Joka toinen henkilö aloittaa aamunsa kahvin kanssa. Joku tykkää yksinkertaisesta pikakahvasta ja joku tunnistaa vain todellisen vaniljakastikkeen. On olemassa ihmisiä, jotka koko päivän kestävät yhtä kahvia ja heidät ovat erityisen järkyttyneitä kiehuvan veden puutteessa, kun haluat tehdä lempijuomaasi ja rentoutua hieman. Tässä tilanteessa frappe-kylmä kahvi keksittiin tuolloin. Tämä juoma huolimatta ranskalaisesta nimityksestään (frappe - whipped) on puhtaasti kreikkalainen, joka aikanaan nousi yhteen kekseliäiseen kreikkalaiseen, kun messuilla ei löytynyt kiehuvaa vettä. Pitkästä aikaa hän puuttui kahviinsa kylmällä vedellä, kunnes korkea ja melko pysyvä vaahto nousi.
Kuinka valmistautua frappeihin?
Kreikan frappien klassinen versio on melko kevyt ja joka on kaikkien kotona, joka on yksinkertainen pikakahvi. Kreikassa tämän juoman valmistukseen on erikoinen pieni käsi mikseri, jonka päällä on levy, voit käyttää tavallista ravistinta, ja jos ei, voittaa kahvin vain lusikalla. Joten: miten frappe kahvia?
ainesosat:
- instant kahvia;
- sokeri;
- vesi;
- maito;
- jäätä.
valmistelu
Kaada kahvia ja sokeria pitkäksi lasiksi riippuen siitä, mihin linnoitukseen ja karkuun haluat kahvit. Lisää teelusikallinen vettä ja lyö hyvin, kunnes vaahto muodostuu. Kaada jäätä lasilliseen kahvia, lisää maitoa ja tarvita vettä. Lisää olki ja nauti kahvin.
Niille, jotka haluavat saada voimakkaamman ja tyylikkään juoman, keksittiin kahviparta, joka perustui kaksinkertaiseen espressoon.
Frappuccino
ainesosat:
- espresso;
- maito - 100 g;
- sokeri - 1 tl;
- jää - 200 g.
valmistelu
Kaada kaikki ainesosat sekoittimeen ja sekoita kunnes hienoja muruja muodostuu. Kaada valmiin juoman pitkäksi lasiksi ja tarjoile olkilla. Jos haluat, voit koristella kahvia kermavaahdolla. Voit myös lisätä karamelli tai suklaa siirappia frappuchinoon.
Kahvifileppejä ja jäätelöä
ainesosat:
- espresso - 30 ml;
- vaniljajäätelöä - 50 g;
- kaakaota - 1/4 tl;
- suklaa - 20 g;
- kaneli;
- jäätä.
valmistelu
Sekoita espressokeitin, jäätelöä, kaakaota ja vispilaan sekoittajaa sileäksi. Lisää sitten jäätä ja pudota uudelleen, kunnes paksu vaahto tulee näkyviin. Kaada cocktaali pitkäksi lasiksi ja koristele frappe kanelilla ja suklaalla. Tarjoile olkilla. Tällainen juoma ei jätä ketään välinpitämättömäksi.