Charlotte-resepti on yksi suosituimmista houseviiveistä. Lautasantenni voidaan tehdä ennätyksellisena aikana, vaivattomasti. Keittoprosessi kestää noin puoli tuntia ja nauti herkullisesta herkusta, jota koko perhe voi. Tärkeintä on, että tämä ei edellytä kalliita ja vähän tunnettuja tuotteita.
Klassinen Charlotte
Jos et tiedä kuinka leipoa charlotte omenoiden kanssa, sinun täytyy ensin hallita klassinen tapa. Tuloksena saat herkkuja kerrottuna yksinkertaisuudella, joka on valmistettu aina kodin ulkopuolella. Jotta voisit olla asiantuntija tämän jälkiruokion leivonnasta, sinun pitäisi aloittaa ilmeisellä tavalla - kokeile resepti charlottes omenoiden kanssa.
ainesosat:
- jauhot - 300 g;
- rakeistettu sokeri - 250 g;
- muna - 4 kpl;
- leivinjauhe;
- omenat (antonovka) - 5 kpl;
- vanilliini.
valmistelu
- Voittaa muna-sokeriseos miellyttävään kermanväriseen, joka kasvaa huomattavasti tilavuudeltaan.
- Hän hitaasti kaatoi leivinjauheen ja seulotun jauhon.
- Jotta ei pääse törmätä kokkareita ja pilata ruokaa, sekoita se homogeenisesti sekoittimella pienellä nopeudella, mutta älä viivytä prosessia pitkään.
- Tällä kertaa hedelmät on puhdistettava ja leikattava. Sitten ne kiinnitetään alustaan.
- Täytä muotti halkaisijaltaan 20 cm.
- Paistetaan uunissa enintään puoli tuntia.
- Valmiita vakuuttamaan vanha tapa - hammastikku.
Charlotte raejuustolla
Toinen muutos suosittu ruokalaji on curd juusto, jonka avulla resepti, joka on mahdollista syöttää vaivaisia lapsia hyödyllistä tuotetta. Paistaminen ei ole vain sopiva loma, vaan myös lasten aamiainen , ja hoito on helppoa. Määritellystä komponenttien määrästä tulee täysimittainen piirakka, joka voidaan jakaa kahdeksaan osaan.
ainesosat:
- jauhot - 450 g;
- muna - 4 kpl;
- sokeri - 250 g;
- raejuusto - 300 g;
- omenat - muutama kappale;
- sooda - 0,5 tl.
valmistelu
- Jauhoja sekoitetaan sooda, raejuustoa jauhetaan.
- Voittaa munasokeri-seos.
- Kaikki hankaa yhdeksi tilaksi.
- Kuumenna kulho öljyllä, levitä taikina sen yli.
- Päätä leikatut hedelmät ja laita uuniin.
- Poista 35 minuutin kuluttua.
Charlotte kirsikalla
Viiden minuutin kakku kutsutaan kirsikka charlotte, joka erittäin kokematon kokki tekee. Tahkat charlottea varten on helppo yhdistää erilaisiin hedelmiin ja marjoihin. Jos on kirsikkaa, jota ei voi kiinnittää kompostointiin tai syödä, voit tehdä marjat maukkaaksi käyttäen seuraavaa reseptiä.
ainesosat:
- jauhot - 1,5 lasia;
- rakeistettu sokeri - 170 g;
- muna - 3 kpl;
- sooda, etikkahappo - 0,5 tl;
- kirsikka pitted - 2 kuppia.
valmistelu
- Sekoita muna-sokeriseos sekoittimella.
- Soda ja etikka lähetetään hänelle.
- Lisää jauhot osiin sekoittaen kevyesti massaa lusikalla.
- Lomakkeen pohja on vuorattu erikoispaperilla, ja valmistetut marjat sulkevat pohjan.
- Pohja asetetaan päälle.
- Laita esilämmitetty uuni 28-30 minuuttia.
- Valmis jälkiruoka nousee ja tulee ruusuiseksi. Voit tarkistaa tämän hammastikulla.
Charlotte banaaneilla
Jos et tiedä, kuinka leipoa charlottea uudella tavalla, lisää banaanit kokoonpanoon. Tällainen resepti valittaa niille, jotka eivät mieluummin makea makea jälkiruoka. Voit vetäytyä hieman enemmän klassisesta Charlotte-reseptistä lisäämällä kaakaota tai päällystämällä valmiin piirakan suklaavalmisteella .
ainesosat:
- jauhot - 350 g;
- rakeistettu sokeri - 300 g;
- muna - 5 kpl;
- banaanit - 4 kpl;
- leivinjauhe.
valmistelu
- Jos kulinaarinen unelma on ylellinen charlotte, aloita ruoanlaitto makealla osalla. Tämä tarkoittaa banaanien puhdistamista ja leikkaamista. Sitten kinkut ja proteiinit, joissa on sokeria, eivät liueta.
- Massassa kaadetaan jauhot ja leivinjauhe, ja voittaa hyvin. Taikinan pitäisi olla hieman nestemäistä.
- Ensin kaadetaan yksi kolmasosa pohjasta ja sen jälkeen puolet banaaneista. Tätä järjestystä tarkastellaan uudelleen ja lopulta massa suljetaan jäljelle jäävällä osalla.
- Valmistuu uunissa, kunnes se punoituu.
Charlotte appelsiineilla
Herkku on epätavallinen ruokalaji, joka on valmistettu, kun on tarpeen yllättää vieraita. Charlotte pie on sen arvoista kokeilla sitä, niin että talo on täynnä ihanaa tuoksua, hemmottele lapsia. Appelsiinejä voidaan käyttää tärkeimpänä täyteinä tässä resepti, mutta voidaan yhdistää rusinoita, omenoita ja pähkinöitä.
ainesosat:
- rakeistettu sokeri - 200 g;
- jauhot - 250 g;
- muna - 3 kpl;
- appelsiinit - 2-3 kpl;
- leivinjauhe - 0,5 tl;
- Vanilliini ja kaneli - maku.
valmistelu
- Syvällä maljalla voittaa muna-sokeriseos.
- Toisessa astiassa sekoitetaan jauhot, leivinjauhe, vanilliini ja kaneli.
- Vaivaa niin, ettei ole kokkareita.
- Appelsiinit kuoritetaan. Viipaleet leikataan pieniksi paloiksi.
- Kaada puolet pohjasta muottiin ja aseta täyte, joka peitetään loput.
- Paista 40 minuuttia.
Charlotte ja Pumpkin
Jos et tiedä kuinka kokki charlotte kurpitsa, älä usko, että siellä on paljon ongelmia tämän reseptin kanssa. On tärkeää käyttää jo kypsennettyä vihannesta täytteenä. Kurpitsa pehmeäksi, se paistetaan mikroaaltouunissa etukäteen.
ainesosat:
- rakeistettu sokeri - 150 g;
- jauhot - 250 g;
- kurpitsa-250 g;
- muna - 3 kpl;
- jauhe.
valmistelu
- Leikkaa kurpitsa paloiksi, täytä se yksi rkl sokeria ja lähetä se mikroaaltouuniin 8 minuuttia.
- Munat ja hiekka vispilä paksu, valkoinen vaahtosekoitin.
- Lisää lasia jauhoja ja vaivaa sitä varovasti puisella lastalla.
- Liität kurpitsa pohjaan ja asetat sen muottiin.
- Paista 45 minuuttia.
Charlotte kaalin kanssa
Mielenkiintoinen vaihtoehto, vaikkei klassinen täyttö - on kaali charlotte, joka perustuu nestemäiseen taikinaan. Täyte sekoitetaan munien, kala- tai jauhelihan kanssa. Hieman mausteita, ja siitä tulee runsas ruokala päivälliselle, kun taas Charlotte-reseptin käyttö ei aiheuta paljon vaivaa.
ainesosat:
- jauhot - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- muna - 2 kpl;
- kaali - 300 g;
- sooda - 0,5 tl;
- majoneesia tai smetanaa - 2 rkl. l.
valmistelu
- Kaali on kaadettu ja paistettu, kunnes se on pehmeää.
- Kefirissä liuotetaan sooda, lisätään keltuaiset proteiineilla ja sekoitetaan.
- Siellä he myös lähettävät majoneesia.
- Lisää vähitellen jauhot, vaivaa taikina.
- Puolet pohja kaadetaan muottiin, kaali levitetään ylhäältä ja sitten jäljelle jäävä osa menee.
- Paista noin 40 minuuttia.
Charlotte mikroaaltouunissa
Herkullisuutta voi tehdä viettämällä aikaa, jos käytät mikroaaltouunia. Tämä on poikkeuksellisen herkullinen Charlotte. Halutessasi klassinen Charlotten resepti voidaan täysin muuttaa. Esimerkiksi sokerin käytön sijaan kondensoitua maitoa tai jauhetta voit käyttää hedelmiä tai vihanneksia.
ainesosat:
- jauhot - 300 g;
- sokeri - 250 g;
- muna - 4 kpl;
- leivinjauhe;
- omenat - 5 kpl;
- vanilliini.
valmistelu
- Perus olisi valmisteltava tavanomaisella tavalla. Yhdistä täyttöön.
- Täytä muotti, on parasta käyttää silikonia ja korkeilla sivuilla.
- Aseta sopiva tila ja paista.
Charlotte paistinpannussa
Jos uunia ei ole mahdollista käyttää, tavallinen paistinpannu tekee. Tämä on erittäin yksinkertainen Charlotten resepti. Tällöin piirakka näyttää tiheämmältä. Panimo on päällystetty runsaammin kuin pannu, ja sirotellaan mangosta.
ainesosat:
- jauhot - 300 g;
- sokeri - 250 g;
- muna - 4 kpl;
- leivinjauhe;
- omenat - 5 kpl;
- vanilliini.
valmistelu
- Perus olisi valmisteltava tavanomaisella tavalla. Lisää hedelmiä.
- On parempi ottaa laaja panta paksulla pohjalla, joka on täynnä sisältöä.
- Paista 45 minuuttia. On parempi välttää vahva tulipalo.