Jokainen, joka on kohdannut tällaisen tilanteen, ymmärtää, että ateroskleroosin ruokavalio ei ole lääkäreiden hymy, vaan välttämättömyys. Tässä taudissa verisuonten seinämissä kerätään aineita, jotka aiheuttavat vakavan uhan verenkiertojärjestelmälle. Aterian, aortan ja alemman raajojen ateroskleroosin ruokavalio on sama.
Ateroskleroosin puhdistus ruokavalio: yleistietoa
Ruokavaliot aivosolujen, aivojen ja muiden tautien ateroskleroosissa edellyttävät ensinnäkin ruoan kalorien saannin vähenemistä noin 1/5: n osuudella eikä suhteessa siihen, mitä olet tottunut syömään, mutta normaalista sinulle (se lasketaan korkeuden, painon ja ikä, ja se voidaan laskea kehon parametrien erityisten analysaattoreiden avulla).
Huolimatta siitä, että vähennät päivittäisen ruokavalion kokonaiskalorisisällön, tämä ei välttämättä riitä, ja on välttämätöntä turvautua purkauspäivien lisäksi, jotka olisi suoritettava tiukasti viikon samana päivänä (eli aina keskiviikkoisin). On parempi, jos se on mono-ruokavalio - ruoka, jossa on yksi tuote koko päivän. Kurkut, jogurtti, omenat tai raejuusto sopivat sinulle.
Ateroskleroosin edellyttämä ruokavalio on omat poikkeuksineen ja resepteineen. Ruokavalion kaloripitoisuuden vähentäminen on välttämätöntä, pois lukien seuraavat komponentit:
- makeiset, leivonta, makeiset;
- sokeri, hunaja, hillot;
- valkoinen leipä;
- rasvaiset elintarvikkeet (vain puhdistamattomat öljyt ovat sallittuja).
Tällöin on tarpeen rajoittaa, mutta ei sulkea pois seuraavaa tuoteryhmää:
- aivot, maksa, munuaiset;
- erityisesti munat ja keltuaiset;
- pöydän suola (enintään 8 grammaa päivässä);
- erilaisia kaviaaria.
On huomattava, että ruokavaliosi rasva ei saa olla yli 60 grammaa päivässä. Tämän indikaattorin valvomiseksi on helpointa aloittaa sähköinen ruokapäiväkirja, jossa sinun tarvitsee syöttää tuotteet ja niiden määrä, ja joka itse pitää kaloreita, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Monet sivustot tarjoavat tätä palvelua ilmaiseksi.
Proteiinin määrä ruokavaliossa voidaan laskea kertomalla 1,2 painollesi. Eli kun paino on 60 kg, sinun on käytettävä noin 72 grammaa proteiinia päivässä. Suurin osa niistä on eläinperäisiä proteiineja, mutta 30% voidaan uuttaa luonnollisilla proteiineilla. Seuraavat tuotteet ovat tätä tarkoitusta varten suositeltavia:
- vähärasvainen liha, kala;
- munanvalkuainen;
- tuorejuusto, rasvaton maito;
- pavut, herneet;
- kaurahiutaleita ja tattarijauhetta.
On suositeltavaa ottaa askorbiinihappoa säännöllisesti, koska se on tarpeen verisuonten terveydelle tässä tilanteessa ja myös kolmesti päivässä hydrokarbonaattisulfaatti- tai hydrokarbonaattinatrium-kivennäisvedet. Tämä on välttämätön vain, jos verenkiertohäiriöitä ei ole.
Lisäksi ruokavaliossa on oltava seuraavat tuoteryhmät, jotka auttavat puhdistamaan ja rikastuttamaan elimistön vitamiineja:
- silli, rapu, kalmari, katkarapu, trepangi, simpukat;
- vihreät, merikala, valkosipuli;
- leipää täysjyväjauhosta;
- hedelmät, vihannekset, marjat, mehut;
- tattari;
- sieniä.
Tällaisella ruokavaliolla ateroskleroosi ei ole sinulle kauheaa eikä aiheuta haittaa.
Ateroskleroosin ruokavalio: yhden päivän valikko
Luultavasti on helpompi navigoida kaikissa tuotteissa, jos sellainen on
- 1. aamiainen : tattari puuroa - 90 g, munakas lihaa - 140 g, teetä maidon kanssa.
- 2. aamiainen : merikalasta valmistettu salaatti - suuri osa.
- Lounas : kasviskeitto - suuri osa, leivonnaisia ja vihannesten koristeleita - 120 g.
- Iltapalaa : teetä koiranruususta - lasia, täysjyväjauhoja - 50 g.
- Illallinen : leivitetty kala - 85 grammaa, kasviksia, maitoa ja maitoa.
Tällainen ruokavalio sallii sinun paitsi tuntea hyvää, mutta myös huolehtia terveydestänne.