Jogurtin muffinien reseptit ovat hyvin yksinkertaisia, ja ne kuuluvat pikemminkin nopean leivonnan luokkaan joka päivä. Ja kaikki heidän viehättävänsä on siinä, että mitä jogurttia olette perusta, tällainen maku ja aromi on sinun cupcake. Voit hakea suosikki jokaiselle perheenjäsenelle erikseen, ja kaikki tämä yhden reseptin mukaan!
Yksinkertainen cupcake jogurtilla
ainesosat:
- jogurtin juominen - 1 erä;
- munat - 2 kpl;
- voi - 100 g;
- sokeri - 3/4;
- jauhot - 2 erää;
- leivinjauhe - 2 tl;
- kuivatut hedelmät -50 g.
valmistelu
Munat hierotaan sokerilla, kaadetaan jogurttiin ja sulatettuun voita. Sekoita, lisää seulottu jauhe leivinjauheella, viipaloidut kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, luumut), rusinat tai kuivatut kirsikat. Värikkävät sokeroituja hedelmiä näyttävät hauskaa kakusta, lapset yksinkertaisesti ihailevat niitä. No sekoitamme taikinan, sen pitäisi muistuttaa paksua hapankermaa. Kaada se silikonimuotteihin tai yhdeksi suureksi öljyttyiseksi.
Lähetämme sen uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 40 minuutin ajan. Tarkistamme valmiuden puisella hammastikulla.
Banaanikakku jogurtilla ja kaakaolla
ainesosat:
- jogurtti (mansikka) - 1 kohde;
- banaani - 2 kappaletta;
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 1,5 tuotetta;
- jauhot - 240 g;
- voi - 80 g;
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikat;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- sooda - 1 tl;
- suola - 1 hyppysellinen.
valmistelu
Kuori banaanit haarukalla. Varmista itsenäisesti keltuaiset sokerilla, kaada jogurtti, sulatettua voita.
Lomakkeen pohja on vuorattu pergamentilla, voitele sivut öljyllä ja levittää taikina. Paista 40-50 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tarkistamme puisen hammastikun valmiuden. Jäähdytä vähän, ota se muotista. Kaikki voit nauttia rehevän cupcake kanssa pronssinen suklaa-banaani maku, täydennetty kevyellä mansikka huomautus.