Sinun oli todennäköisesti kokeilla erilaisia eksoottisia lihan yhdistelmiä ananasta. Erilaisia salaatteja, välipaloja ja pizzoja, joissa eksoottinen hedelmä tekee kanaa, sianlihaa tai naudanlihaa, on jo pitkään pidetty uutena. Jaamme toisen ananas-reseptin, mutta tällä kertaa on yksinkertaisempaa ja kätevämpää valmistaa, koska sen tärkein ainesosa on kinkku.
Salaatti kinkkua, juustoa ja ananasta
ainesosat:
Tankkauksessa:
- smetana - 1 kpl;
- maitoa - 2 rkl. lusikat;
- kuivattuja yrttejä - 1 tl;
- kastike grilli - 1/2 s.;
- suolaa, pippuria.
Salaattia varten:
- sekoitus salaattia - 1 paketti;
- kinkku - 100 g;
- säilötyt ananas - 2-3 renkaat;
- punasipulia - 1/4 kpl;
- juustoa "Mozzarella" (raastettu) - 1/4 s.
valmistelu
Ennen kuin valmistat salaattia ananasta ja kinkkua, tee pukeutuminen: sekoita smetasta maitoa ja kuivia vihanneksia, suolaa ja pippuria maistelemaan. Voit hapan kermakastiketta lisätä grillikastikkeen ja sekoittaa kaiken perusteellisesti.
Leikataan kinkkuannoksiksi, ananasta - kuutioiksi. Sekoitetaan valmistetut ainesosat salaattisekoituksella ja punasipulilla. Ripottele salaattia raastetulla "Mozzarellalla" ja ripottele kastikkeella.
Salaattia ananasta, kinkkua ja maissia
ainesosat:
- ananas - 1 kpl;
- majoneesi - 1/4;
- sinappi - 1/2 tl;
- kinkku - 120 g;
- maissi - 1 potti;
- selleri - 1 kara;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
valmistelu
Ananakset leikataan puoliksi ja leikataan pois kovasta ytimestä. Lusikan avulla poimemme lihan hedelmistä ja jätetään koko kuori. Leikasimme ananaksen massan kuutioiksi. Samoin jauhe ja kinkku bulgarialaisella pippurilla ja selleri. Kaikki vihannekset sekoitetaan perusteellisesti maustetun maissin kanssa ja pukeutuu majoneesi- ja sinappi-seokseen. Laitoimme valmistetun salaatin ananaskuoren veneisiin.
Resepti salaattia ananasta ja kinkkua
ainesosat:
- kinkku - 150 g;
- viipaloitu ananas - 70 g;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta;
- majoneesi - 1 erä;
- raastettua kovaa juustoa - 1/4 vuosisataa;
- mandariinit - 2 kpl;
- mantelihiutaleita.
valmistelu
Kinkku leikataan kaistaleiksi. Samoin jauhaa ja bulgarialaista pippuria. Sekoita viipaloidut ainesosat ananasta ja mausta majoneesia. Ylhäältä koristele salaattia mantelihiutaleilla ja mandariinipaloilla, joiden liha on aikaisemmin erotettava väliseinistä.
Salaattia maustettua ananasta, pastaa ja kinkkua
ainesosat:
- tahna - 3 kohdetta;
- vihreät herneet - 2 kohdetta;
- kinkku - 100 g;
- selleri - 1 kara;
- purkitettu ananas - 2 rengasta;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- majoneesi - puoli vuosisataa;
- raastettu kova juusto - 1 erä;
- smetanahna - 3/4 erät;
- suolaa, pippuria - makua;
- vihreät sipulit - maku.
valmistelu
Liitä pasta suolavedessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Pasta pastaa kylmällä vedellä niin, että se jäähtyy nopeammin, anna sen valua ja kaada vähän oliiviöljyä, jotta se ei kuivu.
Kinkku ja ananakset leikattu kuutiot, selleri ja bulgarialaiset pippurit. Pienessä maljassa teemme kastikkeesta smetanaa,
Herneet (jäädytetty) peitä suolattu kiehuva vesi ja sekoita viipaloidut vihannekset ja ananas. Viimeinen salassamme on keitettyä pastaa ja raastettua kovaa juustoa, jonka jälkeen astia täytetään tarvittavalla määrällä smetastamajoneesikastiketta ja tarkasta taas suolaa ja pippuria.
Voit käyttää tätä salaattia pöydälle välittömästi, mutta voit antaa sen seisomaan jääkaapissa 1-2 tuntia. Joka tapauksessa lautasantenni miellyttää sinua varmasti.