Suurten päärynöiden tuotanto maailmassa on perustettu Kiinassa, ja tämä ei johdu siitä, että "onnemme on tehty Hongkongissa", vaan yksinkertaisesti siksi, että päärynä on osoittautunut kiinalainen alkuperää. Muinaisessa Kiinassa päärynäpuuta pidettiin jopa pitkävartisten symbolina, koska tämä kasvi tunnetaan elämästä hyvin pitkäksi ja hyvin vaatimattomaksi.
Tietenkin päärynä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi, kun olet oppinut heistä, olet jopa hämmästynyt, koska suurin osa meistä, rehellisesti sanottuna, aliarvioimme tämän hedelmän.
rakenne
Pääryn ensimmäinen hyödyllinen ominaisuus henkilölle, johon yhdistämme välittömästi koostumuksen. Päärynä paljon sokeria, kuitenkin se sisältää sitä vähemmän kuin keskimääräinen omena. Tämä sokeri on erittäin hyödyllinen. Pohjimmiltaan päärynä sisältää fruktoosia, ei sakkaroosia, ja kuten tiedetään, haima ei törmää insuliinin vapautumiseen fruktoosin rinnastamiseksi.
Sokerin lisäksi päärynä sisältää myös vitamiineja :
- tokoferoli;
- karoteeni;
- vitamiinit B1 ja B2;
- vitamiini P ja K;
- foolihappoa.
Myös koostumuksessa on myös hyödyllisiä rauta, mangaani, jodi, koboltti, kupari, kalium, molybdeeni jne. Mineraalisuolat.
Päärynä on hyvin kuitu ja koostuu suurelta osin kuituista, mikä ennustaa sen käyttökelpoisuuden ruuansulatuskanavassa. Ja foolihapon sisältö, se jopa ylittää mustaherukka.
ominaisuudet
Päärynöiden hyödylliset ominaisuudet toimivat samalla tavoin tuoreissa hedelmissä ja kuivatuissa hedelmissä. Joten ennen kaikkea koostumuksen tanniinien vuoksi päärynä on omaisuutta vahvistaakseen. Lisäksi se on hyödyllinen keuhkoissa, sikiöllä on ekspektorinaiva vaikutus ja diureetti, mutta tämä johtuu korkeasta kaliumpitoisuudesta.
Erinomaisena kuidunlähteenä hedelmiä on syytä syödä tyhjänä vatsaan (vähintään puolen tunnin kuluttua ja puolen tunnin kuluttua aterioista) ja pestä vedellä.
Myös klassisen hedelmän tyypillisen koostumuksen, kuten päärynä, on myös luonnollinen antibiootti - arbutin. Sisällönsä vuoksi päärynä, jopa muinaisten parantajien teoksissa, kutsuttiin "hedelmiksi keuhkosairauksien hoitamiseksi". Ekspeuttista vaikutusta on jo mainittu, mutta lisäksi siinä on myös korjaava, antibakteerinen ja anti-inflammatorinen vaikutus.
Päärynät ovat myös erittäin hyödyllisiä sydän- ja verisuonille, ja taas, kaliumin ansiosta. Kalium-natrium tasapaino on vastuussa sydämen lihasten ravinnosta, joten päärynä pystyy normalisoimaan tasapainon, joka on ravisteltu liiallisesta suolavedestä.
Ruokavaliossa
Päärynää on käytettävä laihdutukseen. Ensinnäkin, koska ne ovat vähäkalorisia - vain 42 kcal / 100 g. Toiseksi päärynät, jotka johtuvat korkeasta kuitupitoisuudesta kestävät kauemmin sulattamaan ja siten pidempään kyllästyneinä.
No, ja kolmanneksi, päärynöiden käyttö laihtuminen heijastuu mahalaukun työhön. Mitä runsaampi ja hapan lajike on valinnut, sitä aktiivisempi päärynä vaikuttaa ruoansulatuskanavaan. Suoliston häiriöillä se vahvistaa kolekystiitin, gastriitin, maksa-sairauksien - lievittää kipua, närästystä, raskautta vatsaan ja epämukavuutta. Voit tehdä tämän vain syödä vain kaksi hedelmää aamulla. Totta, ennen aamiaista, päärynöiden pitäisi juoda lasillinen vettä, mutta missään tapauksessa, älä syö niitä tyhjään vatsaan.
Valitse hyödyllisin päärynä
Päärynä on aromaattisempi, pehmeämpi, ei oikein, joten se on hyödyllisempi. Pehmeä, kypsä hedelmä on täysin kyllästynyt kaikkiin hyödyllisiin aineisiin, joiden avulla päärynä voi mahdollisesti kerätä auringosta, maasta ja vedestä.
Päärynät, kuten monet muut hedelmät , kypsyvät kotona hyvin, varsinkin jos ne asetetaan aurinkoiselle ikkunalaudalle. Joten jos sinulla ei ole valintaa, osta kova ja rapea kuori kypsyydestä ja kypsy se itse.
Hedelmistä ei saa olla vahinkoja, vaan ne voivat olla jälkiä siitä, että hedelmä on kypsä (mikä on myönteistä), mutta toisaalta sillä on vaikeuksia jakelun aikana.