Tässä artikkelissa kerromme, kuinka herkullista on uunissa paistettua kanaa. Tietenkin jokainen kotirouva omalla tavallaan valmistaa tämän ruokalajin, mutta usein lihan osoittautuu kova tai kuiva. Mitä minun pitäisi tehdä? Suosittelemme, että käytät yksinkertaisia reseptejäsi saadaksesi täydellisen kanaa!
Reseptin maukkaalle paistettua kanaa uunissa
ainesosat:
- kana (ruho) - 1 kpl;
- sipuli - 225 g;
- perunat - 315 g;
- porkkanat - 105 g;
- omenanvihreä - 1 kpl;
- sinappi valmiina - 30 ml;
- sitruunamehu - 20 ml;
- timjami ja persilja - 15 g;
- sokeri - 5 g;
- valkosipuli - 10 g.
valmistelu
Ruho pestään, sirotellaan kaikilla puolilla mausteita ja sisälle omenat. Sekoita sinappia sitruunamehulla, purista valkosipulia ja heittää sokeria. Tuloksena saatavan kastikkeen avulla me likaisemme linnun ja levitämme sen muottiin. Viipaloituja vihanneksia leikataan ja jaellaan ruhon ympärille. Ripottele timjamia, hienonnettua persiljaa, peitä folio ja leivota herkullinen kana uunissa 60 minuuttia, kunnes keittää.
Kuinka herkullista leipoa kana uunissa kokonaan?
ainesosat:
- kana (ruho) - 1,3 kg;
- kasviöljyä.
Marinoida:
- valkosipuli - 15 g;
- oliiviöljy - 25 ml;
- raastettua paprikaa - 2 tl;
- mausteet ;
- kuivaa basilikaa - 1 tl.
valmistelu
Pese kana, kuivaa se ja peitä se tuoksuvalla marinadilla. Tee se sekoittamalla murskattu valkosipuli basilikaa, jauhettua paprikaa, mausteita, kaataa oliiviöljyä ja sekoita. Lomake promazyvayem-kasviöljyn paistamiseen, levitä kana ja lähetetään kuumaan uuniin 70 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Kuinka herkullista leipoa kana uunin viipaleissa?
ainesosat:
- kanaa reidet - 7 kpl;
- jauhot - 45 g;
- majoneesi - 35 ml;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- mausteet.
valmistelu
Lonkat varovasti maustetaan majoneesilla, maustetaan mausteilla, hierotaan hienonnettu valkosipuli ja murskataan jauhot. Sitten laitamme aihiot leivinpeltiin ja paista 35 minuuttia lämpötilassa 185 astetta.
Kuinka herkullista leipoa kananrintaa uunissa?
ainesosat:
- kananrinta - 405 g;
- laakerinlehdet - 8 kpl;
- smetanahna - 65 ml;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- mausteet;
- hops-suneli - maku.
valmistelu
Rintoja hierotaan mausteilla, me loistava valkosipuli ja kaipaamme joka puolelta smetanaa. Siirrämme kanan kalvolla peitettyyn leivinuuniin. Laurel kuivat lehdet pilkkoutuvat palasiksi ja ripotelevat rinnan ympärille. Lähetämme lomakkeen esikuumennettuun 155 asteen uuniin 35 minuuttia, ja lisää sitten lämmitys 200 asteeseen ja paista kunnes valmis.