Sweet croutons ovat universaali ruokalaji, jota lapset pitävät erittäin paljon. Ne kypsennetään uskomattoman nopeasti ja ovat herkullisia ja pehmeitä. Ne voidaan tehdä aamiaiseksi tai tarjoillaan välipalana. Kerromme teille, miten paahtoleipää munat ja maito.
Resepti makeisiin makuihin maidon ja munan kanssa
ainesosat:
- muna - 2 kpl;
- lehmä - 100 ml;
- sokeri - maun mukaan;
- hunajaa tai tiivistettyä maitoa - arkistointia varten;
- kasviöljy;
- leipä - 5 viipaleita.
valmistelu
Munat lyö hyvin sekoittimella, kaada maitoa ja heittää sokeria. Sekoita kaikki, kunnes kiteet liukenevat kokonaan. Baton leikattiin samat viipaleet, pudotti ne kevyesti kaikkiin osiin valmistetusta seoksesta ja levisi croutoneja munalla ja maidolla kuumennetulla paistinpannulla. Paista ne kunnes kasviöljyllä on kultainen kuori, ja käännä sitten varovasti päälle ja ruskeaksi toisella puolella. Tarjoamme krutoneja yksinkertaisesti laittamalla se lautaselle tai kastelemalla tiivistetyllä maidolla ja hunajalla.
Paistat munalla ja maitoa uunissa
ainesosat:
- leipää - 8 viipaletta;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 1 rkl. lusikka;
- maito - 1 erä;
- Voi - 40 g;
- ruskea sokeri sprinkling.
valmistelu
Muna hieroa lusikallista sokeria ja vähitellen kaada maitoa. Sekoita kaikki homogeeniseen tilaan. Ota sitten leivän viipaleet ja kastele kokonaan munakoostumukseen. Sen jälkeen panemme työkappaleet lasimuottiin ja lähetämme ne esilämmitettyyn uuniin noin puoli tuntia. Kun croutonit alkavat hieman ruskeita, ota ne pois ja rasvaa voilla. Jälleen laittaa uuniin 5 minuuttia ja sitten ripottele ruskealla ruokosokerilla ja tarjoile teetä.
Sweet croutons maitoa ja munaa monivärisessä
ainesosat:
- leipä - 4 viipaletta;
- muna - 1 kpl;
- voi - 50 g;
- maitoa - 1 rkl. lusikka;
- ruskea sokeri tai jauhemaissi - koristeluun;
- sokeri - maun mukaan.
valmistelu
Pudotamme muna sekoittimella, lisätään maitoa ja sokeria maun mukaan. Monivaiheen kupissa sulaa voin. Baton leikataan viipaleiksi, kaadetaan jokainen kappale muna-maitoseokseen ja paistetaan krutonit "Paista" -tilassa 15 minuuttia. Avaa ruoan keskellä keittimen kansi ja kääntäkää varovasti croissanteja ja ruskea toisella puolella. Äänisignaalin jälkeen siirrämme ne astiaan, ripottele halutulla tavalla hieno sokerijauhe tai ruskea sokeri.