Suolisto on ihmiskehossa erittäin tärkeä rooli, joka takaa ravintoaineiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytymisen ja assimilaation. Kun suoliston tulehdus on erittäin tärkeä ruoan säilyttämiseksi, koska ruoansulatuskanavan palauttaminen vähentää epämukavuutta ja kipua, on välttämätöntä vähentää tämän elimen kuormitusta, helpottaa sen työtä ja poistaa ärsyttävien tekijöiden limakalvosta aiheutuvat vaikutukset.
Mitä pitäisi ruokata suoliston tulehdukselle?
Seuraavat rajoitukset asetetaan potilaan ruokavaliolle:
- vähentää rasvapitoisuutta ruokavaliossa. Lihan, kalan ja rasvan rasvaisten lajikkeiden sijasta on käytettävä vähärasvaisia lajikkeita - naudanlihaa, vasikanlihaa, kummeliturskaa, vaaleanpunaista lohtaa , kaniä jne. Samaan aikaan ruokaa pitää hyvin maata. Keitot sekoitetaan sekoittimella, ja lihasta keitetyt tai höyrytyt leikatut leikat - voit myös paistettua;
- lukuun ottamatta tuotteita, jotka parantavat rotu- ja lisääntynyttä kaasun muodostumista - kaalia, retiisiä, retiisiä, päärynöitä, palkokasveja, sipulia, valkosipulia, piparjuurua, pippuria jne .;
- ruokavaliota, jolla on tällaisen elimen tulehdus kuin paksusuolessa, mahdollistaa makeiden muffinien, makeisten, leivonnaisten täydellisen hylkäämisen. Sen sijaan on suositeltavaa käyttää hunajaa, pastillia, makeuttamattomia epäterveellisiä evästeitä;
- Maitotuotteet poistetaan, mutta hapan maitoa voidaan käyttää, vaikkakaan ei akuuttia aikaa. Ja tuorejuustopullot ovat hyödyllisiä kaikissa tapauksissa.
Ruokavalio, jossa suolen tulehdus ja ummetus on rakennettu siten, että valikossa oli kasviskeittoja, ohut tai eilinen karkea jauho, marjat, kuivatut hedelmät, luonnonvaraiset ruusut, vihannesten ja hedelmien mehut. Joka tapauksessa ruokavalio ja suoliston tulehduksen hoito kulkevat käsi kädessä. Sitä on noudatettava täydelliseen elpymiseen tai remissioon saakka. On suositeltavaa valmistaa puuroa vain veteen tai hieman maidon lisäämiseen, mutta puolivalmisteiden, makkaroiden, suolakurkkujen, kastikkeiden ja raaka-vihannesten, hedelmien ja hedelmien syöminen on epäilyttävää.