Suklaavälkiruoka

Mikä voi olla herkullisempi kuin herkkä suklaajälkiruoka? Reseptejä valmistukseen ovat valtavat määrät - mousses, hyytelöt, leivonnaiset ja ilman leivonnassa, erilaisilla täydentävällä hedelmäpitoisuudella tai maidolla. Kuten näet, kaikki gourmet-maat voivat järjestää loman ja nauttia herkullisesta maagiseen herkkuun. Esittelemme teille useita reseptejä suklaa jälkiruoka aikuisille ja lapsille.

Suklaa jälkiruoka nestemäisellä keskellä

Kuvittele, että suklaakakkuja voidaan keittää vähäisellä lisäyksellä jauhoja, kevyiden jälkiruokien ystäviä, tämä on epäilemättä kiitettävä. Kuuma cupcake, jonka sisällä polttava ja herkkä suklaa leviää. Muuten näille cupcakesille valmistettu taikina voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä, vain tässä tapauksessa paistoaika kasvaa 10-12 minuuttiin.

ainesosat:

• tumma suklaa - 200 g;
• voi - 100 g;
• muna - 2 kpl;
• jauhot - 60 g;
• munankeltuainen - 3 kpl;
• jauhemaista sokeria - 100 g;
• suolaa - 1/4 tl.

valmistelu

Jätä kulhoon suklaa, lisää voin ja sulata kaikki vesihauteessa. Munat, keltuaiset ja sokeri syövät vaahtoa, sekoita suklaalla, lisää jauhot ja suola ja sekoita huolellisesti uudelleen. Kuumenna uuni 200 astetta, levitä suklaamassa muotteihin, aiemmin öljytty ja aseta paistettua 8-10 minuuttia. Muffinsseja pitäisi leikata hyvin reunat, ja keskellä pysyä nestettä. Tarjoile suklaajälkiruoka kuumalla, ripotella jauhemaisella sokerilla. Samalla tavalla voit valmistaa maitokakkuja jälkiruokana, eikä tummaa suklaata maidon (ilman täyteaineita ja lisäaineita).

Suklaa banaani jälkiruoka

Tämä maukas on varmasti miellyttää niitä kotiäidit, jotka rakastavat jälkiruokia ilman leivontaan.

ainesosat:

• evästeet - 250 g;
• voi - 200 g;
• kaakaota - 2 tl.
• sokeri - 100 g;
• keskittynyt maito - 400 g;
• suklaa - 75 g;
• kaneli - 0,5 tl.
• kerma - 300 ml;
• banaanit - 4 kpl.

valmistelu

Yhdessä kulhoon sekoitetaan pehmennetty voita pilkottuina evästeinä, kanelilla ja kaakaolla. Tuloksena oleva seos jaetaan pohjaan ja sivuihin pohjautuvalla jaettuun muotoon - tämä on perusta suklaajälkiruokalle. Lomake asetetaan jääkaappiin 2-3 tuntia. Suklaa suli vesihauteessa. Erikseen sulata voi, lisää sokeria, maitoa ja anna sen paistautua minuutin ajan pienellä tulella. Sekoita massa suklaalla, poista se lämmöstä ja aseta se jäähtymään. Saatu suklaaseos asetetaan evästeiden kakkuun, huolellisesti tasoitetaan ja asetetaan jääkaappiin 1,5 tuntia. Sillä välin kuorta kankaita ja leikkaa ne piireissä. Levitämme suurimman osan banaaneista kermaan, vatkaamme kerma ja peitämme tasaisesti kakkuamme. Yläosa on koristeltu banaanien ympyröillä ja kaakaonalla.