Kasvismehu, kesäkurpitsa ja perunat

Ilmeisesti jokainen maahantuoja osaa valmistaa vihannesta kasviksia . Tuotteiden ja mausteiden sarja ei ole periaatteellinen. Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi vihanneksia.

Tänään tarjoamme sinulle mahdollisuuksia tehdä hyödyllinen ja erittäin maukas vihannespeippu kesäkurpitsa ja perunat.

Kasvismehu, kesäkurpitsa, munakoisot ja perunat

ainesosat:

• suuret perunan mukulat - 2 kpl;
• kesäkurpitsa nuori keskikoko - 2 kpl;
• munakoiso keskikoko - 2 kpl;
• tuoreet tomaatit - 4 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• puhdistettu vesi - 100 ml;
• kasviöljy;
• maapähkinä - mausta;
• paprikajauhe - maku;
• suola - maku;
• tuoreiden viheriöiden oksia.

valmistelu

Minun peruna, kuori ja paista se kattilaan tai syvään kattilaan kunnes punainen. Sipulit ja porkkanat puhdistetaan, leikataan puoliksi renkaiksi ja oljet, vastaavasti, lähetämme perunoihin ja myös paista. Sitten heittää pestä ja kuutioiksi squash, munakoisot ja tomaatit. Mausta suolalla, jauhettujen paprikaa, jauhettua paprikaa, kaada veteen ja sekoita. Peitä kansi ja pistä valoa tulessa 15 minuuttia. Sitten heittää murskattua tuoretta kasviksia ja keitä vielä viisi minuuttia. Valmis muhennos antaa meistää kymmenestä viiteentoista minuuttiin.

Kasvismehu, kesäkurpitsa, kaali ja peruna

ainesosat:

• vasikanliha - 550 g;
• perunan mukulat - 750 g;
• kesäkurpitsa - 550 g;
• kaali - 550 g;
• sipuli - 150 g;
• tuoreet tomaatit - 450 g;
• Bulgarialainen paprika - 190 g;
• kasviöljy paistamiseen;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• suola - maku;
• Mausteet ja mausteet - maku;
• tuoreiden viheriöiden oksia.

valmistelu

Vasikka pestään, kuivataan hyvin ja leikataan pieniksi pieniksi paloiksi. Kozanokissa tai höyrytassa kaada hieman vihannesten puhdistettua öljyä ja heittää siihen valmistettu liha. Harjaa korkealla lämmöllä, kunnes tasainen kauniin kuori sekoitetaan.

Me puhdistamme ja leikataan kuutiot sipulit, levitämme ne lihaan ja paistetaan ne läpinäkyviksi. Kaalijauhot, perunat ja kesäkurpitsa mukulat kuoritaan, murskataan kuutioiksi ja lähetetään lihaluuasti. Tuoreita tomaatteja ja kuorittua valkosipulia hienonnettuna, bulgarialaista paprikaa kuutioiksi ja viholliseksi muille kasvikunnille. Kaastamme vähän vettä, sekoita, suolaa, mausteita ja mausteita.

Annamme varren kokonaan keitetä ja kypsennä sitä pienellä tulella peittäen kansi, kolmekymmentäneljäkymmentä minuuttia. Kun palvelee, koristele oksat tuoreilla vihreillä.

Kasvismehu, kesäkurpitsaa, perunaa ja hapankermaa

ainesosat:

• Perunan mukulat - 3 kpl;
• kesäkurpitsa nuori - 1 kpl;
• savuke - 75 g;
• makea bulbialainen paprika - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• tuoreita tomaatteja - 2 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• kasviöljy - 75 ml;
• pienet porkkanat - 1 kpl;
• puhdistettu vesi - 200 ml;
• suola - maku;
• pippuri - maku;
• tuoreet vihannekset - maku.

valmistelu

Syvällä paistinpannulla tai jäätelöpaikalla kaadetaan kasviöljyä, heitetään valkosipuli leikattuna levyiksi ja paista se. Ota sitten valkosipulin palat ja aseta kuutio sipulit. Kun sipulit paistetaan, ne leikataan ympyröiksi tai viipaleita porkkanoita ja lähetä paistinpannu. Nyt käännä paprika, leikataan pieniksi teräksiksi. Perunan mukulat puhdistetaan ja leikataan kuutioksi tai kuutioiksi ja paistetaan. Kurpitsa murskattiin samalla tavoin kuin perunat ja lähetettiin muille kasvikset. Vaihtoehtoisesti vihannesten lisääminen ja paistaminen, älä unohda säännöllisesti sekoittamaan niitä. Paistettuja vihanneksia levitetään viipaloidut tomaatit, kaadetaan veteen, lisätään hapan kermaa, suolaa ja pippuria, sekoitetaan kevyesti ja huuhtoutetaan, kansi peittää viisitoista minuuttia. Tulipalon on oltava vähäinen ruoan aikana.

Valmis papu sirotellaan tarjoilevia vihreitä.