Etkö tiedä, miten yllättää vieraita lounaaksi tai illalliseksi? Suosittelemme sinua valmistamaan mielenkiintoinen ja erittäin runsas salaatti kinkulla ja krutonilla.
Salaatti pavut, kinkku ja krutonit
ainesosat:
- purkitetut pavut - 1 potti;
- kotitekoista kinkkua - 250 g;
- makea maustettu maissi - 200 g;
- tuoretta kurkkua - 300 g;
- keksejä - 1 laukku;
- majoneesi - maku;
- mausteet.
valmistelu
Joten, tuoreet yrtit ja tuoreet kurkut pestään huolellisesti, kuivataan paperipyyhkeellä ja murskatut vihannekset ohutsiipillä. Siirrämme murskatut kurkut syvään kulhoon, lisätään murskattuja yrttejä. Nyt poistamme purkitetut pavut astiaan ja käännämme sen hiomapulloon päästäkseen kaikki ylimääräinen neste.
Seuraavaksi leikkaa pienikokoiset kinkkuja ja lähetä se kulhoon kaikille muille ainesosille sekä keksejä ja papuja. Muuten, keksejä tässä resepti voi kestää kaikki: "klassinen" tai eri makuja. Ja voit kokata heidät itse kotona. Tee tämä leikkaamalla leipää pieniksi kuutioiksi ja kuivaa kuivalla uunilla kuivalla leivinpaperilla noin 10-15 minuuttia.
Lopulta pukeudumme salaatilla majoneesiin, lisätään suolaa tarpeeseen ja sekoitetaan huolellisesti kaikki. Tarjoamme valmisastia välittömästi pöydälle, jotta krakkauslaitteilla ei ole aikaa paisua ja pehmentää majoneesia, mutta pysyivät rapeina. No, se on kaikki, hämmästyttävän herkullista ja runsasta salaattia kinkkua , maissia ja croutoneja, valmis!
Salaatti kinkkua, juustoa ja keksejä
ainesosat:
- kinkku - 400 g;
- juusto - 150 g;
- tomaatit - 4 kpl;
- valkosipuli - 4 neilikkaa;
- kasviöljy - paistamiseen;
- leipää - 3 viipaleita;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Aluksi meidän on valmisteltava krutonkeja, toisin sanoen paahtokakkuja. Tätä leipää tai valkoista leipää leikataan pieniksi mutta suunnilleen samoiksi paloiksi. Seuraavaksi me lämmitetään pieni kasviöljy paistinpannuun ja paistetaan valmistettu leipä siihen asti, kunnes kultainen. Heti kun krutonit hieman ruskistetaan - poista paistinpannu lautasesta ja anna jäähtyä. Kinkkua on hienonnettu täsmälleen samankokoisina kuutioina sekä kekseinä.
Kovaa juustoa hierotaan suureen makaroniin. Tuoreet tomaatit pestään huolellisesti juoksevan veden alla ja pyyhi ne kuiviksi. Leikkaa sitten tomaatit samankokoisiin paloihin. Valkosipulia puhdistamme kuoreista, me kuljemme lehdistön läpi. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, ota syvä kulho ja laita kaikki tuotteet missä tahansa järjestyksessä: juustoraastetta, hienonnettua kinkkua, tomaattia, valkosipulia ja krutonkeja.
Sitten lisätään kaikki suola makuaan ja kaada päälle pienellä määrällä majoneesia. Valmis salaattia sekoitetaan huolellisesti ja kuljetetaan 15-20 minuutin ajan jääkaapissa kyllästämiseen! Hetken kuluttua tarjoamme salaattia kinkkua, tomaattia, juustoa ja krutonkeja pöydälle.
Salaatti tomaattien, kinkun ja krutonien kanssa
ainesosat:
- keksejä - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- kinkku - 200 g;
- makkarajuusto - 100 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- majoneesia - 2 rkl. lusikat;
- tuoreet vihannekset.
valmistelu
Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Tomaatit pestään vedellä, kuivataan ja murskataan kuutioiksi. Me kaada makkaraa juustoon suureen makaroniin. Sitten yhdistämme valmistetut ainesosat salaattikulhoon ja sekoitetaan. Valkosipuli puhdistetaan, pestään, puristetaan puristimella ja pannaan salaattiin. Tuoreet tuoreet yrtit huuhdellaan perusteellisesti veden alla, kuivataan kuivana, hienonnettuna veitsellä ja lisätään salaattikulhoon. Lopulta kaada valkosipulit, laita vähän kotitekoista majoneesia ja vaihda.