Kuivatut hedelmät - hyvä ja huono

Muinaisista ajoista lähtien kuivatut hedelmät ja pähkinät, parantajat käyttivät erilaisia ​​sairauksia. Näiden herkkujen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta ihminen voi säilyttää elinvoimaansa, nuoriaan ja kauneuttaan vanhaksi.

Kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden edut ovat tunnettuja monille, niille on runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Kuitenkin tänään hyvin usein ihmiset ajattelevat, mitä todella on enemmän pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä hyvää tai haittaa? Loppujen lopuksi nykyaikaiset teknologiat tuotteiden tuottamiseen tunnetaan niiden "vastaanottimista", jotka voivat lopulta vahingoittaa kehoa. Ennen kuin ostat hyvän maun, sinun on varmistettava tuotteen laatu ja hyödyllisyys. Puhumme nyt näiden kahden hämmästyttävän tuotteen eduista ja haitoista.

Kuivatut hedelmät ja pähkinät

Itse asiassa kuivatut hedelmät ovat hedelmää, joka on ripustettu puusta tai pensaasta ja jossa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Hyvin "ruoanlaitto" - kuivaus tekniikka mahdollistaa hedelmien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämisen, mikä on erittäin hyödyllistä kylmällä säällä, kun tuoreita hedelmiä ja vihanneksia ei ole mahdollista syödä.

Kun otetaan huomioon kuivattujen hedelmien edut ja haitat, on huomattava, että ne eivät ole vain maukkaita, vaan niillä on myös paljon etuja luonnollisista hedelmistä. Koska kuivausprosessissa kaikkien biologisesti vaikuttavien aineiden määrä kaksinkertaistuu säilyttäen samalla sen ominaisuudet. Itse asiassa näiden tuotteiden kalsium-, magnesium-, kalium- ja rautapitoisuus on paljon enemmän kuin tuoreita päivämääriä, aprikooseja, luumuja, viinirypäleitä ja muita hedelmiä.

Kuivatut hedelmät vaikuttavat positiivisesti suoliston työhön ja koko ruoansulatuskanavaan, mikä edistää myrkkyjen ja raskasmetallien poistamista. Kaliumin kustannuksella vahvistaa sydänlihaksia. Magnesium auttaa määrittämään hermoston ja verenkiertojärjestelmän toiminnan, se on erittäin hyödyllinen naisten terveydelle. On myös erittäin hyödyllistä syödä pähkinöitä ja hunajaa sekoitettuja kuivattuja hedelmiä ummetukseen, hypertensioon, kilpirauhasen normalisoimiseen, loisten irrottamiseen kehosta ja syövän ehkäisemisestä.

Myös kuivattujen hedelmien käyttö laihtuminen on korvaamatonta. Ne sisältävät paljon glukoosia, fruktoosia ja heksoosia, kuituja ja hyvin vähän sokeria. Siksi monet ravitsemusterapeutit suosittelevat painonpudotuksen korvaamaan ne jälkiruoilla. On erittäin hyödyllistä ja tehokasta suorittaa viiden päivän ruokavalio, jossa yhdistetään kuivatut hedelmät paistattuja ja suolattomia pähkinöitä. Eteeriset öljyt ja pähkinöiden ravintoaineet pitkään aikaansaavat kylläisyyden tunteen. He voivat myös torjua unettomuutta, tukea sydämen työtä, hermostoa, parantaa muistia ja ajattelua, ovat hyödyllisiä naisen virtsatietojärjestelmän sairauksissa, poistavat kuonot ja raskasmetallit kehosta. Päivässä riittää syömään 100 grammaa kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä eri lajikkeista. Joten voit hyötyä pähkinöistä ja kuivatuista hedelmistä ja hyvästellä pari ylimääräistä puntaa.

Mahdollista haittaa

Puhutaan nyt pahasta. Kaukoista maista tuotuja kuivattuja hedelmiä käsitellään tavallisesti erityisellä aineella - rikkidioksidilla tuotteen mahdollisimman tuoreuden, värin ja houkuttelevuuden säilyttämiseksi. Kun olet syönyt tällaista hoitoa, voit myrkyttää tai vahingoittaa ruoansulatuskanavan. Siksi, kun valitset kuivatut hedelmät, kiinnitä huomiota väriin, jos se on liian kirkas, "termonuclear", on parempi olla tekemättä ostosta. Ennen kulutusta on huuhdeltava kuivattuja hedelmiä tai vaadittava niitä lämpimässä vedessä. Joten kaikki hyödylliset aineet pysyvät nesteenä, joka täytyy olla humalassa kompotina.

Mitä pähkinöistä, toimenpide on täällä tärkeä. Niiden eteeriset öljyt ja proteiinit suurissa määrin voivat ylikuormittaa haima ja hidastaa suolistoa. Älä myöskään käytä pähkinöitä ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille.

Kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden haitallisuuden ja hyötyjen ymmärtäminen voimme päätellä, että nämä tuotteet ovat paljon hyödyllisempää kuin keholle haitalliset. Tärkeintä on tietää kaikin keinoin, tuntea organismeesi ja turvautua alkeellisiin syömisen sääntöihin.