Savustettu kana on kirkas, runsaasti maku ja herkullinen aromi. Se on erittäin hellä, mehukas ja täydellisesti yhdistetty eri tuotteisiin. Tänään kerromme teille, miten valmistetaan alkuperäisiä salaatteja savustettua kanaa.
Salaatin resepti savustettua kanaa ja maissia
ainesosat:
- purkitettu maissi - 1 potti;
- savustettu kinkku - 300 g;
- kurkku - 2 kpl;
- muna - 4 kpl.
Tankkauksessa:
- sinappi - 1 tl;
- majoneesi;
- smetana - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Munat pannaan pannulle kylmällä vedellä ja keitetään kovaa. Poistamme savustettua kanaa luista, poistamme ihon ja leikimme lihan kuutioiksi. Kurkut leikata kuorinta ja palan olki. Munat jäähtyvät, puhtaat ja leikataan kuutioiksi. Dill huuhtele, ravista ja jauhaa. Lisää kaikki ainesosat kulhoon, heittäkää purkitettu maissi viiralta tyhjenemällä huolellisesti kaikki neste. Valmistele kastike-mikserahna majoneesilla, laita sinappi ja, sekaannuksella, sekoita. Kaadetaan salaattikastiketta, sekoita ja pudota pöydälle.
Resepti savustettua kanaa salaatille
ainesosat:
- savustettu kana - 400 g;
- tuoreet herkkusienet - 250 g;
- luumut - 100 g;
- saksanpähkinät - 100 g;
- muna - 4 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- kasviöljy;
- majoneesi;
- karpalo - koristeluun.
valmistelu
Ennakkoon keitä munat, puhdista ne ja laita ne sivuun. Erillisessä pannissa keitä perunat porkkanoilla tasaisesti, jäähdytä ja kuori ne. Sitten hankaa munia ja porkkanoita, kovaa juustoa, leikataan kuutiot luumuja, kanaa, perunoita ja sieniä. Champignons paistetaan paistinpannulla öljyllä 10 minuuttia, podsalivaya maku. Pähkinät vapautetaan kuoresta ja murskataan. Aseta nyt salaatti kerrokset: ensin mennä porkkanoihin, rasvaa majoneesia ja ripottele puolet juustosta. Laita sitten kerros munia, puoli peruna, majoneesia, pähkinöitä, luumuja, kanaa ja sieniä. Valmistamme valmiin salaatin, jossa on viipaloitu kurkku ja karpalo.
Resepti salaatille, savustettua kanaa ja ananasta
ainesosat:
- tuoreet herkkusienet - 400 g;
- juustoa - 200 g;
- lamppu - 1 kpl;
- kananrinta - 1 kpl;
- purkitettu ananas - 1 kpl;
- muna - 3 kpl;
- majoneesi.
valmistelu
Lampun ja sienten puhdistetaan, murskataan ja hiotaan öljyllä, kunnes neste on täysin haihtunut. Säilöttyjä ananaksia ja savustettua kanaa leikataan kuutioksi, suurella makarilla hieroamme keitettyjä munia ja juustoa - melenkoy. Ota nyt tasainen ruokalaji, laita se rengasmuotoon ja laita kerrokset: sieniä, sipulia, kanaa, säilöttyjä ananasta, kananmunia ja raastettua juustoa. Kaikki kerrokset, lukuun ottamatta viimeistä, päällystetään hyvin majoneesiverkolla. Lopuksi poista lomake huolellisesti, koristele salaatti ananasruusun avulla ja tarjoile sitä pöydälle.
Salaatin resepti savustettua kanaa
ainesosat:
- savustettu kana - 200 g;
- tuoreet kurkut - 150 g;
- muna - 4 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- suolakurkkua - 150 g;
- smetana - tankkaukseen;
- tuoreet vihannekset;
- mausteet.
valmistelu
Joten, me puhdistamme sipuli, kaada semicircles ja siirtää se pannulla pannulla kasviöljy, kunnes pehmeä.
Tuoreet vihannekset pestään, ravistetaan ja leikataan veitsellä. Seuraavaksi laita salaattikerrokset seuraavaan järjestykseen: kana, tuoreet kurkut, sipuli ja sienet, vihannekset ja munat. Jokainen kerros on smeared hapan kerma, koristeltu millä tahansa marjoja ja höyheniä vihreät sipulit. Voit yksinkertaisesti yhdistää kaikki ainesosat kulhoon ja sekoittaa.