Selleri root - ruoanlaitto reseptejä

Jos et tiedä mitä voi kypsennä selleri-juuresta, käytä sitten kaikin keinoin reseptejä, herkullista salaattia ja kypsennä hyödyllistä keittoa tästä uskomattoman hyödyllisestä juuresta piquant-makuilla.

Selleri juurisalaatti - resepti

ainesosat:

valmistelu

Tässä resepti, selleri piquant maku on kauniisti piirretty tarjouksen kananlihaa, ja yhdessä maustettujen kurkkujen koostumus osoittautuu vain jumalallinen maku. Valmista tämä salaatti, keitä kunnes valmis syömään kanaa, kaataa vettä kypsentämisprosessiin ja lisäämällä siihen haluttaessa laakerin lehtiä ja hernepippuria.

Anna kanaa jäähtyä liemiin, leikkaa sitten nauhat tai kuutioiksi ja pudota kulhoon. Sitten lähetämme selleri-juuren sen jälkeen, kun se on ensin puhdistettu ja kulkenut sen läpi suuren makaron tai pienen oljen avulla. Kurkut hienonnetaan samalla tavalla kuin selleri, lisätään loput ainesosat, lisätään myös murskattuja yrttejä (haluttaessa), täytetään seoksella rakeista sinapiaa ja klassista majoneesia lisäämällä suolaa ja pippuria maistelemaan.

Selleri juurikeitto - resepti

ainesosat:

valmistelu

Voit valmistaa herkullista keitto-sosea sellerijuuresta, me puhdistamme vihannesten, leikkaa se satunnaisiin viipaleisiin, laita se kattilaan ja kaada puhdistettuun veteen niin, että se peittää sen kokonaan. Kiehumisen jälkeen kypsennä selleriä kymmenen minuutin ajan, anna sitten kuoritut ja viipaloidut porkkanat, murskatut kesäkurpitot, kuoritut sipulit ja valkosipulin hampaat. Lisätään myös tuoreita tomaatteja, poistamalla ne iholta, maustamalla ruoka maistelemaan suolalla ja pippurilla ja heittämällä murskattuja tuoreita yrttejä ja keittämällä, kunnes kaikki vihannekset ovat valmiita. Nyt mehtaamme kasvismassan sekoittimella, kunnes saadaan soseet ja tarjoamme keitto-soseen, lisäämällä se levyyn, jossa on raikasta tuoretta viheriä ja smetanaa.