Jos olet jo väsynyt klassisista jälkiruokista ja halunnut jotain uutta, suosittelemme valmistamaan kakku "Mannik". Tällainen leivonta ei vie paljon aikaa ja sisustaa jokapäiväistä teetä juomista.
Yksinkertainen resepti kakku "Mannick"
ainesosat:
- sokeri - 125 g;
- muru - 125 g;
- voita - 0,5 pakkausta;
- muna - 1 kpl;
- kefir - 100 ml;
- leivinjauhe - ripaus;
- suklaa, kuivatut hedelmät , säilötyt hedelmät - koristeluun;
- jauhot - 0,5 rkl.
Kermalle:
- sokeri - 100 g;
- hapan kermaa vähärasvaista - 200 ml.
valmistelu
Mannickin kakun resepti on uskomattoman yksinkertainen. Aloita liotus mangaan lämpimällä kefirillä ja jätä jonkin aikaa. Sulata voi, kaada sokeria, rikkoa kanamuna ja kaada jauhot ja leivinjauhe. Sekoita huolellisesti kaikki, lisää turvonnut rumpu ja levitä taikina lasiin lusikalla. Paista mannik 35 minuuttia, asettaen lämpötilan 180 astetta. Poista sitten huolellisesti kakku ja jäähdytä se.
Valmistele hapan kermaa, ruiskaa maitotuote sokerilla. Jäähdytetty kakku leikataan terävällä veitsellä ja runsaasti smeared kanssa smetanaa. Poistamme kakku jääkaapissa ja jäädytään noin 30 minuuttia. Ennen tarjoilua koristele herkku murskatuilla kuivatuilla hedelmillä, purkitettu persikoilla tai ripottele hienonnettu suklaa.
Cake "Mannik" kiirehtiin monivärisellä
ainesosat:
- kuivatut viljat - 1 erä;
- jauhot - 250 g;
- muna - 3 kpl;
- rakeistettu sokeri - 230 g;
- kefir kotiin - 250 ml;
- leivinjauhe - 15 g;
- muna - 3 kpl;
- kondensoitu maito - 200 g;
- Voi - 100 g.
valmistelu
Ennen kuin valmis kakku "Mannik", liota kefiri lantiolla ja anna sen turvota 1 tunti. Munat voittavat sekoittimen, lisäämällä vähitellen sokeria. Seuraavaksi kaada varovasti sulatettua voita ja sekoita jauhot. Sitten esitellään manga ja sekoitetaan kaikki ainesosat. Puristamme monivastaajaastiat öljyllä, vuodatetaan taikina ja valmistetaan piirakka "Leivonta" -tilassa. Valmis kakku jäähdytetään, leikataan ja pestään kondensoituneella maidolla.
Yksinkertainen resepti kakun "Mannik" maidosta
ainesosat:
- kuiva murska - 1 erä;
- muna - 3 kpl;
- lehmä - 1 erä;
- sokeri on pieni - 1 erä;
- jauhot - 1 erä;
- leivinjauhe - ripaus;
- voi - 20 g;
- kasviöljy - 80 ml;
- suolaa ruokaa - hyppysellinen.
valmistelu
Munat, joissa on sokeria ja injektoitu kasviöljy. Maitoa kuumennetaan, lisätään voita ja sekoita. Kaadetaan mangoon, kaada muna-seos ja varastetaan puoli tuntia sivulle. Sekoita jauhot vähitellen, heittää jauhe ja suola. Kaadetaan taikina muottiin ja leivotaan kakku, kunnes väri on ruskea 180 astetta. Valmis "Mannik" me jäähdytetään ja käytetään perustana kakku, promazyvaya tahansa kerma.