Turskalajien kaloista pollock on suosituin. Sitä pyydetään suuria määriä ja lähetetään paitsi myymälöihin, myös ravintoloihin, joilla on ennalta ehkäisevä sairaala. Ja tämä viittaa siihen, että pollockilla ei ole vain ravintoarvoa, vaan myös hyödyllistä ihmisten terveydelle ominaisuuksille.
Suuri määrä ravitsemustieteilijöitä suosittelee pollockin järjestelmällistä käyttöönottoa ruokavaliossaan . Käytännöllisesti katsoen kaikki tämä kala koostuu vedestä ja proteiineista, jotka kehosi helposti imeytyy. Kalan ainutlaatuinen koostumus tekee siitä tehokkaan virus-, sukuelinten ja sienitautien hoidossa.
Miksi pollock mänty on hyödyllinen?
Kalan arvokkain osa on kaviaari. Pollock män edut ja haitat tunnetaan hyvin niille, jotka yrittävät valvoa painonsa. Pollock mäen voi syödä keitetyssä tai paistetussa muodossa tai eräiden astioiden osina. Mutta säilykkeiden maksan ja pollock mäen edut ovat kiistanalaisia, sillä tämän korjuun menetelmän avulla käytetään haitallisia säilöntäaineita. Lisäksi myymäläaviiri on paljon suolaa, joka ei ole hyväksi terveydelle.
Pollock mänen käyttö johtuu sen huomattavasta koostumuksesta, joka ei sisällä vain proteiinia, vaan myös vitamiini- ja mineraaliyhdistelmää. Suuri määrä proteiineja ja ravinteita pollock mänssä tekee siitä hyödyllisen niille, jotka tarvitsevat parantamaan terveyttään, toipumaan sairaudesta tai palauttamaan fyysisen voiman. Pollockmassi auttaa ihmisiä, joilla on heikko näkö ja kilpirauhasen ongelmat.
Pollock-mäen kaloripitoisuus on melko matala. 100 g kaviaaria on noin 132 kcal. Tämän ansiosta voit käyttää sitä pieninä määrinä ruokavaliossa ravintoaineiden puutteen korjaamiseksi.
Kaviaaria ja maksa-pollockia tulee käyttää varoen ihmisille, joilla on allergisia reaktioita ja jotka kärsivät maha-suolikanavan vakavista sairauksista, muuten tämän kala-aineen kaviaari on vaaratonta.