Vehnäpuuroa pidetään "pitkään maksaan", koska tämä ruokalaji oli läsnä muinaisten slaavien pöydissä. Lautasantenni valmistui paitsi arkipäivisin myös lomilla. Nykyään sitä pidetään yhtenä vitamiinipitoisista elintarvikkeista. Viljan hinta on alhainen, joten kaikki voivat ostaa sen, ja astia kulkee hyvin ja he voivat ruokkia koko perheen.
Kuinka keittää vehnäpuuroa?
Uskomattoman hyödyllinen ruokalaji, joka on vehnäpuuro, täyttää kehon elintärkeällä energialla, joka on välttämätöntä aikuisille ja pienille lapsille. Kun ostat sen, sinun on otettava huomioon, että luonnollisesta vehnästä valmistetaan kahdentyyppisiä viljoja: pieniä ja täysjyviä. Ravitsevan ruoan valmisteluun paras vaihtoehto on hieno jauha. Keitävän vehnäpuuro salaisuudet ovat seuraavat:
- Ennen ruoanlaittoa pese vain kokorakeista, hienorakeista ei saa pestä, mutta valitse vain pienestä roskasta ja aloita ruoanlaitto.
- Kiehumispisteessä vedetään tarvittava määrä vehnää.
- Veden täytön jälkeen sinulla on oltava aikaa poistaa vaahto, koska se kerää kaikki murut ja jätteet viljasta, joita et näe välittömästi.
Vehnäpuuro maito - resepti
Maidolla valmistettu astia ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen erityisesti kasvava organismi. Siksi, jos et tiedä, miten maustetaan vehnäpuuroa, alla mainitut suositukset ovat ehdottomasti käyttökelpoisia. Tässä menetelmässä oli mahdollista yhdistää onnistuneesti kaksi hyödyllistä komponenttia.
ainesosat:
- rouheet - 0,5 lasia;
- maito - 1 l;
- sokeri - 1 rkl. l;
- voita - maistua.
valmistelu
- Keitä maitoa.
- Peitä pääkomponentti, ripottele suolaa ja sokeria maun mukaan.
- Lisää kiehuvaksi uudelleen ja vähennä lämpöä mahdollisimman pieneksi, jätä uuni 40 minuuttia hiljenemään.
- Peitä ja jätä vielä 10 minuuttia.
Vehnäpuuro veteen - resepti
Valmis vehnäpuuro asiantuntijat suosittelevat syödä aamulla, herkullinen täysi aamiainen antaa voimaa koko päivän. Sitä voidaan käyttää erillisenä ruokalajina ja kokonaisena koristena. Esimerkiksi sitä voidaan käyttää paistettuja tai herkullisia leikkeleitä. On monia muunnelmia, joiden avulla voit yhdistää tuotteita sellaiseen koristeluun, joka tarjoaa mahdollisuuden käyttää sitä aamiaisella, lounaalla tai illallisella.
ainesosat:
- viljat - 140 g;
- juomavesi - 500 ml;
- suolaa ja voita - maistaa.
valmistelu
- Kaada pääkomponentti, täytä se viileällä nesteellä.
- Kun se alkaa kiehua, vähennä lämpöä ja jatka keittämistä 20 minuuttia. Älä unohda sekoittaa ajoittain.
- On tarpeen keittää, kunnes pehmennetty, jotta kuohkeaa vehnäpuuroa .
Vehnäpuuro ja lihaa
Tällainen ateria on erinomainen vaihtoehto runsas, herkullinen illallinen ja miellyttää kaikkia perheenjäseniä. Ruokavalion vaihtelu on vehnän puuroa kanaa. Monien keittiömestarit pitävät parhaita ravintoaineita valuraudasta, mikä palkitsee vehnänpuuroa erityisillä mautyypeillä, varsinkin kun se on valmistettu lihan kanssa.
ainesosat:
- viljat - 140 g;
- liha (kana, sianliha) - 300 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- porkkana - 1 kpl;
- sipulit - 2 kpl;
- juomavesi - 500 ml;
- pippuria tuoksuva ja musta;
- laakerinlehti.
valmistelu
- Ravista porkkanat.
- Jauhota sipuli ja murskata valkosipuli.
- Kierrä lihaa paloiksi, laita kaikki ainesosat kattilaan ja paista kunnes kullanruskea.
- Kaada nestettä, kaada tuloksena oleva keitto mausteilla. Jätä pataa alhaisella lämmöllä 25 minuuttia.
- Täytä rumpu ja jätä se uuniin, kunnes se on valmis, sekoittaen säännöllisesti.
Vehnäpuuro, kurpitsa - resepti
Erinomainen aamiainen koko perheelle voi olla kurpitsan vehnäpuuro , jota pidetään vitamiinien ja ravintoaineiden varastoina. Tämä johtuu sekä pääkomponentin että kurpitsan ominaisuuksista, jotka toimivat makuaineena vehnäpuuron ihanteellisen valmistuksen toteuttamiseksi. Kasvivariantti kiinnostaa erityisesti ihmisiä, jotka noudattavat ruokavaliota.
ainesosat:
- vehnä - 2 kuppia;
- maito - 1 l;
- vesi 250 ml;
- kurpitsa - 300 g.
valmistelu
- Kuori kurpitsa ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
- Valmista neste etukäteen, lisää se hieman. Kaada tärkein ainesosa, lisää maitoa ja kurpitsaa.
- Kiehauta kiehuvaksi ja hauduta 20 minuuttia matalalla lämmöllä.
Vehnäpuuro, jolla on muhennos
Erinomainen tapa valmistaa nopeasti runsas hoito on vehnäpuuro, jonka resepti merkitsee muhennosta. Tämä on vaihtoehtona lautasen lihaversioon, ruoanlaittoon, joka vie paljon vähemmän aikaa. Samaan aikaan maun mukaan se ei pääse haukottumaan, jossa lihaa käytetään yhtenä osana. Jääkaappiin varastoitava styrei liha pystyy auttamaan ulos silloin, kun aiemmin ostettua sianlihaa tai naudanlihaa ei ollut.
ainesosat:
- stew - 1 potti;
- vehnä - 140 g;
- vesi - 500 ml;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkanaa - 1 kpl.
valmistelu
- Kaada kattilaan neste, peitä pääkomponentti ja keitetään.
- Peitä ja anna kiehua hitaasti tulelle neljänneksellä tunnilla.
- Kaikki sekoita.
- Pyyhi pyyhe ja varoa vielä 10 minuuttia.
- Paista porkkanat sipulilla, kunnes kullanruskeat, pistä neuhot, sekoita kaikki ja pitävät tulessa vielä 5 minuuttia.
- Kun vehnäjauhon puuro on valmis, lisää lihakastike.
Vehnäpuuro uunissa - resepti
Runsas maku ja ihana tuoksu on vehnäpuuroa ruukussa uunissa. Tämä on yksi parhaista herkkujen lajikkeista, joka soveltuu paitsi joka päivä, mutta myös lomalle. Ruoanlaitto uunin avulla auttaa antamaan lautaselle erinomaisen maun.
ainesosat:
- vehnä - 1,5 kuppia;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- kiehuva vesi - 500 ml.
valmistelu
- Kaada pääainesäiliö, kaada se kiehuvaan veteen.
- Leikattu sipuli ja porkkanat paistinpannussa.
- Sekoita kaikki ainesosat ja laita uuniin tunti 200 asteen lämpötilassa.
- Kun aika on kulunut, sammuta uuni, mutta jätä ruokaa jonkin aikaa.
Vehnäpuuro monivihreässä - resepti
Jos et tiedä kuinka kokata vehnäjauhoa nopeasti, yksi parhaista tavoista on käyttää monivärikartta. Tämä auttaa entisestään helpottamaan jo yksinkertaista prosessia ja viettää mahdollisimman vähän ponnisteluja herkullisen vehnä- viljan saamiseksi. Tapa auttaa kiireisiä kotiäitiä, joilla ei aina ole tarpeeksi aikaa.
ainesosat:
- viljat - 140 g;
- juomavesi - 500 ml;
- suolaa ja voita - maistaa.
valmistelu
- Pese vehnä, kaada se monivärikapasiteettiin ja kaada nestettä suhteessa 1: 2.
- Lisää öljyä välittömästi, sulje kansi ja asenna sopiva toiminto.
Vehnäpuuro mikroaaltouunissa
Päättäessä miten tehdä vehnäpuuroa, voit turvautua tällaiseen yksinkertaiseen tapaan kuin mikroaaltouunin käyttäminen. Pääasiassa on valita oikeat ruokalajit ja noudattaa tiettyjä suosituksia, ja loput teoksista tehdään kodinkoneella. Jotkut rakastajattarijat käyttävät sellaista ovelia: he jättävät kermavesiin täynnä kauran yrttejä, jotta se voi turvota ja ruokkia. Mutta tätä temppua ei tarvita, koska ilman sitä voit saada herkullista ruokaa.
ainesosat:
- viljat - 140 g;
- vesi - 500 ml;
- voita - 30-40 g;
- suolaa.
valmistelu
- Vehnä huuhtele tai paista.
- Laita sopiva astia, lisää nestettä, lisää suolaa ja lisää öljyä.
- Laita keskimäärin neljäsosa tunnista.
- Yritä, jos se ei ole valmis, täytä neste ja aseta se uudelleen mikroaaltouuniin 3-4 minuuttia.
- Poista, peitä, anna seistä, höyryä.