Melatoniinia kutsutaan unen hormoniksi. Pimeyden alkaessa sen synteesi alkaa. Se tuotetaan silloin, kun luonnollinen ja keinotekoinen valo ei laske silmiin. Iän myötä melatoniinin tuotanto vähenee, joten iäkkäillä on unihäiriöitä. Tämä hormoni ei kerääntyy kehoon, ja siksi sen päivittäinen tuotanto riittävä määrä on erittäin tärkeä.
Melatoniinin, hiilihydraattien , B6-vitamiinin, kalsiumin ja aminohapon tryptofaanin synteesin tulisi tulla kehoon. Synteesiä helpottaa myös purkamispäivä ja harjoittelu. Melatoniinia sisältävä urheilu ravitsemus on myös olemassa. Se on halvempaa kuin farmakologiset lääkkeet.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät melatoniinia?
Melatoniini on elintarvikkeissa valmiina riisin, herkulainen hiutaleita, kauraa, porkkanoita, viikunoita, tomaattia, retiisiä, banaaneja, persiljaa ja lähes kaikenlaisia pähkinöitä. On parasta syödä melatoniinia illalliselle, syömään elintarvikkeita, joihin sisältyy paljon hiilihydraatteja, proteiineja ja tryptofaneja.
Mutta ei riitä, että melatoniinia sisältäviä tuotteita käytetään säännöllisesti. Suuri määrä nikotiinia, alkoholia, teetä ja kahvia häiritsee tämän aineen tuottoa. Lisäksi tällaiset tuotteet häiritsevät tavanomaista nukkumuutosta. Melatoniinin tuotanto voi myös estää joitain tulehduskipulääkkeitä. Nukkuva lääkkeet myös häiritsevät melatoniinin synteesiä. Siksi niitä pitäisi käyttää vain ääritapauksissa.
Missä on melatoniinia?
Melatoniinin suurin pitoisuus happamassa keskittyneessä kirsikkamehussa, hapankirsikka ja saksanpähkinät. Tämä hormoni sisältää myös sinapinsiemeniä, riisiä, maissia, maapähkinöitä , inkivääriä, kaurahiutaleita, ohrajyviä, parsaa, tuoretta minttia ja tomaatteja. Pieni määrä melatoniinia löytyy musta teetä, parsakaalia, banaaneja, granaattiomenaa, mansikoita, St. John's Wortia ja Brysselin ituja.