl;
- majoneesi - 170 g
- maapähkinä ja suola - maku;
- voi - 45 g;
- tuoreet vihannekset sisustukseen.
valmistelu
Sianliha tämän astian valmistamiseksi valmistetaan samalla tavoin kuin edellisessä reseptissä, leikkaamalla osia ja hieman hillitsemällä sitä. Kuorimme perunat ja leikataan ne pieniksi piireiksi. Majoneesi sekoitetaan kuorittuina ja puristettuna valkosipulin läpi.
Nyt leikkaat kalvolevyjen rullat leipäosien lukumäärän mukaan. Niiden arvo olisi kolme kertaa niin suuri
Palvelemme ruokaa suoraan kalvossa, koristelemalla tuoreen vihreän haaran kanssa.