Japanilainen retiisi on hyvin samanlainen kuin retiisi, mutta sillä on herkempi maku, ei pippuria. Tietenkin, Daikonilla, kuten sitä kutsutaan myös, ei ole hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta vasta-aiheita, joita käsitellään yksityiskohtaisemmin alla.
On syytä huomata, että japanilaisissa ruuissa tätä juurta hierotaan hienoksi ja kasvatetaan. Lisäksi tämä kaali-perheen edustaja lisätään kaikenlaisiin salaatteihin, ja paahdettua, paistettua kalaa ja sashimia tarjoillaan koristeena.
Mikä on hyödyllinen daikon?
- Ensinnäkin japanilainen retiisi on runsaasti C-vitamiinia. Lisäksi yhdessä hedelmässä, jonka paino on noin 250 g, sisältää sen päivittäisen annoksen. Ja tämä viittaa siihen, että sisällyttämällä tähän vihuriin ruokavaliosi, voit vain vahvistaa immuniteettia, mutta myös päästä eroon kaikenlaisista infektioista ja sairauksista. Ei ole tarpeetonta mainita, että juurikasvien lehdissä on runsaasti askorbiinihappoa, joten niitä voidaan rohkeasti leikata salaatiksi.
- Lisäksi on olemassa B- ja E- vitamiineja. Sen ansiosta niiden vaikutus ihmisen kehoon on parantunut ja solujen tila paranee ja hermosto toimii.
- Lisäksi japanilaisen retiisi tai daikon hyödyllisiä ominaisuuksia löytyy suurista kaliumvarannoista. Sen avulla haitalliset aineet vapautuvat kehosta, verenpaine laskee ja veren kolesterolitaso laskee.
- Kuidut ja pektiinit, jotka ovat runsaasti juurikasveja, auttavat poistamaan toksiinit ja toksiinit. Tämän seurauksena iho muuttuu sileäksi, puhtaaksi, samettisekseen, poskissa näkyy hieman punastumista.
- Ja jos sinun täytyy päästä eroon ärsyttävistä pimpleistä, riittää kääntää daikon kostutukseen, hakeutua ongelma-alueelle ja muutaman tunnin kuluttua iho tulee puhtaaksi ja hyvin hoidetuksi.
- Mikä on hyödyllistä on retiisi daikon, joten tämä on se, koska se auttaa maksan vapauttamiseen. Joten, jos juhlaa nenällä ja raskas rasvaisten elintarvikkeiden kulutusta ei voida välttää, se ei ole tarpeetonta monipuolistaa loma-salaatteja tämän vihannesten kanssa.
- Sen epäilemättä on se, että 100 g tuotetta putoaa vain 20 kcal, mikä tarkoittaa, että ne, jotka kärsivät liiallisesta painosta, eivät voi epäröidä sisällyttämään japanilaisen retiisi ruokaansa.
- Jos et tiedä, miten parantaa unettomuutta, niin daikon mehu auttaa sinua. Lasin tämän juoman pitäisi olla humalassa juuri ennen nukkumaan menoa.
- Lihaa itse käytetään erinomaisena diureettina. Lisäksi daikon on tunnettu laksatiivisista ominaisuuksistaan. Fiber, joka on sen perusta, auttaa poistamaan suolistosta janoon jääneiden elintarvikkeiden jäänteistä. Erityisen hyödyllistä on käyttää tätä tuotetta paastopäivinä.
- Se myös lievittää keuhkoputkentulehdus, yskä, flunssa ja kaikki tämä sen antibakteeristen ja antiviraalisten ominaisuuksien ansiosta. On huomattava, että tämä retiisi daikonin hyödyllinen ominaisuus on korkeimmalla tasolla vain, jos se kulutetaan tuoreena ilman lämpökäsittelyä.
- Lopuksi, jos seuraavana aamuna myrskyisenä yönä on vaikea päästä eroon kauheasta krapulasta, ajaa nopeammin daikonin myymälään. Pari teelusikallista hänen massastaan hetkessä säästää ketään alkoholimyrkytyksen vaikutuksilta.
Radish daikon - ei vain hyödyllisiä ominaisuuksia, vaan myös vasta-aiheita
Tietenkin, kun olet lukenut tämän juuren uskomaton hyödylliset ominaisuudet, haluat täydentää sen jääkaapilla. Totta, ei pitäisi kiirehtiä niille, joilla on jokin sairaus, joka liittyy maksan toimintaan ja aineenvaihduntahäiriöihin. Ennen kuin diokoniin kulutetaan, on parempi, että tällaiset henkilöt ottavat yhteyttä omaan lääkäriinsä. Pidättäydy myös syömästä niitä, joilla on munuais- ja haavauma-sairauksia, sekä vatsaan että pohjukaissuoleen.