Pöytien pikkuporsien reseptien runsaus on johtanut siihen, että perusruokien tarve on kadonnut. Jos haluat säästää aikaa valmistaaksesi ateriaa ja vain välipalaa, tarvitset reseptin runsaisiin salaatteihin, joista puhumme myöhemmin.
Reseptin runsas salaatti suurelle yritykselle
Jos aiot tehdä suosikkisalaattia suurelle joukolle ihmisiä ja miellyttää jokaisen makua, älä sekoita astian ainesosia keskenään, vaan valmistakaa ne ja laita ne suurelle lautaselle, jotta jokainen voi kerätä välipalan suosikkiraaka-aineistaan.
ainesosat:
Salaattia varten:
- salaatin pää;
- kirsikkatomaatteja - 190 g;
- avokadot - 1 kpl;
- cheddar - 115 g;
- kinkku - 130 g;
- keitetty keitetty - 130 g;
- pinjansiemenet - 55 g;
- pekonia - 45 g.
Tankkauksessa:
- majoneesi - 115 ml;
- kefir - 85 ml;
- vihreät sipulit - 2 höyhenet;
- valkosipuli - 1 hammas.
valmistelu
Valmista kaikki ainesosat luettelosta. Leikkaa salaatin pää tai poimi lehtiä käsin, leikkaa kirsikkatomaatteja kokoluokasta, halkaistaan puolikkaissa tai neljäsosissa, avataan kuutioina ja sitruunamehulla sitruunat, niin että tummumisominaisuus, kinkku, juusto ja kalkkuna jakautuvat yhtä suuriksi kuutioiksi. Paahda pekonia ennen rypistymistä ja murskata ne. Laita kaikki ainesosat levylle segmentteihin ja laita kastikkeella täytetty kulho, joka on valmistettu jogurtti, majoneesi, valkosipulinkynsi ja hienonnettu sipuli vihreät.
Sour salaatti kana - reseptillä
ainesosat:
- savustettu kana - 370 g;
- kinkku - 370 g;
- suolakurkkua - 90 g;
- omena - 90 g;
- purkitettu maissi, herneet - 1/2 s;
- majoneesi - 115 g.
valmistelu
Tämän välipalan valmistelu vähenee kaikkien tarvittavien ainesosien valmistukseen. Leikkaa savustettu kinkku ja kana kuutioiksi. Myös jauhaa ja omenat kurkkua. Yhdistä valmistetut ainesosat yhteen ja lisää sitten paput niihin ja kaada ruokalaji. Nopea ja runsas salaatti jäähdytetään ennen tarjoilua.
Sour salaattia kinkkua ja papuja
ainesosat:
- salaatin pää;
- purkitetut pavut - 135 g;
- kinkku - 165 g;
- juusto - 115 g;
- majoneesi - 35 g;
- tomaattisala - 35 g;
- vihreät sipulit.
valmistelu
Vaihtoehtoisesti leikkaa kinkku ja juusto. Sekoita ne säilötyt pavut ja kauden kastikkeella, joka perustuu majoneesi- ja salsa-seokseen. Laita valmis välipala salaattilalle ja ripottele sipuliviljelyillä. Tarjoile välittömästi ruoanlaitton jälkeen.