Juusto täydellisesti harmonisoi valkosipulissa salaatteja, mikä suosii myönteisesti ruokalajin tärkeimpien ainesosien makua. Tarjoamme useita reseptejä, joita pidät paitsi erinomaisen tuloksen ansiosta myös yksinkertaisuuden ja esteettömyyden takia.
Punajuurasalaattia juustoa ja valkosipulia - reseptiä
ainesosat:
- juurikkaat ruokasali - 220 g;
- juusto kova - 80 g;
- valkosipulinkynsi - 2-3 kpl;
- suolaa, kypsennetty makuun;
- saksanpähkinät - kourallinen;
- majoneesi on helppo maistaa.
valmistelu
- Keitä ensimmäinen asia tai paista kunnes valmis ja pehmeä juurikkaat. On parasta keittää vihannes folioon uunissa.
- Kirkastamme hedelmät kuoresta ja raastamme sitä keskiraskaalla. Nyt puristamme ylimääräisen nesteen juurikasmassasta ja sekoitamme hiutaleet valkosipulin hampaiden kanssa.
- Lisää juusto, joka kulkee suuren makralla, aseta majoneesi, suolaa salaattiin ja sekoita se.
- Ennen tarjoilua levitimme salaatin sopivaan astiaan ja murskattiin murskatuilla pähkinöillä.
Juusto, tomaatti ja munat salaatti valkosipulilla ja majoneesilla
ainesosat:
- tuoreet tomaatit - 220 g;
- juusto kova - 130 g;
- kana, keitetyt munat - 3 kpl;
- valkosipulinkynsi - 2-3 kpl;
- suolaa, kypsennetty makuun;
- tilliä ja basilikaa (tuoreita yrttejä) - keskikokoinen pulla;
- majoneesi - maku.
valmistelu
- Tällainen salaatti valmistetaan hyvin nopeasti. Keitetyt kova ja kuoritut munat leikataan kuutiot, pesty tomaatti viipaleet ja juusto jauhaa keskipitkällä grater.
- Lisätään melenko hienonnettua tilliä ja basilikaa ja täytetään salaatin osat majoneesi, suola ja maapähkinä valkosipuli.
Raaka porkkanoita, juustoa, valkosipulia ja ruskeita
ainesosat:
- tuoretta porkkanaa - 120 g;
- Juusto kova - 270 g;
- keksejä kotitekoisia - 1 iso kourallinen;
- valkosipulinkynsi - 2-3 kpl;
- suolaa, kypsennetty makuun;
- majoneesi - maku.
valmistelu
- Tällaisen salaatin valmistamiseksi evästeet valmistetaan parhaiten talon itse, leikkaamalla valkoista leipää kuutioina ja kuivaamalla ne paistinpannuissa tai uunissa. Voit samanaikaisesti valmistaa maku-valkosipulia, sekoittamalla paistettua valkosipulinkynsiä pienellä määrällä kasviöljyä ja sekoittamalla makaronipussin leipäkupuihin ennen kuivausta.
- Lisäksi salaattiporkkanaa varten me puhdistamme ja jautamme keskimäärin tai pienen rakeita ja juustoa suurilla.
- Sekoita ainesosat kulhoon, lisää valkosipuli, majoneesi ja suola maun mukaan ja sekoita.
- Siirretään salaatti salaattikulhoon ja ripottele krutoneilla ennen tarjoilua.