Meidän oli jo aikaisemmin keskusteltava siitä, kuinka valmistaa pannukakkuja , mutta emme maininnut pannukakkujen muutostöiden täyttöohjeita. No, kun työntimet on luotu, jotta ne kääritään täytön ympärille, miksi ei oteta huomioon tällaisten täytteiden mahdollisia vaihtoehtoja. Tänään selvitämme, miten valmistetaan lasi sienillä.
Resepti lasiin, jossa on sieniä
ainesosat:
- pylväät - 8-10 kappaletta;
- sulanut voita - 1/4;
- herkkusieniä - 450 g;
- pekonia - 30 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- pinaatti - 60 g;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Paistinpannu asettaa keskilämmöllä ja lämmitä sitä voilla. Sienet leikataan levyiksi ja paistetaan kunnes kultainen kultainen väri. Solim ja pep niitä maistaa, jonka jälkeen lisätään valkosipuli ja pekonia, jätä kaikki valmiiksi vielä minuutiksi ja irrota se tulesta. Kuuma-sieniseoksessa lisätään nuorten tuorepensaiden lehtiä, sekoitetaan nopeasti kaikkiin ja jaetaan täytteet pelliclejen väliin. Sammuta kalat kätevästi, jos halutaan, lisäksi paista ja leikkaa puolet.
Shamrocks, sieniä ja juustoa
ainesosat:
- voita - 1 rkl. lusikka;
- kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
- herkkusieniä - 200 g;
- sipulia - 1 kpl;
- Balsamiviinietikka - 1 rkl. lusikka;
- suolaa, pippuria - makua;
- vuohenjuusto - 60 g.
valmistelu
Levyille leikatut simpukat ja sipulit - ohut renkaat. Paahda pannulla, lämmitä seosta kasvis ja voita ja paista sipulit sitä kunnes se on läpinäkyvä. Lisää paistettuja sipulilevyjä simpukoihin, kausi ja odota ylimääräisen kosteuden haihtumiseen. Kun sienet ovat saaneet vaaleaa kultaista sävyä, kaada täytteenä balsamiviinietikkaa ja odota kunnes se haihtuu. Levitä pehmustetuilla sienen täytteillä ja vuohenjuustoilla. Me sammuttaa.
Stamenien sieniä ja munaa
ainesosat:
- herkkusieniä - 300 g;
- sipulit - 4-5 kappaletta;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- tarragon - 2 tl;
- munat - 8 kpl;
- smetana - 1/2 taulukko;
- raastettua kovaa juustoa - 1/2 rkl.
- valkosipuli - 1 neilikka;
- Lettuja.
valmistelu
Sormukset mahdollisimman pieniksi. Samoin meillä on mehukas. Paistinpannussa lämmitä kerma ja oliiviöljy, paista sipulit voilla kullanruskeaksi, lisää sitten sienet ja valkosipuli, pieni tarragoni, suola ja pippuri. Ruiskaa kaikki yhteen, kunnes kosteus haihtuu kokonaan, ja sekoita sienten täyttö smetalla.
Suuri muoto cupcakes on öljytty ja päällystetty kalvot. Levitämme sienen täyttämistä, ajaamme muna ja paista uunissa 180 astetta 20 minuutissa.