Kanan sydämet ovat hyviä

Jos kyse on sivutuotteista, niin useimmiten tulee mieleen naudanlihan tai sianlihan maksa . Paljon vähemmän muistuttavat tässä suhteessa kanan sydämet, joiden hyöty ei voi olla yhtä aineellinen kuin muilla maksatyypeillä. Ensinnäkin se on melko halpa lihaaine, joka soveltuu ruoanlaittoon monenlaisia ​​ruokia. Toiseksi tällaiset ruoat ovat erittäin herkullisia ja hyvän kokin suorituksessa - jopa herkullisia. Mutta vain tämä kanan sydämen etu ei ole käytetty loppuun. Niiden ravitsemuksellisista arvoista voi sanoa paljon enemmän hyvää ja tietää, ettei se haittaa emännää.

Kana-sydämen hyöty ja haitta

Tällä tuotteella on suuri ravintoarvo, koska sillä on paljon proteiinia. Rasvat ovat myös läsnä tässä, mutta pienemmässä määrin, ja hiilihydraattiyhdisteitä on hyvin vähän. Siksi ennen kaikkea kanan sydämen etu on niiden alhainen kaloriarvo, koska sadan gramman tuotetta on vain 159 kaloria.

Tuote sisältää monia arvokkaita vitamiineja ja mikroelementtejä, esimerkiksi B-vitamiineja, A-vitamiinia ja PP: tä, rautaa , sinkkiä, fosforia, kaliumia, magnesiumia jne. Tämän ansiosta se pystyy palauttamaan sydämen ja verisuonien tärkeät elintärkeät toiminnot, joilla on anemia, krooninen väsymys, lisää kehon vastustuskykyä virustautiin. Ruuansulatusjärjestelmä sulaa tuotteen hyvin, joten se voi turvallisesti, mutta kohtuullisessa määrin syödä jopa mahalaukun, suoliston, maksan ja munuaisten sairauksia sairastavien ihmisten kanssa.

Kanan sydänten edut voivat aiheuttaa vahinkoa, joka on lyhyt säilyvyysaika ja että tuotteella on kyky kerääntyä haitallisia aineita. Siksi jos kanan sydämet varastoidaan tai käsitellään väärin, ne voivat vakavasti myrkyttää.