On epätodennäköistä, että siellä on niitä, jotka eivät halua hemmotella itseäni makeita kirsikoita kesällä. Nämä marjat eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä. Siksi tämän kauden, varmista, että käytät tilaisuutta syödä kirsikoita ja sen avulla vahvistaa heidän terveyttään ennen sateinen syksy ja kylmä talvi.
Valinnanvaraa makea kirsikka
Tässä marjasta löytyy erilaisia lajikkeita, jotka eroavat toisistaan värin, koon ja maun mukaan. Voidaan kuitenkin sanoa: mitä tummempi on makea kirsikka, mitä hyödyllisimpiä aineita se sisältää. Myös ostettaessa, kiinnitä huomiota peduncle - se olisi tumma, hieman kuiva, koska tämä osoittaa kypsyys makea kirsikka.
Makea kirsun kaloripitoisuus ja edut
- Tummat marjat sisältävät enimmillään vitamiineja, joita ovat mm. Retinoidit, askorbiinihappo, bioflavonoidit sekä B-vitamiinit. Siksi kirsikka auttaa parantamaan näköä, ihoa ja hiuksia, vahvistaa astioita ja hermostoa.
- Kirsikka on myös erittäin runsaasti kivennäisaineita: rautaa, magnesiumia, kalsiumia ja fosforia. Joten tämän herkullisen marjan ystävät eivät todennäköisesti kärsi anemiaa, heikosta suorituskyvystä tai sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnasta.
- Useissa kirsikoissa on kuituja, joten se tuottaa helposti laksatiivisen vaikutuksen. Suoliston puhdistuksesta johtuen mikrofloora normalisoituu ja ruoansulatus paranee merkittävästi.
- On hyviä uutisia niille, jotka menettävät painoa. Kalorien makeus on tuoretta verrattuna muihin marjoihin tai hedelmiin, sitä pidetään melko alhaisena. Joten sadan gramman marjoissa on noin 52 kaloria.
- Erityinen, hieman hapan ja hieman sitruunan maku on kirsikkavalaista, jonka kalorisisältö on suunnilleen sama.
- Uskotaan, että makea kirsikka on kyky lievittää kipua, kun tavanomaiset kipulääkkeet ovat tehottomia. Siksi on suositeltavaa käyttää säännöllisesti niveltulehdusta, kihtiä ja reumaa.
- Ripeillä marjoilla on erityinen aine - kumariini. Se normalisoi veren koaguloituvuutta, hidastaa ateroskleroottisten plakkien ja verihyytymien kasvua. Tässä suhteessa kirsikka on hyödyllinen vanhuksille, ihmisille, joilla on korkea veren kolesterolitaso ja ateroskleroosi.
- Kirsikka on myös erittäin hyödyllinen lapsille ja raskaana oleville naisille, koska se sisältää vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat optimaalisia kasvavalle organismille.
Tietenkin nämä makeat marjat ovat niin miellyttävän makea maku syystä. Heillä on melko paljon glukoosia ja fruktoosia - "nopeita" hiilihydraatteja. Muuten kirsikassa on vähemmän niitä, mutta marjan maku on hapan. Siksi tuoreet kirsikat hankkivat tuoretta kaloria vain yksinkertaisten hiilihydraattien läsnäolon vuoksi, jotka ovat nopeasti käsiteltyjä ja jotka yleensä hajoavat rasvan varastoina. Tässä suhteessa ole varovainen - syödä säännöllisesti illallisen jälkeen tai yöllä iso kulho kirsikka ei voi olla paras tapa vaikuttaa kuvasi. Tämä koskee marjoja, kuten keltaista kirsikkaa, koska sen kaloripitoisuus on sama kuin punainen.
Kuitenkin näiden marjojen käytön kieltäminen ei ole sen arvoista. Misochku-kirsikoita voidaan tarjota välipalaksi tai kevyeksi jälkiruokaksi. Se auttaa hillitsemään nälkää, koska suuri määrä kuitua antaa tunne kylläisyyttä jonkin aikaa. Näissä marjoissa on harvoja orgaanisia happoja, joten ne eivät ärsytä vatsaa, ja niitä voi turvallisesti käyttää ihmisiä, joilla on korkea happamuus tai mahahaava. Niitä voidaan käyttää myös ruoanlaittoon pakasteita tai hedelmäjuomia, valmistettaessa vähäkalorisia hilloja ja mehuja. Punaiset marjat soveltuvat jäädytykseen tai kuivumiseen, mutta makean kirsun kaloripitoisuus pysyy suunnilleen samana - 52 kaloria sataa grammaa kohden. Muista vain, että vähäisten tai korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta vitamiinit ja muut käyttökelpoiset aineet tuhoutuvat.