Evästeiden reseptien määrä ja valikoima voivat kääntyä jopa edelliseen makeismestariin. Täältä löydätte herkkuja ja ruokavaliovalmisteita sekä ilmaise reseptejä ja vaihtoehtoja uunissa, ja ne, jotka on valmistettu vähintään ainesosista, sanotaan lyhyesti jokaiselle tuulettimelle evästeen. Tässä aineistossa yritämme kuvata yksityiskohtaisesti pienen osan erilaisista resepteistä, joita voimme kattaa.
Kuinka valmistaa lähiruokaketjut?
Sulatus ja hauras voinen murokeksi evästeet ansaitsevat ansaiten klassisen nimikkeen. Se käytetään useimmiten rehevän koristeluun, lasite maalaukseen, ja se oli hänen resepti, joka oli perusta kaikkien nykyisten olemassa olevien ihmisten luomiselle.
ainesosat:
- jauhot - 245 g;
- voi - 220 g;
- jauhemaista sokeria - 95 g.
valmistelu
Ennen kuin teet evästeen, jätä voi huoneenlämmössä, kunnes se pehmenee. Vatkaa pehmeä voin kermaan lisäämällä jauhemaista sokeria, yleensä kestää noin minuutti. Nyt ilma kermaa alkaa syöttää ainesosia jauhoja. Samanaikaisesti jauhon kanssa voit lisätä hieman suolaa tai vanilliinia makuun. Kerää öljyjuuri yhteen ja anna taikinan jäähtyä noin tunti helpottamaan valssausmenetelmää. Rullaa pohja on puolen senttimetrin paksuus, sitten maksa on muotoiltu joko veitsellä tai erikoisella leikkauksella. Se on vain leipoa herkku esilämmitettiin 175 astetta uunissa 17-20 minuuttia.
Kuinka keittää evästeet kotona nopeasti?
Makeiset reseptit ovat makeiden hampaiden tärkeimmät ystävät. Muutamia minuutteja ja raikasta keksiä haistaa makea lautasellesi. Ei esijännitystä, jäähdytystä, valssausta, viipalointia, vaivata taikinaa, asetettu pergamentille ja uunissa!
ainesosat:
- maapähkinävoi - 1 erä;
- sokeri - 125 g;
- muna - 1 kpl;
- hunaja - 30 ml;
- sooda - 1 tl.
valmistelu
Kun uuni lämpenee 180 asteeseen, peitä kaksi leivinpaperia pergamentilla ja jatka testia. Sekoita maapähkinävoita sokerin kanssa ja pistä munat. Lisää seos hunajan ja soodan kanssa, kaada pieni suolaliuos ja sekoita uudelleen perusteellisesti. Levitä taikina 16 osaan ja laita uuniin 10 minuuttia.
Kuinka keittää evästeet paistinpannussa?
Jos huoneessasi ei ole tilaa uunissa, tämä ei tarkoita, että tie kodin evästeeseen on suljettu. Seuraavaksi puhumme siitä, miten evästeitä kypsennetään kotona paistinpannulla.
ainesosat:
- jauhot - 135 g;
- sooda - 1/2 tl;
- rakeistettu sokeri - 165 g;
- voita - 115 g;
- muna - 1 kpl;
- maito - 15 ml;
- kaurahiutaleet - 95 g;
- suklaamuruja - 120 g.
valmistelu
Kaurahiutaleet muuttuvat jauhoksi käyttäen sekoittimella tai kahvimyllyllä. Sekoita kaurajauho tavanomaiseen, lisää sooda. Vatkaa voin valkeaan kermaan yhdessä maidon ja sokerin kanssa, voittaa munat öljykermissa, jälleen työnnä massan päälle viillolla ja sekoittaa kaikki kuivien ainesosien kanssa. Lisää suklaa muffini taikinaan.
Sulata pari ruokalusikallista voita paistinpannussa ja laita se rkl ruuan taikinaan. Paina evästettä kevyesti lastalla ja kypsennä kannen alla 5-7 minuuttia, varmista, että paistin alla oleva palo on vähäistä.
Kuinka keittää evästeet mikroaaltouunissa?
ainesosat:
- voi - 75 g;
- rakeistettu sokeri - 35 g;
- banaani - 70 g;
- jauhot - 80 g;
- pähkinät - 35 g.
valmistelu
Banaani haarukalla tai tehosekoittimella. Lisää hienonnettu pähkinöitä saadun soseen. Erikseen voittaa voin granuloidulla sokerilla, lisää hienonnettu banaani ja kaada jauhot. Aseta taikinan osat muottiin ja pane uunin mikroaaltouunissa 3 minuuttia 500 W: n teholla.