Cocktail "Hiroshima" - yksi tunnetuimmista maailmassa voimakkaista alkoholijuomista, Venäjän alkuperää. Ainekset lasipallossa on järjestetty kolmelle kerrokselle. Eri värien ainesosien asteittaisen sekoittumisen prosesseja, jotka alkavat grenadiinin lisäämisestä (paksu granaattiomena siirappi), ovat ulkonäöltään muistuttavia. Cocktail "Hiroshima" - lyhyt juoma, eli cocktaili, joka on tavallista juoda yhdellä kertaa. Tietenkin tämä menetelmä on drastic muutos juomien tilassa: ensin on niin sanottu ampuja vaikutus, niin se kehittää edelleen. Tästä syystä on parempi tehdä suhteellisen pitkä tauko ennen seuraavan seuraavan erän juomista.
Historiasta "Hiroshiman" cocktailin luomisen historia
Neuvostoliiton baarimikot keksivät cocktailin "Hiroshima" 1900-luvun 50-luvulla vastauksena kuuluisan amerikkalaisen cocktailin "B-52" kasvavaan suosioon. Ajatus säveltää sama kuin "B-52", tärkein ero on korvata likööri Kaloua kanssa sambuca.
Kuten tiedetään, Hiroshima on ensimmäinen kahdesta japanilaisesta kaupunkista, jotka altistuvat maailman ensimmäiselle atomipommin putoamiselle. Olisi ymmärrettävä, että "Hiroshiman" cocktaali ei ole ollenkaan yritys pilkata Japanin traagisia tapahtumia elokuussa 1945.
Jos puhumme "Hiroshiman" cocktaasin koostumuksesta ja mittasuhteista, tunnetaan useita cocktailin muunnelmia, aineosien mittasuhteet voivat vaihdella.
Cocktail "Hiroshima" - resepti klassikko
ainesosat:
- sambuca - 1 osa;
- absintti - 1 osa;
- Baileys-viina - 1 osa;
- grenadiini (granaattiomena siirappi) - 2-3 tippaa.
Koska tämä cocktail koostuu pääasiassa voimakkaista alkoholijuomista, on tavanomaista valmistella pieniä osia: yleensä otetaan 20 ml kullekin tärkeimmistä ainesosista. Tällöin vakio-osan määrä on noin 60 ml.
valmistelu
Ensin kaadetaan sambuca pinoon. Seuraava kerros on Baileys-juoma - kaada se varovasti lusikalla niin, että kerrokset eivät sekoitu. Seuraava kerros - absintti, kaada se myös lusikkaan. Pylän keskellä lisätään muutama pisara grenadiinia. Grenadiinin tiheys on paljon suurempi, jäljelle jäävien komponenttien tiheys, ne pyrkivät pohjaan, lävistetään kaikki kerrokset ja luodaan siten visuaalinen vaikutus, joka muistuttaa ydinräjähdyksen sientä.
Hiroshiman cocktailin valmistelussa tärkeintä on kerrosten huolellinen kohdistaminen, niitä ei saa sekoittaa ennen kuin grenadiini lisätään.
Kolme tunnettua tapaa juoda Hiroshiman cocktailia:
- Klassinen tapa - juoda volley. Inhale ja pura pinon sisältö suuhun yhdellä terävällä liikkeellä. Me nielemme ja ... muutaman sekunnin jälkeen melkein heti tunnemme, kuinka miellyttävä lämpö leviää kehon läpi.
- Se on mahdollista ja oljen avulla tavalla mielenkiintoinen. Putki laskeutuu pohjaan ja sujuvasti, mutta juoksee nopeasti. Ainesosien saantijärjestys suussa on täysin erilainen, sekoittaminen tapahtuu asteittaisten makuaistien muutoksen myötä.
- Kun sytytys on ylempi kerros. Tämä menetelmä on näyttävin (eli suunnilleen tällainen toimenpide - upeat show-offit). Sytytämme absintin, odota noin 25 sekuntia: laske olkapää nopeasti viinilasien pohjaan ja pino nopeasti pinoon. Teemme kaiken nopeasti
putki ei sula.
Vastaavia reseptejä on myös:
- Cocktail "Brain tumor" (vermutti, Baileys-viina, vodka, muutama pisara grenadiinia). Kokoelma - kerrokset, grenadiini viimeisellä vuorolla.
- Cocktail: "Jelly Fish" (sambuka - 2 osaa, Baileys-viinaa - 1 osa, 3 pisaraa grenadiinia).
- Cocktail "Tornado" (musta sambuk - 2 osaa, Bayliss - 1 osa).
Lasi "Hiroshiman" cocktailin jälkeen seuraava juoma on hyvä juoma "Nagasaki cocktail" (myös kotimainen keksintö). Nagasaki-cocktail, pehmeämpi, koostuu Kalouan, sambucan, tequilan, Baileysin ja grenadiinin liköörin kahvia liköörit.