Hedelmäsalaatit - ehkä helpoin valmistaa makea välipala, joka varmasti miellyttää kaikkia. Voit käyttää hedelmäsalaattia erikseen, tai voitat jäätelöä, jogurttia tai vanukasta .
Omenoiden ja banaanien hedelmäpalaatti
ainesosat:
- omena - 1 kpl;
- Mansikka - 500 g;
- banaani - 1 kpl;
- päärynä - 1 kpl;
- mustikoita - 1 kourallinen;
- persikat - 400 g;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- Kreikkalainen jogurtti - 90 g;
- vaniljanuute - 1 tl.
valmistelu
Ensinnäkin, leikkaa hedelmät, jotka menettävät värit nopeasti - omena ja banaani. Leikkaus voi olla mielivaltainen, mutta tärkein asia on se, että kappaleet eivät ole liian suuria. Ripottele omenoita ja banaaneja sitruunamehulla, sekoita ja mene jäljellä olevien ainesosien valmistukseen.
Leikkaamme päärynät viipaleiksi, mansikkaani, poistamme hedelmän kannan ja leikimme sen neljään osaan. Persikoista leikimme luun ja leikimme ne viipaleiksi. Sekoita kaikki hedelmät ja marjat yhteen. Päihimme jogurtti vaniliseosuuteen ja täytämme saatavan seoksen hedelmäsalaattiin.
Hedelmäsalaatti banaaneista, omenoista ja appelsiineista
ainesosat:
- omena - 1 kpl;
- banaani - 2 kappaletta;
- oranssi - 2 kappaletta;
- mango - 1 kpl;
- vesimeloni - 200 g;
- ananas - 100 g;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- viinirypäleet - 1 kourallinen;
- Marsala - 2 rkl. lusikat;
- hunaja - 1 tl.
valmistelu
Banaania ja omenaa leikataan ja sekoitetaan sitruunamehulla. Oranssi kuoriutuu iholta ja kalvoista, jonka jälkeen hiomme pieniksi viipaleiksi. Vesimelonnasta poistetaan siemenet ja leikataan marja kuutioiksi. Samoin me leikkaa ananas ja mango. Leikkaamme viinirypäleet puoliksi ja poistamme luut. Sekoita kaikki hedelmät yhteen. Hunajaa sekoitetaan marsalan kanssa ja täytetään saatu seos hedelmäsalaatilla.
Haluttaessa salaattia voi vaihdella marjoilla. Mansikat, mustikat ja karhunvatukat sopivat tähän tarkoitukseen mahdollisimman hyvin.
Hedelmäsalaattia omena, banaani ja kiivi
ainesosat:
- Mansikka - 2 kourallista;
- omenat - 2 kappaletta;
- papaijaa - 1/2 kpl;
- ananas - 1/2 kpl;
- persikat - 2 kpl;
- kiivi - 4 kpl;
- banaani - 2 kappaletta;
- mustikoita - 1 kourallinen;
- Mansikka - 1 kourallinen;
- viinirypäleet - 1 kourallinen;
- mehu ja appelsiininkuori 1;
- mehua ja kuori 2 limes;
- lehtiä minttu.
valmistelu
Papaijaa, ananasta ja omenoita leikataan kuutioksi. Banaani ja kiivi leikataan ympyröihin ja persikka - viipaleiksi. Rypäleiden marjat leikataan puoliksi ja mansikat - neljäsosassa. Oli mustikoita ja kuivunut. Sekoita kaikki hedelmät salaattikulhoon ja täytä seos appelsiinimehua ja kalkkia. Me koristelemme valmistetun lautasen minttulehdet.