Tämä viheriö lisätään moniin ruokiin, ei ole vain maukkaita, mutta myös hyödyllisiä, sillä ei ole epäilystä siitä, koska vitamiinien esiintyminen tilli on pitkään ollut tiedossa useimmille ihmisille.
Mitä vitamiineja löytyy tilliin?
Tilliin on C-vitamiinia, 100 grammaa vehnää sisältää noin 100 mg tätä ainetta samoin kuin beetakaroteenia. Näiden hivenaineiden saatavuuden ansiosta tämä yrtti auttaa vahvistamaan immuniteettia, palauttamaan kehon kylmän jälkeen ja välttämään ARI-infektioita. Puhumme siitä, mitä vitamiineja on tilliä, emme voi jättää mainitsematta ainetta, jota ihmiset kutsuttiin nuoren generaattoriksi eli E-vitamiiniksi. Tietenkin se on paljon vähemmän vihreää kuin jo mainitut mikroravintoaineet, mutta silti aineen määrä on melko suuri, 100 g ruohoa on noin 1 mg. Kun tämä yrtti sisällytetään ruokavalioosi, autat säilyttämään ihon joustavuutta ja vähentämään varhaisten ryppyjen todennäköisyyttä.
Puhuminen siitä, mitä muita vitamiineja on tilli, on mahdotonta olla mainitsematta ryhmän B vitamiineja. Nämä aineet auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja, lisäämään kehon yleistä sävyä, 100 grammassa vihreää on noin 1 mg näistä mikroravinteista. Syöminen tilli voi palauttaa hermoston toiminnan, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja jopa päästä eroon ruoansulatusongelmista. Kaikki tämä on mahdollista johtuen B-vitamiinien esiintymisestä tässä yrtissä.
Tähän liittyy tilliä ja kaliumia - ainetta, joka tarvitaan sydänlihaksen normaaliin toimintaan. Tämä vihreä on suositeltavaa niille, jotka ovat aktiivisesti mukana urheilussa tai toipumassa sydänkohtauksista. Ei ole tarpeen syödä sitä paljon, riittää jopa lisätä 100 g yrttejä salaattiin tai muuhun ruokalajiin, mikä riittää saamaan oikean määrän vitamiineja ja hivenaineita.