Jos aamiainen pidetään päivän tärkeimpänä ateriana, aamiaispuuro on ihanteellinen vaihtoehto, jonka avulla voit ladata akkuja koko tulevana päivänä. Pshenka, kaurapuuro ja riisi oli jo aika täyttää reunat, joten korvataan tavalliset viljat maissipuuroa käyttäen. Makeiden tai suolojen ainesosien lisäksi tämä monipuolinen tuote muuttaa sen makua mukautuen valittuun reseptiin. Kuinka keittää maissin puuroa vedessä, puhumme tästä materiaalista.
Maissi veden resepti
Corn puuro on melko makea ja itsenäinen, mutta lisää makeutta voit täydentää sitä luonnon makeutusaineita, kuten hunaja ja steviat ja lisätä mausteet tuoksu.
ainesosat:
- vesi 470 ml;
- voi - 15 g;
- maissilakko - 1 kpl;
- neilikanpennut - 2 kpl;
- hunaja - maku.
valmistelu
Panee kaada veteen ja lisää viipaleita voita. Kun jälkimmäinen sulatetaan kokonaan ja neste kiehuu, huuhtele maissijauhot kylmällä vedellä ja kaadetaan kattilaan. Vähennä lämpöä, laita neilikanpennut ja keitä puuroa, sekoita säännöllisesti noin 15 minuuttia. Ennen tarjoilua poista neilikat ja lisää puuroa hunajaan tai muuhun makeutusaineeseen.
Kuinka oikein kypsennä maissinpuuroa vedessä?
ainesosat:
- vesi 520 ml;
- voi - 35 g;
- rakeistettu sokeri - 55 g;
- maissilakko - 1/3 vuosisataa;
- purista vanilliinia.
valmistelu
Aseta keskikokoiselle tulelle vettä ja lisää viipale öljyyn, kaada sokeri. Kun neste kiehuu, kaada maissin hiutaleet ja vähennä kuumuutta heikoksi. Kuinka paljon keittää maissin puuroa vedessä voidaan määrittää visuaalisesti sen johdonmukaisuuden perusteella: kun puuro sakeutuu (noin 10-12 minuuttia) - se on valmis. Irrota astiat tulesta ja lisää vanilihaksia välittömästi valmiin astian sekoittamisen jälkeen.
Voit myös kokeilla tätä reseptiä tekemällä maissinpuuroa monivärisessä vedessä, lisää tähän kaikki astian aineosat kulhoon ja aseta "Maitopuuro" -moodi. Tunnin kuluttua astia on valmis, mutta ihanteellisesti on parempi antaa sen saavuttaa "Esikuumennus" noin 30 minuuttia.
Keittäminen maissin puuroa vedessä
Tämän reseptin puitteissa päätimme täydentää puuroa erilaisilla kuivatuilla hedelmillä ja kanelipulla, makua varten. Sekoita tämä puuro hunajalla tai tavallisella sokerilla, mutta pysähdyimme hyödyllisimmän vaihtoehdon - vaahterisiirapin kanssa.
ainesosat:
- maissilakko - 1 kpl;
- vesi 1,1 litraa;
- kanelitanko;
- kourallinen rusinoita;
- kourallinen goji marjoja;
- kourallinen kuivattuja aprikooseja;
- vaahterasiirappia - 45 ml.
valmistelu
Huuhtele maissi. Laita vettä tulelle ja anna sen kiehua. Tämän jälkeen laita huuhtele lantio ja lisää kuivatut hedelmät ja leikkaa ne tarvittaessa. Lisää seuraavaksi kanelinkotikku. Peitä puuroa kannella, kypsennä sitä noin 20 minuuttia, joskus sekoittaen, jos kasan sisältö muuttuu liian paksuiseksi - kaada enemmän maitoa.
Irrota kaneli kiinni valmiista puuroista ja lisää vaahterasiirappi.
Viljan puuroa veteen
ainesosat:
- vesi - 490 ml;
- maissilakko - 1 kpl;
- haihtunut maito - 65 ml;
- ripaus suolaa;
- vaniljakuppi.
valmistelu
Tuo vesi kiehuvaan korkeaan lämpöön, kaada sitten maissihiutaleet ja vähennä välittömästi lämpöä. 15-20 minuutin säännöllisen sekoittamisen jälkeen puuro pehmentää ja sakeutuu, tässä vaiheessa kevyesti suolaa se, kaada kondensoitua maitoa ja lisää vaniljakannun siemenet.
Maissinpuuroa tarjoavan veden on oltava välittömästi valmistuksen jälkeen, muuten sen jäähtymisen jälkeen se tarttuu yhteen.