Salaatti on niin mielenkiintoinen ruokalaji, jossa yhdistyvät aivan erilaiset tuotteet. Samaan aikaan ne yhdessä muodostavat ainutlaatuisen maun. Nyt kerromme, miten valmistetaan salaattia kinkulla ja juustolla.
Salaatti kinkkua, juustoa ja kurkkua
ainesosat:
- kova juusto - 100 g;
- munat - 2 kpl;
- kinkku - 200 g;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- majoneesia, kasviksia, suolaa - makua.
valmistelu
Ham ja kurkut leikataan ohuiksi nauhoiksi. Munat ovat kovaa, kaadetaan kylmällä vedellä, ja kun ne jäähtyvät, siistivät ja leikataan myös olkilla. Viheralue on murskattu. Kovaa juustoa kolmella suurella raastimella. Syvässä maljassa, yhdistä kaikki ainesosat, lisää majoneesi, suola ja sekoita maun mukaan. Kaikki, kinkkua , kurkkua ja juustoa on valmis. Ennen tarjoilua voit rauhoittua hieman.
Salaatti tomaattien, juuston ja kinkun kanssa
ainesosat:
- kinkku - 500 g;
- tomaatit - 4 kpl;
- juusto kova - 150 g;
- valkoinen leipä - 3 viipaleita;
- valkosipuli - 4 neilikkaa;
- majoneesi, suola.
valmistelu
Valkoista leipää tai leipää, joka leikataan kuutioksi ja kuivataan paistinpannulla ilman öljyä, kunnes näkyy ohutkuori. Kinkku ja tomaatit myös leikataan kuutioksi, ja kovaa juustoa kolmella suurella raastimella. Valkosipuli kulkee puristimen läpi. Syvään salaattikulhoon sekoitetaan kaikki ainesosat, lisätään majoneesia maun mukaan, lisätään tarvittaessa suolaa ja sekoitetaan. Huomaa, että krutoneja lisätään parhaiten välittömästi ennen kuin tarjoillaan salaattia pöytään. Muuten ne pehmentävät ja astian maku heikentyy.
Salaatti paprikaa, kinkkua ja juustoa
ainesosat:
- Kinkku keitetty-savustettu - 200 g;
- juusto kova - 150 g;
- keitetyt munat - 2 kpl;
- paprikaa (edullisesti punainen) - 1 kpl;
- majoneesi.
valmistelu
Pepper puhdistetaan siemenistä ja varrista ja leikataan kaistaleiksi. Myös leikkaa ja kinkkua. Munat ovat kovaa, jäähdytetään, puhdistetaan ja murskataan. Juustoa voidaan leikata kaistaleiksi tai leikata suurella raastimella. Sekoita kaikki ainesosat, vedä salaatti majoneesilla, sekoita se ja pese se pöytään.
Italialaista salaattia juustoa, kinkkua, pippuria ja pastaa
ainesosat:
- pasta - 400 g;
- kinkku - 300 g;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta;
- tomaatit - 2 kpl;
- purkitettu maissi - 300 g;
- juusto kova - 200 g;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Me valmistamme pasta suolavedessä, kunnes se on valmis, tyhjennä vesi ja anna makaronien jäähtyä. Tomaatit ja pippuri leikataan kuutiot ja kinkku - olki. Juustoa voidaan hieroa suureen makaroniin, ja me voimme leikata kaistaleiksi. Sekoita kaikki ainesosat ja kaada salaatti majoneesiin.
Kinkun, juuston, kurkkujen ja tomaattien pikasalaatti
ainesosat:
- kinkku - 250 g;
- tomaatit - 300 g;
- kurkku - 200 g;
- kova juusto - 150 g;
- munat - 3 kpl;
- majoneesi - 150 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Munat on kovaa keitettyä, jäähdytetään ja leikataan kaistaleiksi. Samalla tavalla me kaada kinkku, tomaatit, kurkut ja juusto. Sekoita kinkkua, tomaattia, juustoa ja munia, mausta majoneesilla, tarvittaessa lisää suolaa maun mukaan ja pöytää.
Salaattia maustekurkkua, munaa, juustoa ja kinkkua
ainesosat:
- kinkku - 300 g;
- juusto gouda - 300 g;
- keitetyt munat - 2 kpl;
- suolakurkkua - 250 g;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- vihannekset tilliä ja persiljaa - 30 g;
- majoneesi ja sinappi - maku.
valmistelu
Juusto, kinkku, suolakurkku, keitetyt munat leikattu ohuiksi nauhoiksi. Grind vihreät sipulit ja tilli persiljaa. Sekoita valmistetut elintarvikkeet, lisää majoneesi, sinappi ja sekoita se maun mukaan.
Salaatti sieniä, kinkkua, kanaa ja juustoa
ainesosat:
- kinkku - 300 g;
- keitetty kananfilee - 200 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- juusto - 150 g;
- suolakurkkua - 200 g;
- keitetyt munat - 2 kpl;
- tilli - 30 g;
- majoneesi.
valmistelu
Keitetyt kananfileet, kinkku ja munat leikattu olkiin, juustolaatikkoa kolme makkaraa, lisää valkosipuli, hienonnettu tilli, marinoituja sieniä ja majoneesia. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Pukeudumme salaatilla majoneesiin ja tarjoamme sen pöydälle.