Sekoita voidaan keittää mistä tahansa hedelmästä ja marjoista, tuoreista, pakastetuista tai kuivetuista. Tämä kompotti on rikas maku ja maku, ja se voi sammuttaa janoa lämpöön tai lämmittää sitä kylmänä.
Tässä artikkelissa puhumme siitä, miten makeasta persikoista valmistetaan - valoisa kausi-juoma.
Resepti persikan persikoihin karpaloilla
ainesosat:
- karpalo - 500 g;
- persikat - 500 g;
- vesi - 2 litraa;
- sokeri - 1 rkl.
valmistelu
Jotta voimakkaampi maku ja maku, jossa on hieman katkeruutta, voit valmistaa persikan persikoita kiven kanssa, mutta poistamme sen etukäteen, leikkaa hedelmät puoliksi. Leikkaa kuorittu kuori viipaleiksi tai jätä persikka ja luun leikkaus puoliksi. Karpalot pestään huolellisesti ja sijoitetaan emaliastialle persikoiden kanssa. Täytä astian sisältö vedellä ja laita se tulelle. Odotamme veden kiehumista, minkä jälkeen lisätään sokeria juomaan ja keitetään vielä 15 minuuttia. Tarjoa valmiin persikka-komposti kuumana tai kylmänä, ja voit jopa kaataa steriloituja purkkeita ja rullata juomaa talvella.
Kuinka valmistautua persikoiden ja omenien koostumukseen?
ainesosat:
- omena - 2 kappaletta;
- persikat - 4-5 kpl.
- vesi - 2 l;
- sokeri tai hunaja - maku;
- minttu - maku.
valmistelu
Persikat ja omenat pestään perusteellisesti, poimitaan siemeniä ja oksiksejä ja sikiö leikataan viipaleiksi. Laita hedelmäkappaleet emalipulloon ja kaada vettä. Nesteen kiehumisen jälkeen keitä hedelmää keskilämmöllä 5-7 minuuttia ja lisää sitten valittu makeutusaine, sokeri, hunaja tai stevia. Me saamme hedelmän hedelmäsokerosta ja panemme ne sekoittajalle kulhoon. Pyyhi varovasti omenat ja persikat, ja paremmalle yhdenmukaisuudelle pyyhimme valmiit perunat siiven läpi. Sekoita hedelmäsoseet kompostoimalla ja jätä juoma jäähtymään. Palvelemme kompotia mintunlehtiä ja jäätä.
Kuinka kokata aprikoosien ja persikoiden komposti?
Tavallinen hedelmäsose voidaan valmistaa kokonaan uudella tavalla lisäämällä juustosta kanelia tai muuta maustaa "kiillotetun viinin" seoksesta. Tällainen juoma lämmittää täydellisesti kylmässä ja täyttää sen aromilla koko keittiön.
ainesosat:
- aprikoosit - 6-7 kappaletta;
- persikat - 2 kpl;
- kaneli - 1 tikku;
- sokeri tai hunaja - maku;
- vesi - 1,5-2 litraa.
valmistelu
Aprikooseja ja persikoita kuoritetaan, tai jätämme ne halutessasi tekemään mautonta juomaa kevyellä karvas maku. Puhdistettu hedelmä esipihdit, ja koko on helppo huuhtele. Asettamme kaneliä, persikoita ja aprikooseja emaliastiassa, kaada vettä ja panemme sen tulelle. Keitä hedelmät 20 minuutin ajan, lisää sitten makeutusaine mausta ja jatka keittämistä vielä 5-7 minuuttia. Saamme kiinni kanelia ja luita juomasta ja jauhamalla hedelmäsäyte tehosekoittimella. Valmisjuoma tarjoillaan kylmäksi tai kuumaksi.
Kuinka tehdä kirsikoita ja persikoita?
Cherrykomoteiden valmistukseen voit käyttää jäädytettyjä tai kuivattuja marjoja, missään tapauksessa maku ja aromi eivät päästä sinut alas. Marjatuotteiden ystävät voivat myös laimentaa juomaa ei vain kirsikoiden kanssa, vaan myös vadelmia, mustikoita tai mansikoita, jotka ovat myös saatavissa jäädytettynä ympäri vuoden.
ainesosat:
- kirsikat - 500 g;
- persikat - 3-4 kpl;
- vesi - 1 l;
- sokeri - 1 rkl. lusikka;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Kirsikoi minun ja puhdista kivestä. Jälleen luustoa voidaan jättää tekemään juoda hieman katkera. Persikat myös puhdistetaan ja leikataan suuriksi viipaleiksi. Laitoimme valmistetut ainesosat emaliastiaseen ja täytetään se vedellä. Kypsennä kompostoitit 7-10 minuuttia, minkä jälkeen lisätään sokeri ja keitä vielä 5 minuuttia. Valmis juomaan, suodattamalla ja lisäämällä sokeria sitruunamehulla.