Keitto selleri ja kana

Jokainen nainen haluaa hoikka hahmo, terve ihonväri, rehevä hiukset. Kaikki tämä voidaan saavuttaa käyttämällä elintarvikkeita, joilla on laaja valikoima vitamiineja, mineraalisuoloja ja joilla on vähäinen määrä kaloreita. Yksi tällainen tuote on selleri. Se seuraa karsinogeenien ruumiin puhdistamista, pesemällä ne pois elimistöstä sen mehun kautta, mikä estää ihon ikääntymisen. Hänen ruoansulatuksellaan henkilö tarvitsee paljon enemmän kaloreita, mikä johtaa laihtuminen.

Keittäminen selleri on paras tapa säilyttää sen korvaamaton ominaisuuksia, ja lisäämällä ruokavalion kananlihan tekee ruokalaji ainutlaatuinen maku. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisia vaihtoehtoja keittojen valmistukseen selleri ja kana.

Kerma keitto selleri ja kana

ainesosat:

• kananrinta - 2 kpl;
• sipuli - 2 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• perunat - 1 kpl;
• kesäkurpitsa - 1 kpl;
• selleri - 2 varret;
• kerma (10% rasvapitoisuus) - 0,5 l;
• suola - maku;
• pippuri - maku;
• vihreät - maku.

valmistelu

Pestyt ja kuoritut vihannekset leikataan kuutioiksi, ja sellun varsi ohutrenkaaseiksi. Kuumennetulla paistinpannulla lisätään kasviöljy ja asetetaan leikatut vihannekset. Sekoita jatkuvasti, sekoita vihanneksia keskilämmöllä 20-25 minuuttia. Samanaikaisesti, 2 litraa vettä, keitä kanaa, kunnes keittää. Otetaan keitetty kananrinta ja leikataan pieniksi paloiksi. Sitten palaa yhdessä vihannesten kanssa kanaa kattilassa ja sekoita se sekoittimeen. Lisää kermaa, suolaa ja pippuria maistelemaan ja lämmittämään astia uunissa viiden minuutin ajan.

Keittoa tarjoillaan silputtujen yrttien kanssa.

Keitto kaaliin, selleriin ja kanaan

ainesosat:

• valkoinen kaali - 200 g;
• selleri root - 150 g;
• kanafiletti - 400 g;
• perunat - 4 mukulat;
• pippuria makea bulgarialainen - 75 g;
• porkkana - 3 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• kuivatut basilika - 10 g;
• kuivattu oregano (oregano) - 60 g;
• suola - maku;
• sitruuna - 1 kpl.

valmistelu

Me puhdistamme pesty sellerijuuren ja hiomme sitä suureen makaroniin. Selleria ei pimentetä, kaada se veteen ja sitruunamehuun. Keitetyt broilerinfileet leikataan valmiiksi. Porkkanat, sipulit ja perunat puhdistetaan ja leikataan nopan kanssa. Pippuri puhdistetaan siemenistä ja leikataan pieniksi nauhoiksi. Kiehaavaa broilerinlientä tai vettä (jos haluat vähentää keiton kaloripitoisuutta) laittoimme ainesosat seuraavaan järjestykseen: perunat, paprikat ja porkkanat 5 minuutin kuluttua kanaa, selleriä ja sipulia. Keiton keittämisen jälkeen lisätään basilikaa, oreganoa ja suolaa. Kaali, joka on aiemmin puhdistettu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi, lähetämme pannulle 5 minuuttia ruohon jälkeen. Kypsennä vähän lämmössä kunnes perunat ovat valmiit. Poista keitto tulesta ja vaadi noin puoli tuntia.

Samoin keitto kanaa voidaan keittää ja valmistettu selleri varsi.