Arvioi Kuuban cocktail Mojito hieno maku, resepti ryntäsi heti kokeilla. Espanjaksi katsotaan, että tämä sana tarkoittaa "hieman kostea", mutta ei lainkaan! Kuubaan tuotuihin afrikkalaisten orjien murrean "moho" tarkoittaa "noituus", ja cocktailin luominen ei turhaan muistuta salaperäistä tekoa.
Kuinka kokata mojitos kotona?
On legenda, jonka mukaan englantilaiset merirosvot keksivät cocktailin "Mojito", jotka olivat ensimmäisiä, jotka antoivat mintun ja sitruunamehun rumille. Jokainen voi tulla hänen reseptinsä luoja ja muuttaa mojiton koostumusta. On olemassa useita sääntöjä ihanteellisen juoman valmistamiseksi:
- On suositeltavaa valmistaa cocktail heti lasissa.
- Rom. Täysin sopiva halpa luokka aniejo. Pitkäkestoinen kestävyys ja hieno maku ei, mutta se sopii hyvin cocktaileja varten.
- Minttu. Tuoreutta tarjoaa mentoli, joka on enemmän pippurikasveissa, osasta 1-2 sprigs. On tarpeen irrottaa lehdet lehdistä, mikä antaa katkeruutta. Jos lisäät mintun, jossa on pitkät lehdet, tarvitset 5-7 rakoa lasiin.
- Kalkkia. Se antaa hapan karvas maku. Hedelmien tulee olla voimakkaita, sileä, keltavihreä iho. Mehu on puristettava välittömästi lasille.
- Jäätä. On parasta ottaa kuutioita, mutta murskata. Se imeytyy nopeasti hajuun, joten aina sinun on valmisteltava tuoreita osia.
Alkoholi Mojito kotona - resepti
Suuri kysyntä nautti alkoholijuomien mojito, resepti, joka jokainen barman tietää. Classic mojito sisältää vain rommia, mutta uudessa versiossa se laimennetaan vodkalla, lisätään kalkkia tai sitruunaa ja mintunlehtiä haluttaessa. Vinkkejä ammattilaisten ruoanvalmistuksesta auttaa valmistamaan cocktailia ilman paljon vaikeuksia.
Ainekset :
- minttu - 5 kpl;
- sooda - 60 ml;
- sitruuna tai kalkki - puolet hedelmistä;
- sokeri, parempi ruoko - 1 rkl. lusikka;
- vodka - 40 ml.
valmistelu
- Lasiin laittaa sokeri, runsaasti minttu lehtiä.
- Pyyhi komponentit perusteellisesti.
- Purista lime mehu.
- Aseta jääkuutioita.
- Kaada sooda, vodkaa ja sekoita kaikki.
- Koristele mintun ja kalkin kanssa.
Alkoholittomat Mojito - resepti
Modernit cocktailit eivät voineet auttaa juomien virkistävien osien käyttöä lasten pöydälle. Alkoholittomia mojitoa ostaa helposti myös ne, jotka haluavat lähteä omasta autostaan. Enimmäkseen tällainen cocktail tehdään spriteen perusteella, niin voit tehdä ilman sokeria.
Ainekset :
- sitruuna tai kalkki - ¼ hedelmää;
- "Sprite" - 200 ml;
- sokeri (vapaaehtoinen) - 1 tsp lodka;
- jään - 3-4 kuutiota.
valmistelu
- Jäätymisen jään pakastaminen on toivottavaa, että vesi puhdistetaan tai keitetään.
- Sitruuna tai kalkki, joka on leikattu 4 osaan, yhden annoksen kohdalla vaatii neljänneksen hedelmistä.
- Purista kalkkia lasiksi, lisää mintunlehtiä ja sokeria, jauhaa.
- Lisää sooda ja jää.
Strawberry Mojito - resepti
Mojito- hedelmien versiosta resepti mansikoilla on erittäin vaatimaton. Se voidaan valmistaa paitsi tuoreista marjoista, jäädytetyistä ja jopa purkitetuista. Tärkeintä on kiinnittää huomiota vanhentumispäivään, jotta sulatuksen jälkeen hedelmä ei muuttuisi puuroksi. Mansikka mojito valmistetaan hyvin yksinkertaisesti.
Ainekset :
- mansikka marjat - 10 kpl;
- kalkki tai sitruuna - 1 kpl;
- minttu - 5 lehdet;
- sokeri - 1 tl;
- "Sprite" - 250 ml;
- jää - 1-2 kuutiota.
valmistelu
- Mansikat pestään ja hienonnetaan.
- Leikkaa piparminttu karkeasti.
- Laita minttu ja sokeri lasiin, vaivaa.
- Kaada mansikoita, top - jääkuutioita, koristele koko marjalla.
- Täytä "Sprite".
- Koristele mintunlehtiä.
Mojito ja vodka - resepti
Mukana on mojiton ja vodkan muunnelmia paitsi klassisessa, tuttu suorituskyky. Monet miehet ja jopa jotkut naiset haluavat kokata ja syödä sellaista cocktailia punaisella pippurilla. Mojito, jossa resepti sisältää pippuria ainesosien joukossa, antaa erityisen piquancyn, maukkaiden ruokien ja juomien ystävät mieluummin.
Ainekset :
- lime - 1/2 hedelmää;
- sokerisiirappi - 20 ml;
- punainen kuppi pippuria - 1 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- vodka - 60 ml;
- minttu - 3 oksia;
- vihreä paprika - 1 kpl.
valmistelu
- Tee siirappi.
- Ravista ravista siirappia: lasille - 20 ml.
- Lisätään kalkin mehu, joka leikataan 4 osaan bulgarialaista pippuria, sitruunanviipaleita.
- Ravista sekoittaen huolellisesti.
- Lisää minttu, sooda, vodka. Ravista uudelleen.
- Puhdista kuuma pippuri, hävitä siemenet, leikkaa puolet. Laske pippurin kärki juomaan muutaman minuutin ajan.
- Kaada osa lasiksi, pudota jää.
- Laita puolet palavasta pippurista jääkukuihin.
Granaattiomena Mojito
Mojito-cocktail granaattiomena on paitsi erittäin maukas, mutta myös hyödyllinen, tässä hedelmässä on paljon rautaa ja hivenaineita, jotka parantavat koskemattomuutta, antiikin Rooman hedelmää kunnioitetusti kutsuttiin nimellä "Carthaginus omena". Tällainen mojito on alkoholittomia, sen resepti voi olla hyödyllinen sekä aikuisille että alkoholijuomille ja lasten ruokalista.
Ainekset :
- granaattiomena siemenet - 3-4 s. lusikat;
- minttu - 1 nippu;
- kalkki - 2 kpl;
- granaattiomena mehu - 1 rkl. lusikka.
- kivennäisvettä kaasulla - 500 ml.
- jään - 3-4 kuutiota.
valmistelu
- Lomakkeissa hajoaa granaattiomenat, kaada vesi ja jäätyy.
- Puolipippu piparminttu kyynelistä tai hienoksi leikattuna, taitettu kulhoon.
- Grind ja lisää kalkkia, huolellisesti murskaa mintun kanssa.
- Lisää granaattiomenimehua ja kivennäisvettä.
- Sekoitetaan, valutetaan.
- Lisää jäätä, koristele mintun ja kalkkikiven kanssa.
Vesimeloni Mojito
Suosittu kesäjuoma on jo pitkään ollut vesimeloni-cocktail , joka on sekä alkoholittoman että alkoholijuoman kysyntä suuri. Suosituin on Mojito-resepti rumilla. Tämä vaihtoehto on helppo valmistella, ja tuloksena on miesten ja naisten mieltymys, jotka suosivat alkoholia cocktaileina.
Ainekset :
- lehdet minttu - 3-4 kpl;
- vesimelonin massa - 100 g;
- lime - 1/2 hedelmää;
- sokeri - 1 tl;
- valkoinen rum - 60 ml;
- Jääkuutioita - 1-2 kpl.
valmistelu
- Laita viipaloitu kalkki lasiksi ja sokeriksi.
- Lisää minttu ja sekoita kaikki perusteellisesti.
- Laita pienet palaset maljan vesimelonia.
- Anna rumia.
- Koristele jääkuutioita.
Orange Mojito
Erinomainen jännitys ja voimakas appelsiini mojito, kotona on helppo kokata. Se voidaan tehdä rommin ja ilman sitä, on parasta kerätä ainesosat puoli tuntia ennen herkkujen valmistusta, niin että oranssi ja minttu tekevät juomasta kyllästyneempää. Vesi on otettava mahdollisimman puhtaaksi.
Ainekset :
- oranssi - 1 kpl;
- sitruuna - 1/2 hedelmää;
- minttu - nippu;
- sokeri tai hunaja - 150 g;
- rum - 60 ml (valinnainen);
- vesi - 2,5 litraa.
valmistelu
- Syväruokissa kaada vettä, liuottaa sokeri tai hunaja siihen.
- Hunaja ja minttu leikattu palasiksi, appelsiini ja sitruuna - yhdessä kuoren kanssa jauhaa sekoittimessa.
- Laita seos kulhoon makealla vedellä, jos vaihtoehto on alkoholi, lisää sitten rommi.
- Jäähdytä puoli tuntia. Rasitusta.
- Levitä lasille ja lisää jäätä.
Mojito kuivalla mintilla
Ne, jotka käyttävät mojito-reseptiä kotona, eivät aina saa tuoremelua, varsinkin kylmäkaudella, joten vaihtoehto voidaan kuivata. Maku ei ole niin voimakasta, mutta juoma on varsin virkistävä. Tämän version cocktail sinun täytyy ostaa suosittu grenadiinisiirappi .
Ainekset :
- lime - 1/2 hedelmää;
- minttu - 10 g;
- ruokosokeri - 10 g;
- Juoda "Sprite" - 150 ml;
- Grenadiini - 60 ml.
- jää - 8 kuutioa.
valmistelu
- Yhdistä kalkki ja minttu.
- Lisää sokeria, kaikki vaivaa.
- Lisää jääromu.
- Taita ainesosat ravistelijassa, ruoska.
- Laita lasille, kaada "Sprite" ja siirappi.